เรียนรู้วิธีทำแฮมเบอร์เกอร์สไตล์ญี่ปุ่นแบบโฮมเมด ด้วยสูตรที่เล่าโดยซันจิเอง! สูตรนี้นำมาจากโบรชัวร์ของ Weekly Shonen Jump ปี 2013 ในโบรชัวร์นี้มีสูตรอาหารบางอย่างที่ปรากฏในมังงะ ซึ่งซันจิแสดงส่วนผสมที่ชื่นชอบและเคล็ดลับจากเชฟ
แฮมเบอร์เกอร์นี้ปรากฏในซีรีส์ช่วง Punk Hazard ตอนที่ 673 ระหว่างการแนะนำตัวของตัวร้าย Vergo ที่ปรากฏตัวพร้อมชิ้นแฮมเบอร์เกอร์บนใบหน้า ก่อนเริ่ม อ่านสูตรอย่างละเอียดและตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณปรุงเนื้อในอุณหภูมิที่ถูกต้อง เพื่อไม่ให้กินเนื้อดิบ! เริ่มกันเลย!
เราแนะนำให้รู้จัก D ของ One Piece ด้วย
สารบัญ
สูตรแฮมเบอร์เกอร์ One Piece
ส่วนผสมของสูตร
สำหรับแฮมเบอร์เกอร์:
- ไข่ 1 ฟอง
- ขนมปังเก่าขูด ½ ถ้วย หรือขนมปังป่น
- เกลือ ¼ ช้อนชา (หนึ่งหยิบมือ)
- พริกไทยดำ (หนึ่งหยิบมือ)
- ลูกจันทน์เทศขูด (หนึ่งหยิบมือ)
- หัวหอมซอย ½
- เนย 10 กรัม หรือมาร์การีน
- กระเทียมสับ 1 กลีบ
- ชีสสี่เหลี่ยม 4 ชิ้น หนา 3 ซม. (อาจเป็นมอสซาเรลลา เชดดาร์ มีนัส หรือชีสพลาต)
- เนื้อสับ 400 กรัม (เนื้อวัวหรือเนื้อหมู)

วิธีทำ
1. ใส่หัวหอมและเนยลงในภาชนะทนความร้อน แล้วนำไปเข้าไมโครเวฟ 45 วินาที (หมายเหตุ: ในสูตรดั้งเดิม ให้ใส่ 1 นาที 30 วินาที แต่ไมโครเวฟของบราซิลมีกำลังสูงมาก และอาจทำให้หัวหอมไหม้ได้)
2. ใส่เนื้อ ขนมปังป่น ไข่ เกลือ ลูกจันทน์เทศ พริกไทย กระเทียม และหัวหอมที่ผัดในเนยลงในชาม ผสมทุกอย่างด้วยมือ
3. ใส่เนื้อเล็กน้อยลงในมือและปั้น ใส่ชีสและเนื้อเพิ่มอีกเล็กน้อย วางแฮมเบอร์เกอร์ลงบนจาน
4. ใส่เนยเล็กน้อยลงในกระทะ แล้วทอดแฮมเบอร์เกอร์ด้วยไฟอ่อน 4-5 นาทีต่อด้าน
เครื่องเคียงเป็นคำแนะนำของซันจิสำหรับกินกับแฮมเบอร์เกอร์ ได้แก่:
- ข้าวโพดอ่อนปรุงรส
- ใส่เกลือและพริกไทยดำหนึ่งหยิบมือลงในกระป๋องข้าวโพดอ่อนที่สะเด็ดน้ำแล้ว;
มันฝรั่งทอดแบบรัสติก – ล้างมันฝรั่ง 4 ลูกด้วยแปรง ต้ม 5 นาที แล้วหั่นมันฝรั่งแต่ละลูกเป็น 4 ชิ้น แล้วทอด
ไข่ดาว – ทอดไข่ในเนยร้อน
การจัดจาน – ใส่ข้าวโพดก่อน ตามด้วยแฮมเบอร์เกอร์ตรงกลาง และสุดท้ายมันฝรั่งและไข่ กินตอนร้อน! ชอบสูตรนี้ไหม? อยากเห็นสูตรอาหารอนิเมะอื่นๆ ในเว็บไซต์ไหม? เราอยากได้คำแนะนำของคุณ!


Leave a Reply