Saat hidup atau bepergian di Jepang, kemampuan untuk memahami label-label Jepang sangat penting untuk membuat pilihan yang tepat, terutama dalam makanan dan produk. Mulai dari mengidentifikasi bahan hingga memeriksa informasi nutrisi, memahami istilah dalam bahasa Jepang dapat memudahkan pengalaman Anda. Artikel ini menawarkan panduan praktis, menyoroti kosakata dan konsep penting untuk memahami label-label tersebut.
Jika Anda baru memulai, ketahuilah bahwa label Jepang mengikuti standar yang ketat dan terperinci. Menguasai kata kunci seperti "bahan" atau "tanggal kedaluwarsa" sudah cukup untuk memulai. Sepanjang artikel ini, kita akan mengeksplorasi istilah-istilah yang paling umum dan bagaimana mereka muncul di produk, serta tips untuk menghindari kebingungan yang sering terjadi.
Indeks Konten
1. Nama dan Klasifikasi Produk
Segera di awal, label menampilkan nama produk dan klasifikasinya. Elemen-elemen ini penting untuk mengetahui dengan tepat apa yang Anda beli.
- Kanji (Romaji) - Berarti
- 名称 (Meishou) - Nama atau jenis produk
- 種類別名称 (Shuruibetsu Meishou) - Klasifikasi produk
- 商品名 (Shouhinmei) - Nama produk
- 品名 (Hinmei) - Nome do item
Istilah-istilah ini ditampilkan dengan jelas dan memudahkan identifikasi item dalam konteks berbagai merek dan versi.
2. Bahan dan Metode Persiapan
Bagian bahan muncul di bawah istilah 原材料名 (Genzairyoumei) dan mencantumkan semua komponen produk. Seringkali, ini mencakup informasi tentang metode persiapan dan apakah item harus dikonsumsi mentah atau matang.
- 原材料名 (Genzairyoumei) - Bahan-bahan
- 加熱用 (Kanetsuyou) - Untuk memasak sebelum dikonsumsi
- 刺身用 (Sashimiyou) - Untuk sashimi
- 生食用 (Namashokuyou) - Untuk konsumsi mentah
Hati-hati dengan produk yang menyebutkan 解凍 (Kaitou), yang menunjukkan bahwa produk tersebut telah dicairkan.
3. Tanggal Kedaluwarsa dan Penyimpanan
Bagian lain yang penting pada label adalah yang memberikan informasi tentang masa berlaku produk dan petunjuk penyimpanan.
- 賞味期限 (Shoumikigen) - Lebih baik sebelum (masa berlaku)
- 消費期限 (Shouhikigen) - Batas waktu konsumsi
- 保存方法 (Hozon Houhou) - Metode penyimpanan
Normalnya, informasi ini muncul dengan huruf tebal atau dekat bagian atas kemasan. 4. Asal Produk Untuk produk segar, seperti buah-buahan, daging, dan makanan laut, asal adalah informasi yang sangat penting. Label juga menunjukkan apakah item diimpor atau diproduksi secara lokal.
- 産地 (Sanchi) - Tempat asal
- 原産国名 (Gensankokumei) - Negara Asal
- 国産 (Kokusan) - Produk nasional
5. Informasi Gizi
Tabel informasi nutrisi biasanya muncul di bagian belakang atau samping produk. Berikut adalah kosakata penting:
- エネルギー (Enerugii) - kalori
- たんぱく質 (Tanpakushitsu) - Protein
- 炭水化物 (Tansuikabutsu) - Karbohidrat
- 脂質 (Shishitsu) - Gordura
- 食物繊維 (Shokumotsu Sen’i) - Serat
- 糖類 (Tourui) - Gula
Di makanan olahan, Anda dapat menemukan informasi terperinci tentang vitamin dan mineral.
Kosakata Tambahan untuk Label
Berikut adalah lebih banyak istilah berguna untuk memahami label-label Jepang:
Kategori Produk
- 冷凍 (Reitou) - Dingin
- 無添加 (Mutenka) - Tanpa aditif
- 有機 (Yuuki) - Organik
- 低脂肪 (Teishibou) - Rendah lemak
Indikator Berat dan Volume
- 内容量 (Naiyouryou) - Jumlah
- パック (Pakku) - Kemasan
- 本 (Hon) - Unit (untuk objek panjang)
Label untuk Alergen
- 卵 (Tamago) - telur
- 乳 (Nyuu) - Susu-susu
- そば (Soba) - Trigo-sarraceno
- 落花生 (Rakkasei) - Kacang
Kesimpulan
Dengan panduan ini, Anda memiliki alat yang diperlukan untuk memahami label Jepang dengan percaya diri. Latihan sehari-hari, bersama dengan penggunaan sumber daya seperti kamus atau aplikasi terjemahan, dapat membuat tugas ini semakin sederhana. Sekarang, Anda akan lebih siap untuk menjelajahi dunia produk Jepang, mulai dari makanan segar hingga barang-barang yang diproduksi secara industri.
Jika Anda memerlukan lebih banyak kosakata atau memiliki pertanyaan tentang istilah tertentu, silakan beri tahu!