Sakura (桜) signifie littéralement cerisier et est l’un des principaux symboles de la culture japonaise. Dans cet article, nous allons examiner en profondeur les curiosités, les significations et les symboliques des cerisiers au Japon. Nous parlerons également des types, des fruits, des fleurs et des noms liés aux cerisiers.
Cerisier est le nom donné à plusieurs espèces d’arbres fruitiers, décoratifs ou pour la production de bois précieux. Les cerisiers du Japon sont généralement le somei-yoshino, le prunus yedoensis et le yamazakura. Il existe plus de 600 types de Sakura répartis au Japon, avec des fleurs roses, blanches, jaunâtres et de formes différentes. Les cerises japonaises sont généralement appelées sakuranbo (桜んぼ).
Je pensais autrefois que les arbres cerisiers n’avaient absolument rien à voir avec les cerises que nous consommons, mais elles font en réalité partie de la même famille. Au Brésil, nous avons tendance à différencier les cerisiers avec les pieds de cerisiers qui donnent les fruits. Les cerisiers décoratifs au Japon ont tendance à développer de petits types de fruits, mais ne sont généralement pas comestibles et ne sont pas récoltés. Environ 40 % des cerises consommées au Japon sont importées.
Table des matières
Les cerisiers japonais et le printemps
Les cerisiers au Japon ont tendance à prendre toute la place pendant le printemps lors du Hanami (festival des fleurs) où les gens ont tendance à faire du camping, à organiser des pique-niques et à visiter des parcs où les Sakura et d’autres fleurs ont tendance à s’épanouir. Pour les Japonais, le début de l’année a lieu au printemps. Tant et si bien que l’année académique et financière commencent le 1er avril.
En 1992, l’association de Sakura du Japon (日本さくらの会 – Nihon Sakura no Kai) a créé le célèbre « Jour du Sakura » qui marque exactement le début de la floraison le 27 mars. Durant le début du printemps, tout le Japon suit l’épanouissement des Sakura à travers des calendriers et des programmes de télévision qui indiquent exactement la date de chaque région.
Stades de la floraison du sakura
Tout le processus de floraison des cerisiers et d’autres fleurs dure généralement au maximum 10 jours. Durant ces jours, les cerisiers passent par divers stades :
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| Portugûes | Japonês | Romaji |
| Botão | つぼみ | tsubomi |
| Florescer dos botões | 咲き始め(る) | sakihajime(ru) |
| 50% florido | 5分咲き | gobuzaki |
| 70% florido | 7分咲き | shichibuzaki |
| 100% – Atinge a plena floração | 満開 | mankai |
| Pétalas começam a cair | 散り始め | chirihajime |
| Folhas verdes após a floração | 葉桜 | hazakura |
| Chuva de pétalas | 桜吹雪 | Sakurafubuki |
Différents types de cerisiers du Japon
Somei Yoshino (染井吉野) est la variété de sakura la plus populaire du Japon. Elle possède cinq pétales et est généralement blanche avec une teinte rosée. Les feuilles n’apparaissent qu’après que le cerisier ait fini de fleurir, mettant totalement en valeur les fleurs. Elle a été très cultivée durant la période Edo à Tokyo, devenant la plus nombreuse du Japon.
Yamazakura (山桜) signifie littéralement cerisier de montagne. Ce type de cerisier est commun et a tendance à pousser dans la nature, ses fleurs sont légèrement rosées et petites. Les feuils ont tendance à se développer en même temps que la floraison.
Kawazu-zakura (河津桜) est une variété moderne et a tendance à fleurir plus tôt et a une période de floraison bien plus longue que les autres espèces. Même en février, il est possible de trouver ces arbres avec des fleurs roses. Elle a pris ce nom parce qu’elle a été cultivée à l’origine dans la ville de Kawazu à Izu.
Shidarezakura (枝垂れ桜) est une variété pleureuse, avec des branches tombantes et qui vivent très longtemps, où les couleurs varient du rose au blanc. Il existe une autre variété avec plus de 5 pétales appelée Yaeshidarezakura (八重枝垂桜).
Kanhizakura (寒緋桜) est un sakura en forme de cloche et avec une couleur rose plus foncée, originaire d’Okinawa et de Taïwan et qui s’épanouit en janvier et février. Kanzakura (寒桜) est un autre type de cerisier qui fleurit plus tôt que la normale, où il se distingue dans de petits parcs à cause de cette floraison précoce.
Cerisiers à plusieurs pétales qui mettent du temps à s’épanouir
Ichiyo est un type de sakura qui a 20 pétales de couleur rose clair avec des feuilles fraîches et vertes. Ukon a entre 10 et 20 pétales avec une couleur jaune. Kazan a environ 30 à 50 pétales avec une teinte rose et des feuilles brunes cuivrées. Ces trois cerisiers ont tendance à fleurir plus tard que les autres.
Kikuzakura (Cerise Chrysanthème) peut avoir jusqu’à 100 pétales et est blanche avec des tons de rose. Shogetsu possède environ 30 pétales avec des fleurs blanches et fleurissent avec des feuilles vertes. Fugenzo possède environ 30 à 40 pétales avec des fleurs blanches qui deviennent roses en s’ouvrant. Ces trois cerisiers ont également tendance à fleurir plus tard que les autres.
