Elenco di 100 dolci giapponesi

In questo articolo, esamineremo alcuni dolci giapponesi e diversi modi di pronunciare dolci e caramelle in lingua giapponese. Conosciamo anche alcuni famosi snack e dolci giapponesi dagashi, e un elenco completo di dolci in giapponese.

I famosi dolci giapponesi e i loro sapori

Tutti sanno che il Giappone è pieno di dolci e snack di innumerevoli gusti e varietà diverse. Quasi ogni giorno vengono creati vari gusti ed edizioni limitate. Alcune caramelle hanno avuto un enorme successo e sono sopravvissute tra queste migliaia di gustose invenzioni. In questo articolo vedremo i principali dolci conosciuti in Giappone.

La maggior parte degli snack e dei dolci giapponesi di seguito rientrano nella categoria dagashi [駄菓子] che letteralmente significa caramelle economiche che si possono trovare nei piccoli negozi di caramelle o nei minimarket.

  • Wasabeef – わさビーフ – Patata aromatizzata al wasabi e carne;
  • Crema collon – Un biscotto ripieno di crema, e con quello strano nome…;
  • ogni hamburger – Biscotti con gocce di cioccolato che sembrano piccoli hamburger;
  • Pofull – Giuggiole al gusto di frutta;
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  • pucca – Biscotti con ripieno di cioccolato a forma di pesce;
  • gomma verde – Il nome dice tutto, gomma verde;
  • Croccante popjoy – Cioccolato ripieno di riso croccante;
  • dolcezza gomma - Un caro proiettile...;
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  • Chelsea – Caramelle dure classiche;
  • Kani Pan – Pane a forma di granchio;
  • Dar - quadrati di cioccolato;
  • Kinoko no Yama – Letteralmente “montagna dei funghi”, una delizia di biscotto ricoperta di cioccolato;
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  • jagariko Sono patate aromatizzate con formaggio e verdure;
  • Chokobi – Cioccolato a forma di stella dall'anime Shin-chan;
  • Ciao Chew – Caramelle masticabili al gusto di frutta;
  • Koala marzo – Biscotti Koala con vari ripieni;
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  • mignolo – Piccole mentine piccanti;
  • baby star ramen Spuntini sotto forma di pasta;
  • bisuko – Classico biscotto giapponese;
  • Mais Caramello Tohato – Chips di mais caramellato;
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  • Cioccolato Meiji – Un famoso cioccolato;
  • papà – Un gelato a forma di bottiglia che sa di frappè;
  • kitkat – Kit Kat ha successo in Giappone. (Vedi sui sapori del kit kat facendo clic qui.)
  • io affascinare – Gelatiera a falso cono;
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  • Tiroru – Sono i classici quadrati di cioccolato, con decine di gusti e varietà stagionali;
  • lattea – Caramello aromatizzato e caramelle al latte;
  • Gari Gari Kun – Una famosa marca di gelato con tanti gusti diversi;
  • Umaibo – Un diverso tipo di snack con vari gusti;
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  • Cioccolato del Ghana – Marca popolare di cioccolato leggermente fondente;
  • Seppia Baby - Piccole caramelle al cioccolato;
  • Apollo – Cioccolato che mescola fragola e latte al cioccolato sotto forma di capsula spaziale;
  • Polpetta Di Seppia – Cioccolato con ripieno croccante, alla fragola o alle arachidi;
  • paffuto – Sono dei bastoncini ricoperti di cioccolato. Molto popolare in Giappone;

Ti è piaciuta la nostra breve lista di dolci dagashi giapponesi?

Elenco di 100 dolci giapponesi

Diversi modi di parlare i dolci in Giappone

Nella lingua giapponese ci sono molte parole che hanno o si riferiscono allo stesso significato in portoghese e viceversa. Diamo un'occhiata ai diversi modi di dire "caramella” in giapponese e anche il nome di alcune categorie e dolci in generale.

