เรียนรู้วิธีทำแฮมเบอร์เกอร์สไตล์ญี่ปุ่นแบบโฮมเมด ด้วยสูตรที่เล่าโดยซันจิเอง! สูตรนี้นำมาจากโบรชัวร์ของ Weekly Shonen Jump ปี 2013 ในโบรชัวร์นี้มีสูตรอาหารบางอย่างที่ปรากฏในมังงะ ซึ่งซันจิแสดงส่วนผสมที่ชื่นชอบและเคล็ดลับจากเชฟ

แฮมเบอร์เกอร์นี้ปรากฏในซีรีส์ช่วง Punk Hazard ตอนที่ 673 ระหว่างการแนะนำตัวของตัวร้าย Vergo ที่ปรากฏตัวพร้อมชิ้นแฮมเบอร์เกอร์บนใบหน้า ก่อนเริ่ม อ่านสูตรอย่างละเอียดและตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณปรุงเนื้อในอุณหภูมิที่ถูกต้อง เพื่อไม่ให้กินเนื้อดิบ! เริ่มกันเลย!

เราแนะนำให้รู้จัก D ของ One Piece ด้วย

สูตรแฮมเบอร์เกอร์ One Piece

ส่วนผสมของสูตร

สำหรับแฮมเบอร์เกอร์:

  • ไข่ 1 ฟอง
  • ขนมปังเก่าขูด ½ ถ้วย หรือขนมปังป่น
  • เกลือ ¼ ช้อนชา (หนึ่งหยิบมือ)
  • พริกไทยดำ (หนึ่งหยิบมือ)
  • ลูกจันทน์เทศขูด (หนึ่งหยิบมือ)
  • หัวหอมซอย ½
  • เนย 10 กรัม หรือมาร์การีน
  • กระเทียมสับ 1 กลีบ
  • ชีสสี่เหลี่ยม 4 ชิ้น หนา 3 ซม. (อาจเป็นมอสซาเรลลา เชดดาร์ มีนัส หรือชีสพลาต)
  • เนื้อสับ 400 กรัม (เนื้อวัวหรือเนื้อหมู)
One Piece

วิธีทำ

1. ใส่หัวหอมและเนยลงในภาชนะทนความร้อน แล้วนำไปเข้าไมโครเวฟ 45 วินาที (หมายเหตุ: ในสูตรดั้งเดิม ให้ใส่ 1 นาที 30 วินาที แต่ไมโครเวฟของบราซิลมีกำลังสูงมาก และอาจทำให้หัวหอมไหม้ได้)

2. ใส่เนื้อ ขนมปังป่น ไข่ เกลือ ลูกจันทน์เทศ พริกไทย กระเทียม และหัวหอมที่ผัดในเนยลงในชาม ผสมทุกอย่างด้วยมือ

3. ใส่เนื้อเล็กน้อยลงในมือและปั้น ใส่ชีสและเนื้อเพิ่มอีกเล็กน้อย วางแฮมเบอร์เกอร์ลงบนจาน

4. ใส่เนยเล็กน้อยลงในกระทะ แล้วทอดแฮมเบอร์เกอร์ด้วยไฟอ่อน 4-5 นาทีต่อด้าน

เครื่องเคียงเป็นคำแนะนำของซันจิสำหรับกินกับแฮมเบอร์เกอร์ ได้แก่:

  • ข้าวโพดอ่อนปรุงรส
  • ใส่เกลือและพริกไทยดำหนึ่งหยิบมือลงในกระป๋องข้าวโพดอ่อนที่สะเด็ดน้ำแล้ว;

มันฝรั่งทอดแบบรัสติก – ล้างมันฝรั่ง 4 ลูกด้วยแปรง ต้ม 5 นาที แล้วหั่นมันฝรั่งแต่ละลูกเป็น 4 ชิ้น แล้วทอด

ไข่ดาว – ทอดไข่ในเนยร้อน

การจัดจาน – ใส่ข้าวโพดก่อน ตามด้วยแฮมเบอร์เกอร์ตรงกลาง และสุดท้ายมันฝรั่งและไข่ กินตอนร้อน! ชอบสูตรนี้ไหม? อยากเห็นสูตรอาหารอนิเมะอื่นๆ ในเว็บไซต์ไหม? เราอยากได้คำแนะนำของคุณ!

Kevin Henrique

Kevin Henrique

ผู้เชี่ยวชาญด้านวัฒนธรรมเอเชียที่มีประสบการณ์มากกว่า 10 ปี โดยเน้นที่ญี่ปุ่น เกาหลี อะนิเมะ และเกม นักเขียนและนักเดินทางที่เรียนรู้ด้วยตนเอง ซึ่งอุทิศตนให้กับการสอนภาษาญี่ปุ่น แบ่งปันเคล็ดลับการท่องเที่ยว และสำรวจเกร็ดความรู้ที่ลึกซึ้งและน่าสนใจ

Discover more from Suki Desu

Subscribe now to keep reading and get access to the full archive.

Continue reading