Thịt hấp xì dầu trong cốc rau diếp - CÔNG THỨC VÀ SỰ TÒ MÒ

Trên trang này, bạn sẽ học cách nấu món ăn và một số thông tin về món ăn Nhật Bản Thịt hấp xì dầu trong cốc rau diếp còn được biết đến là Teriyaki Beef Lettuce Maki.

Chỉ mục nội dung
- Về chủ đề
- Nguồn gốc
- Thông tin
- Thành phần
- Sự chuẩn bị
- Có liên quan

Tất cả về Teriyaki Beef Lettuce Maki

Thịt bò xào teriyaki trên các cốc xà lách là một món ăn phổ biến trong ẩm thực Nhật Bản, mang hương vị của thịt bò xào với sốt teriyaki, được thưởng thức trong lá xà lách. Đây là một món ăn rất phổ biến và được yêu thích vì sự kết hợp của hương vị và cấu trúc.

Thịt bò băm được sử dụng trong món ăn thông thường là thịt chất lượng cao và đã được gia vị kỹ, có thể là từ các phần cắt khác nhau của bò như thăn, vai hoặc thịt đùi sau. Sốt Teriyaki là một loại sốt ngọt chua được làm từ nước tương, đường, mirin và rượu sake, tạo ra hương vị độc đáo và đặc trưng cho món ăn.

Các lá rau diếp, theo cách của chúng, được sử dụng như một loại "bánh mỳ" cho thịt bò xào teriyaki, tạo ra một sự kết hợp hoàn hảo giữa vị giòn của rau diếp và vị mềm mại của thịt. Ngoài ra, lá rau diếp cũng mang lại sự tươi mát và nhẹ nhàng cho món ăn, cân bằng vị đậm đà hơn của thịt và nước sốt teriyaki.

Thịt bò xào sốt teriyaki trên lá rau xà lách có thể được phục vụ như một món khai vị hoặc món chính, kèm cơm và rau củ. Đây là một lựa chọn tiện lợi và linh hoạt cho các bữa ăn nhanh và nhẹ, nhưng cũng có thể là một lựa chọn sang trọng cho những dịp đặc biệt.

Ngoài việc thơm ngon, thịt bò hầm teriyaki trên nước rau cải còn rất dinh dưỡng. Thịt là nguồn protein tuyệt vời, trong khi rau xà lách cung cấp vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể hoạt động tốt.

Đáng lưu ý rằng món ăn này là một phiên bản hiện đại của ẩm thực Nhật Bản, với sự tập trung vào các nguyên liệu tươi và sự cân bằng giữa hương vị. Món thịt bò teriyaki được bọc trong lá dấm là minh chứng cho việc bạn có thể kết hợp truyền thống và sáng tạo vào một món ăn ngon và lành mạnh.

Trong tóm tắt, thịt bò xào teriyaki trên lá bát đựng là một lựa chọn mâm cơm Nhật Bản phù hợp với mọi khẩu vị. Với sự kết hợp độc đáo của thịt bò xay, sốt teriyaki và lá xà lách, món ăn này là một cơn bão của hương vị và cấu trúc vô cùng lôi cuốn đối với những người yêu thích ẩm thực phương Đông. Hãy thử và thưởng thức món ngon này từ ẩm thực Nhật Bản!

Quelle est la traduction en créole de "Origem e História do" ? Teriyaki carne picada em copos de alface

Bát thịt bò băm Teriyaki trên măng đã có nguồn gốc từ ẩm thực Nhật Bản, cụ thể là phong cách nấu ăn Teriyaki, được đặc trưng bởi việc sử dụng sốt Teriyaki được làm từ shoyu, mirin và đường. Lịch sử của món ăn này trở về thế kỷ XVII, khi Teriyaki được sử dụng như một phương pháp bảo quản thịt, ngâm trong sốt Teriyaki rồi nướng. Với thời gian, món ăn đã phát triển và trở thành một món ăn ngon mà ưa chuộng tại Nhật Bản và cũng trên toàn thế giới. Việc thêm thịt bò băm và phục vụ trên lá rau diếp là một biến thể hiện đại, kết hợp giữa độ giòn của rau diếp và hương vị của Teriyaki. Ngày nay, bát thịt bò băm Teriyaki trên măng là một món ăn rất phổ biến tại các nhà hàng Nhật Bản và các nhà bếp châu Á khác trên khắp thế giới.

Về công thức

Tên món ăn: Thịt hấp xì dầu trong cốc rau diếp
Tên món ăn tiếng Anh: Teriyaki beef mince on lettuce cups
Tên món ăn bằng tiếng Nhật: 照り焼きビーフレタス巻
Tên món ăn La Mã hóa: Teriyaki Beef Lettuce Maki

Thông tin chuẩn bị

Thời gian chuẩn bị: 20 phút
Thời gian nấu: 10 phút
Sự khó khăn: MEDIUM
Nó phù hợp với: 15 Mọi người
Dịp: Các món ăn kèm mùa xuân, hè

Công thức - Nguyên liệu

Xem dưới đây là các nguyên liệu cần thiết và tùy chọn để chuẩn bị Thịt hấp xì dầu trong cốc rau diếpHãy cảm thấy thoải mái để ứng biến!

1 muỗng canh dầu thực vật
1 củ hành tây lớn, bóc vỏ và cắt nhuyễn
450g thịt bò tươi tốt, thái nhỏ
8 muỗng canh nước tương
4 muỗng canh Mirin
4 muỗng canh sake
2 thìa cà phê đường
cốc rau diếp để phục vụ
thịt bò xào sốt teriyaki
mangetout được cắt mỏng

Xem video hướng dẫn làm món ăn:

Công thức - Cách làm

Bây giờ bạn biết các nguyên liệu để làm công thức của Thịt hấp xì dầu trong cốc rau diếp. , hãy tuân theo hướng dẫn dưới đây về cách chuẩn bị hoặc theo dõi từng bước.

Phương pháp chuẩn bị:

Bắt đầu bằng việc chuẩn bị sốt Teriyaki, trộn trong một bát nhỏ 8 muỗng canh nước tương, 4 muỗng canh Mirin, 4 muỗng canh và 2 muỗng trà đường cho đến khi đường tan. Dành sốt.

Sau đó, bạn nấu hành tây trong một nồi cỡ trung với dầu thực vật đã được làm nóng ở lửa trung bình. Chiên hành tây thành từng khối trong vài phút, không để chúng chuyển màu vàng.

Thêm thịt bò xay và khuấy đều bằng thìa gỗ để thịt bị vụn. Rán cho đến khi thịt gần chín, nhưng không nên chín hoàn toàn để không khô.

Rót nước sốt Teriyaki lên thịt bò xay và trộn đều. Nấu ở lửa lớn cho đến khi hấp thụ hết phần lớn lỏng.

Để phục vụ, xếp thịt lên lá bắp cải và trang trí bằng mangetout cắt mỏng.

Mẹo: Món ăn này có thể được bảo quản trong tủ lạnh trong vài ngày và cũng có thể đông lạnh thành công.