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KanjiKanaRomajiSignificato / Note
甘いあまいamoreSignifica dolce e può riferirsi al gusto dolce.
あまAmoreSignifica anche dolce, ma non si usa più, solo in cinese.
 キャンディKyandiUna versione americanizzata di caramelle scritte in katakana.
 飴 あめAmeNello specifico significa caramelle, o caramelle del genere.
 飴玉 あめだまAmedamaCaramelle in generale, in particolare caramelle o caramelle rotonde
 お菓子 おかしOkashiDolci fatti in pasticceria o confetteria / O Pasticceria e Pasticceria
 乾菓子 ひがしHigashiDolci secchi fatti in pasticceria
 有平糖 アルヘイとう、ありへいとうAruheitōCaramelle o caramelle a base di zucchero o caramello
 砂糖菓子 とうsatō kashiProdotti dolciari e dolciumi o zucchero (o confetteria)
金平糖こんぺいとうKompeitōè un tipo di caramelle, caramelle o dolci giapponesi di origine portoghese.
糖菓とうToukaDolci, Dolci / Confetteria
綿飴わたあめWata amoreZucchero filato
駄菓子だはしdagashidolci economici
 チョコレートChokorētoCioccolato
飴細工あめざいくAmezaikucaramelle fatte a mano
 グミGumiGomma
もちmochicaramelle a base di riso
糖蜜とうみつTimtsumelassa, melassa
 和菓子 わがしWagashiDolci tradizionali giapponesi/dolci tradizionali
  ガムgammagomma da masticare
  ロリポップRoripoppu Lollipop (origine del lecca lecca inglese)
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Lista di caramelle giapponesi

Ora condividiamo una lista di caramelle giapponesi. Sono caramelle molto popolari all'estero, in Occidente, negli Stati Uniti e in Giappone.Lasceremo anche il nome della caramella in inglese per identificarle.

Impariamo il significato, la scrittura e la traduzione di vari dolci, torte, cioccolatini, gelati e altro. La lista non ne ha così tante dolci tradizionali giapponesi, questi sono dolci occidentali, più spesso scritti in katakana.

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portogheseinglesegiapponeseRomaji
acido (patatine)crostataタルト taruto 
patata dolcepatata dolceスイートポテト suītopoteto 
baumkuchenbaumkuchenバームクーヘン bāmukūhen 
bavaresebavareseババロア sbavare 
biscottocrostataショートケーキ shōtokēki 
focaccinafocaccinaマフィン mafin 
focaccinacupcakeカップケーキ kappukēki 
torta di fruttatorta di fruttaフルーツケーキ furūtsukuki 
Pound cakePound cakeパウンドケーキ paundokēki 
torta al formaggiotorta di formaggioチーズケーキ chīzukēki 
Torta di marmotorta di marmoマーブルケーキ māburukēki 
bomba alla cremaSfogliatina alla pannaシュークリームshūkurīmu 
caramelle al cioccolatocioccolatini al cioccolatoボンボンショコラ bonbonshokora 
Brigadieretartufoトリュフ toryufu 
guscio di cioccolatoguscio di cioccolatoシェルチョコレート sheruchokorēto 
tè verde al cioccolatocioccolato al tè verde抹茶チョコレート matcha chokorēto 
frustafrustaホイップ hoippu 
cioccolato amarocioccolato amaroビターチョコレート bitāchokorēto 
latte al cioccolatolatte al cioccolatoミルクチョコレート mirukuchokorēto 
Cioccolato biancocioccolato biancoホワイトチョコレート howaitochokorēto 
cioccolato alle mandorlecioccolato alle mandorleアーモンドチョコレート āmondochokorēto 
cioccolato ai mirtillicioccolato mirtilloブルーベリーチョコレート burūberīchokorēto 
dolce al cioccolatodolce al cioccolatoスイートチョコレート suītochokorēto 
cioccolato fondentecioccolato fondenteダークチョコレート dakuchokorēto 
cioccolato alla fragolacioccolato alla fragolaストロベリーチョコレート sutoroberchokokorēto 
cioccolato al pistacchiocioccolato al pistacchioピスタチオチョコレート pisutachiochokorēto 
cioccolato fondentecioccolata fondenteブラックチョコレート burakkuchokorēto 
churrochurroチュロス churosu 
coriandolicoriandoliコンフェッティ coriandoli 
crema al cioccolatocrema al cioccolatoクリームチョコレート kurīmuchokorēto 
cremosocremosoクリーミー kurīmī 
mulino per crepescrespo del mulinoミルクレープ mirukurēpu 
confettoconfettoドラジェ doraje 
éclairéclairエクレア ekurea 
ganacheganacheガナッシュ ganasshu 
gateau al cioccolatogateau al cioccolatoガトーショコラ catōskora 
marmellatagelatinaゼリー zero 
grazia marronegrazia marroneマロングラッセ marongurasse 
aranciaaranciataオランジェット aranciato 
macaron al cioccolatomacaron al cioccolatoチョコレートマカロン chokorētomakaron 
MadeleineMadeleineマドレーヌ madorēnu 
meltymeltyメルティー merut 
millefogliemillefoglieミルフィーユ mirufīyu 
MousseMousseムース masu 
mousse al cioccolatomousse al cioccolatoチョコレートムース chokorētomūsu 
ópera gateaugateau operaガトーオペラ cat'opera 
Panna cottaPanna cottaパンナコッタ pan'nakotta 
Cioccolato Panna Cottapanna cotta al cioccolatoチョコレートパンナコッタ chokorētopan'nakotta 
pancakepancakeパンケーキ pankuki 
semifreddo al cioccolatosemifreddo al cioccolatoチョコレートパフェ chokorētopafe 
pralinapralinaプラリネ purarine 
budinobudinoプリン purina 
budino di cioccolatobudino di cioccolatoチョコレートプリン chokorētopurin 
budino alla cremabudino alla cremaカスタードプリン kasutādopurin 
bruciatobruléeブリュレ sepoltura 
verorealeロイヤル roiyaru 
riccoriccoリッチ ritch 
ricottaricottaリコッタ rikotta 
rotolo di tortarotolo di tortaロールケーキ rōrukēki 
ciambelleciambelleドーナッツ donattsu 
torta sachertorta sacherザッハトルテ zahhatorut 
Gelatogelatoアイスクリーム aisukurīmu 
gelato al cioccolatogelato al cioccolatoチョコレートアイスクリーム chokorētoaisukurīmu 
soufflésouffléスフレ soffocare 
tapiocacrepeクレープ kurupu 
tartantartanタルトタタン tarutotatan 
torta di zuccatorta di zuccaパンプキンパイ panpukinpa 
torta al caramellocrostata al caramelloキャラメルタルト kyaramerutaruto 
torta al cioccolatocrostata al cioccolatoチョコレートタルト chokorētotaruto 
torta di lamponitorta di lamponiラズベリーパイ razuberīpadre 
torta di fruttatartina alla fruttaフルーツタルト furūtsutaruto 
torta di meletorta di meleアップルパイ appurupai 
torta meringa al limonetorta meringa al limoneレモンメレンゲパイ remonmerengepai 
CialdaCialdaワッフル cialda 

