Té helado de matcha Recetas y curiosidades

En esta página aprenderás la receta y algunas informaciones sobre el plato japonés Té helado de matcha También conocido como Matcha Aisutī.

Tabla de contenidos
- Acerca
- Fuente
- Información
- Ingredientes
- Preparación
- Relacionado

Todo sobre Matcha Aisutī

El Matcha Ice Tea es una bebida refrescante y deliciosa que ha conquistado cada vez más fans en todo el mundo. Originario de Japón, este té helado está hecho con Matcha, un tipo de té verde en polvo, y agua helada, resultando en una bebida verde vibrante y llena de sabor.

El matcha es un ingrediente muy utilizado en la cocina japonesa, siendo conocido por sus propiedades antioxidantes y energéticas. Se hace a partir de las hojas de té verde, que se cosechan y molían hasta convertirse en un polvo fino y verde intenso. A diferencia de otros tés, el matcha se consume en su forma integral, lo que hace que contenga una mayor concentración de nutrientes y antioxidantes.

El Matcha Ice Tea se prepara de forma sencilla y rápida. Basta con añadir una cucharadita de matcha en polvo a un vaso con agua helada y mezclar bien hasta que el polvo se disuelva completamente. Algunas personas también agregan azúcar o miel para edulcorar la bebida, pero esto es opcional y va de acuerdo con el gusto de cada uno.

Además de refrescante, el Matcha Iced Tea aporta diversos beneficios para la salud. Por ser rico en antioxidantes, ayuda a combatir los radicales libres y prevenir enfermedades, además de contribuir a la salud del corazón y del sistema inmunológico. El Matcha también tiene propiedades termogénicas, que ayudan a acelerar el metabolismo y ayudan en la pérdida de peso.

Una curiosidad sobre el matcha es que se utiliza en ceremonias tradicionales en Japón, llamadas chanoyu. En estos eventos, el té se prepara y se sirve de forma ritualística, siguiendo una serie de etapas y simbolismos. El matcha también se utiliza ampliamente en dulces y postres japoneses, como pasteles, helados y chocolates.

En Occidente, el Matcha Ice Tea se ha vuelto cada vez más popular, especialmente entre aquellos que buscan una alimentación saludable y equilibrada. Además, su sabor único y su color vibrante lo hacen un destacado en cualquier ocasión, ya sea como acompañamiento de una comida o como una bebida refrescante para días calientes.

En resumen, el Matcha Ice Tea es una bebida deliciosa y saludable que combina la tradición japonesa con la modernidad y versatilidad del mundo occidental. ¡Prueba esta bebida y sorpréndete con sus beneficios y sabor único!


Té helado de matcha

Origen e historia del Chá gelado matcha

El té helado matcha es una bebida originaria de Japón, hecha de té verde en polvo llamado matcha, que se combina con agua helada y hielo. Matcha es un tipo especial de té verde, hecho a partir de las hojas de la planta Camellia sinensis, que se molían en polvo fino. La bebida se sirve tradicionalmente en un vaso alto con hielo y puede ser endulzado con miel o azúcar. El té verde en polvo es conocido por ser rico en antioxidantes y tener efectos beneficiosos para la salud, además de tener un sabor único y refrescante. La historia del té helado matcha se remonta al siglo XII, cuando el té verde en polvo fue introducido en Japón y se ha convertido en una parte importante de la ceremonia del té. Con el paso de los años, la bebida ha ganado

Sobre la receta

  • Nombre del plato: Té helado de matcha
  • Nombre del plato en inglés: Matcha iced tea
  • Nombre del plato en japonés: 抹茶アイスティー
  • Nombre del plato romano: Matcha Aisutī

Información de Preparo

  • Tiempo de preparación: 3 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Dificultad: SIMPLE
  • Encaja: 2 gente
  • Ocasiones:

Receta - Ingredientes

Descubre los ingredientes necesarios y opcionales para la preparación Té helado de matcha¡Se siente la voluntad de improvisar!

  • El té helado de Matcha
  • 100ml de agua caliente
  • 300ml de agua fría
  • 3 cucharadas de polvo de matcha
  • 4 cucharadas de miel
  • 2 tazas de hielo triturado
  • 1 limón
  • Un puñado de hojas de menta
  • Fatias de limón y menta (opcional)

Mira un video de la receta:

Receta - Modo de preparación

Ahora que conoces los ingredientes para hacer la receta Té helado de matcha. , siga las instrucciones debajo del modo de preparación o paso a paso.

Preparación del té helado Matcha:

Mezclar el polvo de matcha y el agua en un coctelero.

Incluye ingredientes adicionales:

  • Añadir agua tibia, hojas de menta, miel y hielo molido al coctelero.
  • Agite fuertemente durante unos 10 segundos.

Servir:

Despeje el té helado en dos vasos y finalice con fatias de limón para decorar.

Consejos:

  • Intente añadir hojas de limón en lugar de jugo de limón para un toque de acidez diferente.
  • Ajuste la cantidad de miel según su sabor preferido: más miel para un sabor más dulce y menos miel para un sabor más amargo.