푸린 – 좋아하는 애니메이션과 일본 푸딩 레시피

일본인은 일본에서 그들이 퓨린 (プリン) 또는 영어 푸딩 호출 푸딩을 사랑 해요. 어떤 사람들은 모르겠지만, 일본어 푸딩 브라질 푸딩 다릅니다. 일본에서는 다른 구성을 가지고 있으며, 여기에 브라질 플랜으로 분류됩니다.

맛은 가볍고 중독성이 강합니다. 일본인이 왜이 디저트를 좋아하는지 이해할 수 있습니다. 당신이 통지하는 경우, 애니메이션에 문자가 보통의 준비 푸딩을 구입 konbinis (편의점) 그리고 카라멜 얼굴 아래로, 포장 거꾸로 그들을 먹는다.

일본어 가정에서 어머니는 거꾸로 유리 컵의 푸딩 서비스를 제공하는 것을 선호합니다. 퓨린과 다른 점은 크림을 굳게하는 연유를 필요가 없다는 것입니다. 달걀 노른자와 우유의 조합은 두꺼워 크림을하고 맛은 브라질의 전통적인 푸딩으로 구역질로하지 않습니다.

퓨린 - 좋아하는 애니메이션과 일본의 푸딩 조리법

푸린 레시피-일본 푸딩

시작하기 전에 당신이 purins을하고 싶은 곳을 결정합니다. 잼의 항아리, 푸딩 금형, 작은 치즈 또는 ramekin에 (그 흰색 항아리 우리는 레스토랑에서 많이 볼 수 있음) : 여러과 같은 옵션이 있습니다.

  • (가) 180ºC 오븐 선주문 가열함으로써 시작;
  • purins '물을 욕조에 충분한 물을 가열;
카라멜 만들기  
  • 결정 또는 정제 설탕 200g;
  • 물 100ml;

카라멜을 만드는 방법 : 

  1. 냄비에 재료를 혼합하고 황금 때까지 낮은 열 이상의 요리. 그것은 불에있는 동안 혼합물을 저어하지 마십시오
  2. 금형에 즉시 카라멜을 전송합니다. 비축;
푸린을하고
  • 우유 500 ㎖;
  • 노른자 4 개 + 계란 2 개;
  • 바닐라 에센스 1c (수프)
  • 120g의 정제 설탕;

퓨린 만들려면 : 

  1. 믹서기의 모든 재료를 치고 항아리에 넣으십시오.
  2. 알루미늄 호일로 항아리를 덮으십시오 (반짝이는면이 아래로 향하게).
  3. 1 시간 동안 뜨거운 물을 수조에 구워, 또는 터치에 회사가 될 때까지;
  4. 냉각 및 봉사하기 전에 4 시간 동안 냉장 보관을 기다립니다;

이 레시피가 마음에 드 셨으면합니다. 일본 푸딩을 만들 기회가 있었습니까? 어떻게 생각해? 의견과 공유에 감사드립니다.

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