Saviez-vous qu’il existe des cerisiers qui fleurissent en automne ? Jugatsuzakura (十月桜) signifie littéralement sakura d’octobre, une variété qui fleurit en automne et en hiver avec de petites fleurs clairsemées qui combinent les couleurs de l’automne avec la neige.
Curiosités autour du Sakura au Japon
Les samouraïs étaient autrefois associés aux cerisiers, parce que leur floraison est courte, représentant la vie courte de nombreux samouraïs sur les champs de bataille. Sakura était aussi un symbole d’amour, où les femmes ornaient leurs cheveux avec des branches de cerisiers pour montrer qu’elles étaient à la recherche d’un partenaire.
Une fleur de cerisier a généralement 5 pétales, mais il existe des types de cerisiers japonais qui possèdent 10, 20 et jusqu’à 100 pétales. Ces fleurs sont appelées yaezakura (八重桜). Les cerisiers peuvent être appelés en fonction du nombre de pétales comme : 一重 hitoe (0-5) | 半八重 hanyae (5-10) | 八重 yae (10+).
Il existe un Sakura de plus de 2000 ans appelé Jindai Zakura (神代桜) avec plus de 10 mètres de hauteur et 13 de circonférence à la racine. Des légendes affirment qu’elle a été plantée par l’Empereur Takeru no Mikoto.
Il existe divers produits fabriqués à partir des fleurs des cerisiers, même les sodas et les boissons sont généralement lancés pendant le printemps dans des lieux de premier plan comme McDonald. Des douceurs comme les Wagashi, les fleurs comestibles et divers autres plats. La fleur est représentée dans tous les types de biens de consommation au Japon, incluant les kimonos, la papeterie et la vaisselle. Les meubles sont également fabriqués avec le bois de l’arbre depuis le 16ème siècle.
Le symbolisme du Sakura au Japon
Au Japon, les cerisiers symbolisent des nuages en raison de leur floraison naturelle en masse, et servent également de métaphore à la nature éphémère de la vie associée au Bouddhisme. La fleur de Cerisier signifie la beauté féminine et symbolise l’amour, le bonheur, le renouvellement et l’espoir. La transience des fleurs, leur beauté extrême et leur mort rapide, a souvent été associée à la mortalité.
Pendant la Seconde Guerre mondiale, les cerisiers étaient utilisés pour motiver le peuple japonais, allumer le nationalisme et aussi le militarisme. Ils étaient utilisés dans la propagande pour inspirer « l’esprit japonais », principalement à cause de leur relation avec les Samouraïs. Dans l’Empire du Japon, les cerisiers étaient plantés comme « revendication du territoire occupé comme espace japonais ».
Le fruit du cerisier, la cerise, est considéré comme le plus grand symbole de sensualité, d’érotisme et de sexualité, principalement à cause de la couleur rouge intense. Les cerisiers sont également un symbole prévalent dans l’Irezumi, l’art traditionnel des tatouages japonaises. Sakura est même considéré comme une couleur au Japon, une variation de blanc et de rose.
Noms japonais liés à Sakura
Le nom Sakura est l’un des plus populaires parmi les filles au Japon (5ème place). Nous savons que les noms japonais sont généralement écrits avec des idéogrammes qui ont diverses significations, nous allons donc terminer en partageant une liste de noms japonais qui ont généralement des idéogrammes liés aux cerisiers du Japon.
桜 – L’idéogramme de Sakura peut se référer à la fleur, au fruit ou à l’arbre cerisier. Différents noms peuvent être écrits uniquement avec cet idéogramme qui sont : Sakura, Saku, Ou, Sakurasaki, Sara et Chieri. Tous ces noms sont féminins !
Le nom Sakura peut être écrit avec plus d’un idéogramme comme : [幸久来]; [紅桜桃]; [佐鞍] (famille, nom de famille); [佐久羅] et [佐久良]. Tous ces noms sont généralement féminins, nous recommandons de rechercher la signification de chaque idéogramme sur jisho.org
Tsubomi fait référence au bouton du cerisier et peut être écrit de différentes manières, la plus courante est 花咲実 qui a les idéogrammes de fleur, fleurir et vérité ;
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| 桜々 | Sasa, Sakura (mulher) |
| 桜々子, 桜子, 櫻子 | Sakurako (mulher) |
| 桜一郎 | Ouichirou (masculino) |
| 桜下 | Sakurashita (mulher) |
| 桜与美 | Sayomi (mulher) |
| 桜久夜 | Sakuya (mulher) |
| 桜之宮 | Sakuranomiya (família ou sobrenome) |
| 桜乙 | Oto |
| 桜乙愛 | Ruina |
| 桜也果 | Sayaka |
| 桜井 | Sakurai (família, sobrenome) |
Vidéos liées à Sakura et Hanami
J’espère que vous avez apprécié cet article, cela a demandé beaucoup de travail de rechercher tout ce contenu. Je veux laisser les crédits au site Japan Guide qui a été d’une grande aide lors de la rédaction de l’article. Si vous avez aimé, n’hésitez pas à partager et à commenter.
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