Curiosités sur Shokugeki no Souma

Shokugeki no Souma (食戟のソーマ) est un manga de cuisine écrit par Yuto Tsukuda et illustré par Shun Saeki. Sa grande singularité est de transmettre de l'émotion et de l'esprit de combat, au point de devenir l'un des piliers du Shonen Jump. Shokugeki no Souma est devenu si populaire qu'il a reçu plus de trois saisons d'anime et un light novel.

L'œuvre raconte l'histoire d'un jeune homme nommé Yukihira qui doit rejoindre une école de cuisine d'élite, fait les choses à sa manière et affronte sans relâche l'impossible. Cette œuvre est quasi indescriptible : je n'aurais jamais imaginé qu'un simple anime culinaire, avec une pointe d'ecchi et beaucoup d'exagérations, puisse être aussi bon.

Dans cet article, nous allons passer en revue quelques secrets, easter eggs et curiosités sur Shokugeki no Souma (Food Wars !). N'oubliez pas que cet article peut contenir des spoilers. P.-S. : Avez-vous remarqué que le niveau d'ecchi a beaucoup baissé dans la deuxième et la troisième saison ?

Curiosités sur Shokugeki no Souma
Le premier plat
Sommaire 3

Curiosités autour de l'œuvre Shokugeki no Souma

Le terme Shokugeki (食戟) apparaît à la fois dans le titre de l'anime et dans les duels de l'académie, mais ses kanji ne signifient pas littéralement « guerre de la nourriture ». Le premier kanji (食) signifie « nourriture » et le second (戟) désigne une hallebarde, une sorte de lance chinoise. Le caractère (戟) sert également à écrire des mots liés à la guerre et aux combats à l'épée.

Dans la première saison de l'anime, plus de 70 plats différents ont été préparés. Il existe même un livre de recettes officiel de Shokugeki no Souma ; certaines de ces recettes sont d'ailleurs disponibles sur notre site.

Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi Shokugeki no Souma possède un ecchi aussi poussé ? Cela vient probablement du fait que l'illustrateur du manga, Shun Saeki, a travaillé dans l'univers du hentai. L'œuvre a également bénéficié de la collaboration de Yuki Morisaki, mannequin et chef cuisinier, qui fournit toutes les recettes de la série.

Dans le one-shot original de Shokugeki no Souma, le protagoniste avait les cheveux noirs et plus courts. Il existe aussi un manga spin-off centré sur le personnage de Shinomiya Kojiro, intitulé Shokugeki no Souma L'étoile. Un autre produit dérivé fut un CD drama en édition limitée accompagnant le volume 11.

Plat tiré de Shokugeki no Souma

À l'Académie Totsuki, on retrouve deux mascottes appelées Dog-kun et Chef-kun, toutes deux représentées en uniforme de chef. Les événements marquants de l'académie sont : le Shokugeki, le Camp d'entraînement, l'Élection d'automne, le Stagiaire, l'Exposition d'automne, le Festival du Banquet de la Lune et les Examens de promotion.

Il a fallu attendre le chapitre 117 pour que l'Élite des Dix soit officiellement présentée. Dans le one-shot, l'Élite des Dix était composée des meilleurs étudiants dans chaque spécialité culinaire. Le seul membre montré était Julio Rossi Saotome, spécialisé dans la cuisine italienne.

Il existe également deux jeux vidéo officiels : Shokugeki no Soma: Yūjō para Kizuna no Hitosara sur Nintendo 3DS et Shokugeki no Soma: Saikyō no Recipe sur mobile.

Sur les personnages de Shokugeki no Souma

Le prénom Souma (創真) associe les kanji de création (創) et de vérité (真) ; il signifie « véritable création ». Son nom de famille, Yukihira, combine « bénédiction » (幸) et « ordinaire » (平), et reflète son humilité. Le volume 23 a révélé que Souma adore faire la lessive et se prélasser dans de grandes baignoires.

Le prénom Megumi (恵) signifie littéralement « grâce et bonté », ce qui résume parfaitement sa personnalité. Tadokoro (田所) veut dire « terres agricoles », une référence claire à sa région natale du Tōhoku.

Scène de duel de Shokugeki no Souma

Le prénom Erina vient d'Eleanor, un prénom très répandu chez les femmes de la haute noblesse au haut Moyen Âge. Son nom de famille, Nakiri (薙切), est composé de deux kanji qui évoquent l'idée de couper, en référence à un couteau japonais dédié aux légumes. Selon le volume 23, la chanson préférée d'Erina est « Amaryllis » ; elle apprécie aussi les jeux de cartes.

Risa Taneda, la doubleuse originale de Nakiri Erina, a connu des problèmes de gorge et a été remplacée par Hisako Kanemoto à partir de la deuxième saison.

Le prénom Takumi est très répandu au Japon, mais son nom de famille italien, Aldini, signifie « sage et expérimenté ». Le prénom Hisako est un jeu de mots avec « hisho », qui signifie « secrétaire » en japonais. Alice l'appelait Hishoko pour la taquiner, surnom qui est resté. Bien qu'Hisako apparaisse dès le chapitre 2 du manga, son prénom n'a été révélé qu'au chapitre 52.

L'Élite des Dix est plus puissante que les professeurs et l'administration de l'école dans bien des domaines. Cette supériorité est particulièrement visible lors de la grande révolution menée par Azami et l'organisation Central.

Répliques marquantes de Shokugeki no Souma

L'anime regorge de répliques devenues cultes chez les fans :

  • Le chemin n'est pas amusant si tu sais exactement où il mène – Yukihira ;
  • Un grand talent projette l'ombre que sa lumière engendre ;
  • Quand j'essaie de créer un nouveau plat, c'est toujours moitié confiance et moitié pari ;
  • Même si je ne suis qu'un médiocre, je veux me tenir au sommet des génies ! – Zenji Marui ;
  • En tant que chef, la seule bataille qui m'intéresse est celle de satisfaire mes clients ;
  • Il faut traiter ses ingrédients avec respect pour créer le plat parfait.

Nous espérons que ces petites curiosités sur Shokugeki no Souma vous auront plu. Merci pour vos commentaires et vos partages ! Nous vous recommandons aussi la lecture de :

Sources
Kevin Henrique

À propos de l'auteur: Kevin Henrique

Spécialiste avec plus de 10 ans d'expérience en culture asiatique, avec un focus sur le Japon, la Corée, les anime et les jeux. Autodidacte, écrivain et voyageur centré sur l'enseignement du japonais, les conseils de voyage et les curiosités profondes.

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