Poke tuna dengan Furikake - RESIPI DAN FAKTA MENARIK

Di halaman ini Anda akan belajar resep dan beberapa informasi tentang hidangan Jepang Poke tuna dengan Furikake juga dikenal sebagai Maguropoke-don Nori Furikake.

Indeks Konten
- Tentang
- Sumber
- Informasi
- Bahan-bahan
- Persiapan
- Terkait

Sem tradução Maguropoke-don Nori Furikake

Poke bowl tuna dengan furikake rumput laut adalah hidangan khas dari masakan Jepang yang semakin populer di seluruh dunia. Dengan kombinasi rasa dan tekstur yang unik, hidangan ini merupakan ledakan rasa yang sesungguhnya untuk lidah.

Dasar poke bowl adalah nasi Jepang, yang dimasak dan diberi bumbu dengan cuka beras, gula, dan garam, memberikan rasa sedikit manis. Di atas nasi, ditambahkan potongan tuna segar, direndam dalam saus shoyu dan jahe. Tuna adalah salah satu ikan yang paling banyak dikonsumsi di Jepang dan dikenal karena teksturnya yang lembut dan rasa yang lembut.

Selain tuna, poke bowl juga dapat disiapkan dengan jenis ikan lain seperti salmon, udang, atau gurita. Hal ini memungkinkan berbagai rasa dan kombinasi, menjadikan hidangan ini lebih fleksibel dan dapat disesuaikan dengan berbagai selera.

Salah satu ciri khas poke bowl yang paling mencolok adalah keberadaan furikake rumput laut. Furikake adalah campuran bumbu khas masakan Jepang, yang dapat ditemukan dalam berbagai rasa. Dalam kasus poke bowl, furikake rumput laut adalah yang paling banyak digunakan, menambahkan sentuhan renyah dan gurih pada hidangan tersebut.

Selain bahan utama, poke bowl juga bisa disertai dengan bahan lain seperti alpukat, mentimun, bawang merah, edamame, dan mangga. Variasi ini memungkinkan hidangan menjadi lebih berwarna dan bernutrisi, menjadikannya pilihan makanan sehat dan seimbang.

Poke bowl adalah hidangan yang dapat disajikan sebagai hidangan utama atau makanan ringan. Keunikan dari hidangan ini memungkinkan untuk dikonsumsi dalam berbagai kesempatan, membuatnya menjadi pilihan praktis dan lezat bagi mereka yang mencari makanan ringan dan bernutrisi.

Selain itu, poke bowl adalah pilihan hidangan cepat dan mudah untuk disiapkan di rumah. Dengan bahan-bahan segar dan berkualitas, Anda dapat menikmati hidangan lezat dan sehat dalam beberapa menit.

Secara singkat, poke bowl atum dengan furikake rumput laut adalah hidangan Jepang yang telah menaklukkan lidah orang di seluruh dunia. Dengan kombinasi rasa dan tekstur yang unik, merupakan pilihan yang serbaguna dan sehat bagi mereka yang mencari pola makan seimbang dan lezat.

Asal dan Sejarah dari Poke de atum com Furikake

Poke bowl adalah hidangan khas dari Hawaii, terdiri dari mangkuk nasi, ikan mentah, sayuran, dan saus. Asal-usulnya bermula pada abad ke-19, ketika pekerja perkebunan tebu di Hawaii mulai membuat hidangan ini untuk makan siang, menggunakan ikan segar, nasi, dan bahan lain yang tersedia di daerah tersebut.

Nama "poke" berasal dari kata kerja Hawaii "pokē", yang berarti memotong menjadi potongan-potongan. Pada awalnya, hidangan ini terbuat dari potongan ikan mentah dan bumbu dengan garam laut, rumput laut, dan bawang. Seiring berjalannya waktu, poke bowl menjadi populer di seluruh Hawaii dan memiliki variasi baru, seperti penambahan saus dan sayuran segar.

Saat ini, poke bowl adalah hidangan yang sangat disukai bukan hanya di Hawaii, tetapi juga di negara lain seperti Amerika Serikat dan Jepang. Kombinasi bahan-bahan segar dan sehat, serta rasa yang unik, membuat poke bowl menjadi pilihan makanan ringan dan nutrisi.

Tentang Resep

• Nama Hidangan: Poke tuna dengan Furikake
• Nama Masakan dalam Bahasa Inggris: Tuna poke bowls with seaweed furikake
• Nama Hidangan dalam Bahasa Jepang: マグロポケ丼海苔ふりかけ
• Nama Masakan dalam Romanisasi: Maguropoke-don Nori Furikake

Informasi Persiapan

• Waktu Persiapan: 30 menit
• Waktu Memasak: 30 menit
• Kesulitan: SIMPLE
• Cocok: 2 rakyat
• Acara: Musim panas, makanan utama

Resep - Bahan-bahan

Lihat di bawah bahan-bahan yang diperlukan dan opsional untuk menyiapkannya Poke tuna dengan Furikake. Jangan ragu untuk berimprovisasi!

• Mangkuk tuna tarik:
• 2 potongan steak tuna, tingkat kecokelatan sushi, potong kecil
• 2 sendok makan kecap asin ringan
• Limon jus 5 ml
• 1 sendok makan minyak wijen
• 1/2 sendok teh jahe segar
• 1 alpukat, potong kecil
• 2 bawang daun, iris tipis
• 1 ikat daun ketumbar, cincang kasar, selain untuk disajikan
• Air perasan dari 1 buah jeruk lemon kecil
• Furikake rumput laut:
• 2 lembar rumput laut nori, dipanggang
• 1 sendok makan biji wijen hitam
• 1 sendok makan biji wijen
• 2 sendok makan serutan ikan bonito, opsional
• 1 sendok teh gula merah muda
• Setitik garam
• Cengkeh dari bubuk cabai
• Untuk dipasang:
• Nasi merah, matang
• Wortel, iris-iris
• Mentimun, iris-iris
• Rabano, iris-iris
• Kacang polong
• Jahe yang diawetkan
• Bunga yang dapat dimakan

Lihat video resepnya:

Resep - Cara Memasak

Sekarang Anda sudah tahu bahan-bahan untuk membuat resepnya Poke tuna dengan Furikake. Ikuti petunjuk di bawah ini tentang cara memasak atau langkah demi langkah.

Menyiapkan mangkuk-mangkuk Puxão de Atum dengan rumput laut Fúlikake

Langkah 1: Siapkan bumbu Furikake dengan menggiling nori, wijen hitam dan putih, serutan ikan bonito, gula merah, garam, dan lada menjadi bubuk halus menggunakan lesung dan ulekan.

Langkah 2: Dalam sebuah mangkuk, aduk rata kecap, minyak wijen, jus lemon, dan jahe untuk membuat saus untuk tuna panggang.

Langkah 3: Tambahkan tuna, alpukat, bawang daun, dan ketumbar ke dalam saus dan aduk rata.

Langkah 4: Bagi adonan di antara dua mangkuk dan letakkan di sebelah nasi merah dan sayuran mentah.

Langkah 5: Taburkan bumbu Furikake di atas mangkuk sesuai selera Anda.

Langkah 6: Sajikan dan nikmati mangkuk tuna poke dengan furikake rumput laut. Disarankan untuk dikonsumsi dalam waktu satu jam untuk menjamin pengalaman terbaik, karena air jeruk nipis dapat mulai memasak tuna dengan asamnya.

Resep Lainnya