Cosas sobre Japón: Alimentación

En el artículo de hoy vamos a tener una gran compilación de información y curiosidades sobre Alimentación. Abajo encontrarás curiosidades e información relacionada a la alimentación y cocina del Japón.

• Japón tiene el mayor número de máquinas de venta automática en el mundo. Estas máquinas se conocen como hanbaiki;
• Las tiendas de conveniencia llamadas konbini se encuentran en todas partes. Allí encontrarás todo tipo de comida que nunca soñaste encontrar en Brasil. También puedes comprar los famosos obentos que son las marmitas japonesas, sin la necesidad de hacer tu almuerzo;
• La comida de Japón no es cara como la mayoría piensa. Las verduras y carnes tienen un precio elevado en comparación con Brasil, pero es bien accesible al salario japonés;
• Se puede decir que el pueblo japonés es el que más come bien en el mundo. Ya se ha comprobado en varias investigaciones que la cocina japonesa es una de las más ricas y diversificadas del mundo;

Alimentos en Japón

• Los principales alimentos de Japón son arroz, fideos, pescados acompañados de diversas hojas y raíces, verduras y legumbres… y normalmente se sazona toda la comida con jengibre;
• El desayuno tradicional japonés se llama Asa gohan, que significa arroz matinal. Se trata de una comida completa similar al almuerzo y cena, con derecho a arroz blanco, pescado, misoshiro y tsukemono, y quedas satisfecho con un pan xD;
• Existen sí frutas y verduras caras, que pueden llegar hasta 2 mil reales, sin embargo son frutas artísticas, con formatos diferentes y raras para coleccionistas, pero el precio de un alimento natural normal es bien accesible, y por cierto ellos comen muchas más frutas que nosotros, que las desperdiciamos;
• No existe frijol en la cocina japonesa, existe el frijol dulce que solo se usa para hacer dulces, esto significa que tu madre no puede inventar excusas de que si no comes frijol te vas a enfermar, ya que en Japón es el país con más personas centenarias;

• En Japón existe sí churrasco, la carne no es cara, existen hasta restaurantes donde haces tu churrasco, asas la carne y comes con amigos…;
• Es normal encontrar dulces, bolinhos, diversas cosas derivadas del arroz y de la harina de arroz;
• Es normal encontrar plantaciones de arroz por toda la ciudad;
• A pesar de que la cocina japonesa sea muy natural, llena de cosas que muchos no gustan como verduras y pescados. Los japoneses consiguen transformar estos alimentos y dejarlos con sabores completamente únicos que despiertan el interés de muchos que detestan eso. Yo mismo no gusto de pescado, pero amo un sushi;

Alimentos industrializados

• Es normal encontrar alimentos industrializados con regalos y embalajes de animes y juegos;
• Dulces, Japón es rico en dulces y chocolates y con sabores completamente diferentes, y es normal encontrar chocolates con sabores de té. wasabi, pimenta, calabaza, hasta barras que se asan en el horno. No solo dulces más salados también tienen sus sabores exóticos, no solo de pescados más de varias cosas, y es común encontrar Doritos y Cheetos de aguacate, y hasta sabor pepsi;
• Existen diversos tipos de alimentos para niños comiendo jugando, como Polvos que se vuelven dulces en formatos de sushi o bento;
• Existen diversos sabores de alimentos industrializados como dulces y salados, refrescos y bebidas, que tienen sus sabores por tiempo limitado o región;
• Todo fabricado en Japón es hecho para ser fácil y práctico, inclusive las formas de abrir embalajes y cajas de alimentos como leche;
• Es normal encontrar máquinas de ventas (hanbaiki) hasta en medio del monte, en las carreteras, montañas, hasta al lado de un supermercado, y lo interesante es que nadie rompe o roba como en Brasil;
• KitKat es uno de los dulces más famosos de Japón diferente de Brasil que solo tiene un sabor… allí deben existir más de 8.000, cáscara de naranja, chocolate con pimenta, Frambuesa, wasabi, frijol, té, etc;

Costumbres y Etiqueta

• Antes de alimentarte dices Itadakimasu, una expresión usada para agradecer la comida, y al terminar puedes decir Gochisousama [deshita];
• Es Normal servir bebidas calientes y frías en las hanbaiki, y a los japoneses les gusta mucho el café, té y cosas amargas. No se hace idea de cuánto es amargo el té verde allí;
• Ohashi, los palillos suelen ser mucho más prácticos que cualquier tenedor o cuchara, y hasta más fácil. Pero no te preocupes, no es anormal comer usando tenedor en Japón;
• La basura está totalmente separada y no debe ser expuesta en la calle igual que en Brasil, por causa de los cuervos… existe un sistema de recolección 100% funcional;
• Pasar hambre en Japón es imposible debido a las miles de variedades de cosas para comer. Alimentos de shoppings que aquí suelen ser caros para algunos, allí son mucho más baratos sin tomar en cuenta el salario ganado;
• En Japón es costumbre que los alumnos lleven sus propios bentos al colegio;

• En Japón existe cerveja para niños. ¿Sería esto un incentivo para beber en el futuro?
• Es fácil encontrar alimentos dulces con sabor a frijol. Este dulce de frijol es tan dulce como el dulce de batata dulce;
• La alimentación en Japón se lleva en serio, es como una arte, los obento son una prueba viva de eso. A veces exageran en sus creaciones haciendo que la gente beba hasta en inodoros de juguete;
• Con respecto al reciclaje, no es normal encontrar latas de basura en las calles. Al comprar algo en las máquinas de ventas, se debe llevar la basura hasta casa o hasta encontrar un lugar;

El arte de la cocina

• Onigiri – bolinhos de arroz recheados con frango, carne o molho son muy famosos, principalmente como un snack rápido;
• Es fácil encontrar artilugios para ayudar en la cocina como cortadores de manzanas y bananas, abridores de embalajes y mucho más;
• En Japón no es común encontrar pan francés. Pero existen diversos panes diferentes, principalmente recheados, hasta pan recheado de yakisoba;
• Es normal que ellos mezclen sabores dulces con salados, es posible encontrar salgadinhos de camarón con chocolate;

• Es normal encontrar pequeñas barracas vacías en medio de la nada donde se encuentran diversas verduras y frutas. En estos lugares la persona simplemente toma el producto y deposita el dinero en una caja, y nadie suele robar;
• Existen diversos festivales en Japón, donde es posible comprar dango, takoyaki, tempura y otros;
• Es muy normal hacer caritas, artes, en las comidas;
• Diferente de Brasil, ellos suelen separar la comida en varios recipientes, hasta el obento suele venir todo separadito;

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