Oshibori เป็นผ้าเช็ดมือแบบดั้งเดิมของญี่ปุ่นที่มักจะให้กับลูกค้าในร้านอาหารและสถานที่อื่นๆ ผ้าเช็ดมือเหล่านี้มักทำจากผ้าฝ้ายหรือลินินและมักจะมีกลิ่นหอมของดอกไม้

Oshibori อาจเป็นผ้าเช็ดมือแบบเย็นหรือแบบร้อน โดยทั่วไปจะให้ลูกค้าเมื่อนั่งเป็นครั้งแรกเพื่อใช้เช็ดมือ

Oshibori แบบร้อนมักใช้ในฤดูหนาวเพื่อให้มืออุ่น การให้ผ้าเช็ดมือเปียกถือเป็นการแสดงความเป็นมิตร

ผ้าเช็ดมือเหล่านี้มักเป็นสีขาวและสี่เหลี่ยม แต่อาจพบได้ในทุกสีหรือรูปทรง

Oshibori โดยทั่วไปทำจากวัสดุธรรมชาติ เช่น ผ้าฝ้ายหรือลินิน อย่างไรก็ตาม อาจทำจากวัสดุสังเคราะห์ เช่น โพลีเอสเตอร์

คำว่า oshibori เป็นคำทั่วไปในญี่ปุ่น อาจหมายถึงผ้าเช็ดมือเปียกหรือชุ่มชื้นทุกประเภท

วิธีทำ Oshibori

มีหลายวิธีในการทำผ้าเช็ดมือแบบญี่ปุ่น วิธีที่พบบ่อยที่สุดคือใช้ผ้าฝ้ายหรือลินินขนาดเท่าผ้าเช็ดปาก

ชุบผ้าด้วยน้ำแล้วบีบให้หมาด เมื่อชุ่มแล้ว สามารถใช้เช็ดมือและใบหน้าได้

ขั้นแรก หาผ้าดูดซับรูปสี่เหลี่ยม ขนาดของสี่เหลี่ยมจะขึ้นอยู่กับขนาดของผ้าเช็ดมือที่คุณใช้

จากนั้นพับสี่เหลี่ยมครึ่งหนึ่ง แล้วพับครึ่งอีกครั้ง ตอนนี้ หยิบหม้อใส่น้ำร้อนแล้วเทลงในชาม ใส่น้ำเย็นลงในชามด้วย

จากนั้นหยิบผ้าเช็ดมือ oshibori แล้วจุ่มลงในน้ำร้อน เขย่าออกแล้วจุ่มลงในน้ำเย็น

Oshibori สามารถเก็บไว้ในถุงพลาสติกในตู้เย็นได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์ ในการใช้ผ้าเช็ดมือ เพียงแค่เปียกและบีบให้หมาด

Kevin Henrique

Kevin Henrique

ผู้เชี่ยวชาญด้านวัฒนธรรมเอเชียที่มีประสบการณ์มากกว่า 10 ปี โดยเน้นที่ญี่ปุ่น เกาหลี อะนิเมะ และเกม นักเขียนและนักเดินทางที่เรียนรู้ด้วยตนเอง ซึ่งอุทิศตนให้กับการสอนภาษาญี่ปุ่น แบ่งปันเคล็ดลับการท่องเที่ยว และสำรวจเกร็ดความรู้ที่ลึกซึ้งและน่าสนใจ

Discover more from Suki Desu

Subscribe now to keep reading and get access to the full archive.

Continue reading