Taiyaki (鯛焼き)は文字通り鯛のグリルを意味しますが、魚の形をしているだけです。タイ焼きは、小麦粉、水、酵母を使って作られた甘い（または塩辛い）ケーキです... それは通常、甘いこしあん（あずき）で詰められ、鯛の形をした型で焼かれます。多くの人がタイ焼きを買うのは、その象徴性のためであり、赤い鯛は幸運と富を象徴しています。
たい焼きは基本的に魚の形をした普通のパンケーキまたはワッフルです。両側に型があるグリルに置かれます。それはクレープスイーツに非常によく似ています。そして、黄金色になるまで焼かれます。おまけに、厚くて丸いケーキであんこやクリームが詰まっている今川焼きにも似ています。これは、キャラクターのヤミが「To Love Ru」でよく食べている有名なスイーツです。
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たい焼きの好奇心
初めて登場したのは1908年、東京麻布の浪花屋という菓子屋でした。今では日本中のどこでも見られるようになりましたが、少しずつかつての輝きを失いつつあります。 1975年に日本でシングル（曲）が発売されてからさらに人気が高まりました。 「たいやきくん」は、体型を維持することに疲れて海へ逃げ出したたいやきの物語です。
タイ焼きは、甘い豆の他にチョコレート、クリーム、チーズ、抹茶なども見つけることができます。実際、無限の可能性を提供し、パンケーキと同様です。アイスクリームを作ったり、肉や鶏肉を詰めた塩味のフレーバーも存在します。これは屋台の食べ物や祭りの食べ物と見なされていますが、マーケットやフードコートでも見つけることができます。通常、1つあたり100から300円ほどです。サイズは購入する場所によって異なりますが、一般的には約15センチです。
たい焼きのレシピ
材料:
- 小麦粉 2カップ。
- 卵2個。 （卵を使わないレシピもあります）。
- 砂糖大さじ5。
- ベーキングパウダー小さじ1/2。
- 水1/2カップ。
- 塩 小さじ1/2
作り方：
- 卵を泡立つまで砂糖と混ぜ、小麦粉と水を少しずつ加えます。
- 最後に塩とイーストを加えます。
- たい焼き型を熱し、油を塗り、底が隠れるくらいの量の生地を注ぎます。
- お好みで詰めて、もう少し生地をかぶせ、型を閉じてひっくり返し、両面がきつね色になるまで焼きます。
伝統的なスイスのクレープの代わりに、たい焼きの形を購入してブラジルの市場で販売するというアイデアを持っている人もいます。おそらくこれはあなたにとって選択肢です。そのため、日本やアニメに関するイベントで簡単に見つけることができます。もう試す機会はありましたか？コメントであなたの経験を教えて、この記事を友達と共有してください。