Toko roti Jepang dan roti Jepang

Toko roti (beekarii – ) di Jepang adalah surga roti sejati. Dimungkinkan untuk menemukan jenis roti yang tak ada habisnya, dari semua harga dan selera. Tidak seperti toko roti di Brasil, di toko roti di Jepang Anda memilih semua roti Anda dan membawanya ke kasir, mereka siap membantu Anda, saya masih tidak tahu bagaimana mereka tidak menghadapi masalah dengan lalat.

Toko Roti Pertama dibuka pada tahun 1869. Toko roti tersebut didirikan oleh Yasubei Kimura, seorang mantan samurai. Toko rotinya terletak di Tokyo dan diberi nama Buneidou (Nama hari ini: Kimura-ya)

Roti Jepang asli pertama dibuat oleh Kimura, dinamai Anpan. Dibuat dengan ragi sakedane (dari beras) – yang memberikan aroma khusus pada roti – dan diisi dengan anko (pasta kacang azuki, sering digunakan dalam penganan tradisional).

Pada tanggal 4 April 1875, mereka membuat versi khusus untuk Kaisar Meiji, yang dibuat dengan kelopak bunga sakura untuk dibawa berjalan-jalan di musim semi. Untuk alasan ini, roti mulai mendapatkan popularitas dan tanggal tersebut dikenal sebagai Hari Anpan.

Konsumen Jepang haus akan berita. Untuk alasan itu ada ribuan roti dan rasa, mari kita lihat beberapa roti revolusioner.

Jenis Roti Jepang

Ada ribuan jenis Roti selain yang disebutkan Anpan. Kami akan menyebutkan yang paling terkenal, tetapi perlu diingat bahwa bukan 10% dari jenis roti yang ada, Jepang penuh dengan kreativitas, dan dapat bervariasi sesuai dengan waktu sepanjang tahun, belum lagi edisi terbatas.

Yakisoba-Pan – Benar, roti Yakisoba, roti sederhana yang diisi dengan mie goreng terkenal, murah dan cukup populer di kalangan pelajar. Di foto Anda juga bisa melihat roti yang diisi dengan teriyaki dan shumai.

Kare-Pan - Roti kari goreng. Biasanya renyah, dengan roti yang lembut dan isian yang sangat pedas. Adalah umum untuk menemukan roti lain dengan gaya yang sama diisi dengan hal-hal lain.

Meron-pan (メ ロ ン パ ン^?) atau roti melon. Ini adalah roti bundar yang lembut dengan hiasan seperti kue. Kelihatannya seperti melon, tetapi biasanya tidak memiliki rasa melon (walaupun esens melon terkadang ditambahkan untuk meningkatkan aroma). Ada variasi yang terdiri dari menempatkan potongan cokelat di antara lapisan kue dan lapisan roti.

Korokke Pan – Roti Kroket, dengan gaya yang sama seperti Yakisoba Pan, diisi dengan kroket kentang, dan dengan sedikit sayuran dan selada untuk memberikan nada yang sehat, tetapi jauh lebih dari itu.

Korone – Ini adalah jenis lain dari roti manis Jepang, yang pada dasarnya adalah brioche cone yang diisi dengan krim cokelat. ada beberapa jenis roti dan format yang berbeda, yang biasanya diisi dengan krim atau coklat.

Nikuman – Mereka adalah roti yang diisi dengan daging babi giling dan bahan lainnya dan kemudian dikukus.

Ada ribuan roti lain yang tidak akan kami sebutkan di artikel ini. Mungkin artikel terdekat, ada varietas dan turunan tak terbatas dari roti yang disebutkan di atas.

Video toko roti Jepang

Kami akan meninggalkan beberapa video untuk Anda ketahui dan nikmati toko roti di Jepang dan melihat berbagai macam produk.

https://www.youtube.com/watch?v=Sm-8sMgXgXM