Kotatsu – Una mesa con manta calentita

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Nos has visto anime o dramas ¿Japonés en una mesa baja y pequeña sentado y calentado por una manta? En este artículo hablaremos de esta mesa con un calentador llamado kotatsu, una mesa con una manta calentita.

No es solo una mesa con calefacción y una manta, el kotatsu es un invento cultural que une a las familias japonesas. Varias escenas e historias tienen lugar sobre amigos cercanos y familias bajo una kotatsu.

¿Qué es un Kotatsu?

O kotatsu [炬燵] o [コタツ] es una mesa pequeña y baja (que se adapta a las piernas de las personas sentadas) con un pequeño calentador eléctrico conectado debajo de la mesa. Esta mesa es perfecta para calentar en el frío del invierno.

O kotatsu tiene un edredón grueso o edredón llamado kakebuton [掛け布団]. Se utiliza para conservar calor y calor, y para evitar que se escape el aire caliente. Debajo de la mesa también hay una alfombra llamada jiki [敷き].

Este acolchado consta de 2 mantas llamadas shitagake y uno más pesado conocido como kotatsu-gake. El nombre kotatsu [炬燵] significa literalmente pies calientes. Este es solo uno de los miles de inventos japoneses contra el frío.

La persona debe sentarse en el suelo o en zabuton con las piernas debajo de la mesa y la manta extendida sobre la parte inferior del cuerpo. Está diseñado para ser utilizado con ropa tradicional que se abren, haciendo que el calor suba desde las piernas hasta el cuello.

Kotatsu

¿Cómo surgió Kotatsu?

O kotatsu fue inventado en el siglo XIV en el Período Muromachi y se puede encontrar en la mayoría Hogares japoneses durante el invierno. Originalmente su calentador era un pozo de carbón que estaba incrustado en el piso. 

Kotatsu surgió como una especie de evolución de Irori, una chimenea hundida que se utiliza para calentar la casa y cocinar la comida. Su predecesor llamado hori-gotatsu [掘り炬燵], era una mesa con un agujero en el suelo para calentar tus pies.

Así surgió el kotatsu que puede ser móvil en lugar de estar en un solo lugar en el caso de hori-gotatsu. En el pasado, el kotatsu se calentaba por medio de una jarra con carbón. Actualmente se calienta con electricidad.

Además de la eléctrica, hoy en día todavía se puede encontrar calefacción de carbón en lugares tradicionales, que se pueden colocar en un hoyo en el suelo o en otro lugar pasando el calor por algún camino.

Kotatsu

¿Cuáles son las ventajas de Kotatsu?

los kotatsu son muy queridos por los japoneses, especialmente en las regiones frías. Las familias y los amigos a menudo se sientan a la mesa para estudiar, comer, beber o ver la televisión juntos.

La manta cubre la mitad de su cuerpo y lo mantiene abrigado en invierno. Algunos incluso duermen dentro de la mesa, pero no es recomendable por la calefacción y el desequilibrio de temperatura. Solo las mascotas hacen eso.

Muchas casas japonesas no están debidamente preparadas para el invierno, no a todo el mundo le resulta barato crear aislamiento y calefacción en la casa por falta de estructura y porque es muy caro.

Comprando un kotatsu es una alternativa barata para quienes quieren mantenerse calientes en invierno. Sin mencionar que el kotatsu Se puede utilizar como mesa común durante el verano, basta con retirar las mantas.

Kotatsu

Existen sistemas similares en países de todo el mundo: formas económicas y, a menudo, sociables de calentarse sin moverse. En España y Portugal hay una mesa redonda con un brasero llamado camilla.

En los Países Bajos también se utiliza una estufa de pie. En la Primera Guerra Mundial, los ingenieros británicos construyeron "calentadores de pies japoneses" en las trincheras. Tayikistán, Afganistán e Irán también tienen creaciones similares.

¿Y tu? ¿Has tenido la oportunidad de usar   esta cálida mesita? Cual fue tu experiencia? No olvides compartir con amigos y dejar tus comentarios. Ojalá en Brasil hiciera frío, así que necesitábamos una mesita cálida como esa.

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