Kanji usato nei dolci giapponesi

Ci sono migliaia di dolci in giapponese, quindi non è possibile citarli tutti. La maggior parte di loro usa determinati kanji per formare la parola, ideogrammi che a volte separatamente non servono o significano qualcosa di diverso. Vediamone un elenco:

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KanjiLettura cinese "ON"Lettura giapponese “KUN” significati
 Dolci, torte e frutta, caramelle
チョウあめ、 もちdolci, confetteria
トウあめzucchero, caramelle, caramelle, caramelle
イ、 シあめ、 やしな.うDolci, dolci di riso, gelatine, caramelle
テンうま.い、 あま.いCaramella
カンあま.い、 あま.える、 あま.やかす、 うま.いDolce, zuccherino, lusinghiero, coccole, accontentarsi

Ricorda che a volte kanji e parole dolci come [甘] sono usati per rappresentare sentimenti, azioni, personalità così come il termine "dolce in portoghese".

Dove acquistare i dolci giapponesi?

Ci sono molti negozi di cibo asiatico dove puoi comprare dolci giapponesi comuni come paffuto e pepero. Consiglio personalmente quelle scatole di caramelle casuali che vengono inviate mensilmente agli abbonati, la spedizione è gratuita in Brasile e il vantaggio in termini di costi è maggiore.

consiglio il Japan Candy Box a cui si può accedere cliccando qui!

Infine, vedi una vetrina di dolci giapponesi che puoi acquistare in Brasile (sui siti puoi trovare più dolci giapponesi):

Bene, questo era un breve articolo, con lo scopo principale di raccontarti le diverse forme e categorie di dolci giapponesi per aumentare il tuo vocabolario.

Spero che questa lista di dolci giapponesi ti sia piaciuta! Se vuoi vedere gli altri cibo giapponese, o dolci tradizionali giapponesi come wagashi, basta sfogliare le categorie di cucina sul sito web di Suki Desu.

Impara a preparare i dolci tradizionali giapponesi Wagashi

Prima di chiudere questo articolo vorrei raccomandare il Corso di pasticceria tradizionale giapponese Wagashi. Di seguito lasceremo un'intervista a Jornal da Tarde sull'autore del corso Cesar Yukio e le sue bellissime e deliziose ricette:

Se vuoi fare dei deliziosi dolci occidentali, Cesar ha anche il Corso di pasticceria Yogashi.

Se ti è piaciuto l'articolo, non dimenticare di condividere e lasciare i tuoi commenti.

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