Trà lạnh matcha - CÔNG THỨC VÀ SỰ TÒ MÒ

Trên trang này, bạn sẽ học cách nấu món ăn và một số thông tin về món ăn Nhật Bản Trà lạnh matcha còn được biết đến là Matcha Aisutī.

Chỉ mục nội dung
- Về chủ đề
- Nguồn gốc
- Thông tin
- Thành phần
- Sự chuẩn bị
- Có liên quan

Tất cả về Matcha Aisutī

Trà đá matcha là một đồ uống mát lạnh và ngon miệng đã thu hút ngày càng nhiều người hâm mộ trên khắp thế giới. Xuất phát từ Nhật Bản, trà đá này được làm từ matcha, một loại trà xanh bột, và nước lạnh, tạo ra một đồ uống màu xanh rực rỡ và đầy hương vị.

Matcha là một nguyên liệu rất phổ biến trong ẩm thực Nhật Bản, nổi tiếng với các tính chất chống oxy hóa và cung cấp năng lượng. Nó được làm từ lá trà xanh, được thu hoạch và xay thành bột mịn màu xanh lục rất đậm. Khác với các loại trà khác, matcha được tiêu thụ dưới dạng nguyên chất, điều này khiến nó chứa một lượng dưỡng chất và chất chống ôxy hóa cao hơn.

Trà lạnh matcha được chuẩn bị một cách đơn giản và nhanh chóng. Chỉ cần thêm một thìa canh bột matcha vào một cốc nước đá và khuấy đều cho đến khi bột tan hoàn toàn. Một số người cũng thêm đường hoặc mật ong để làm ngọt đồ uống, nhưng điều này là tùy chọn và phụ thuộc vào sở thích của mỗi người.

Ngoài việc mát rượi, trà lạnh matcha mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Bởi vì giàu chất chống oxy hóa, nó giúp chống lại các gốc tự do và ngăn ngừa bệnh tật, cũng như góp phần vào sức khỏe tim mạch và hệ thống miễn dịch. Matcha cũng có tính năng tạo nhiệt, giúp tăng cường sự trao đổi chất và hỗ trợ giảm cân.

Một điều thú vị về matcha là nó được sử dụng trong các nghi lễ truyền thống ở Nhật Bản, được gọi là chanoyu. Trong những sự kiện này, trà được chuẩn bị và phục vụ theo cách lễ nghi, tuân theo một chuỗi các bước và tượng trưng. Matcha cũng được sử dụng rất nhiều trong các món ngọt và món tráng miệng Nhật Bản, như bánh, kem và sô cô la.

Ở phương Tây, trà xanh matcha đá đã trở nên ngày càng phổ biến, đặc biệt là đối với những người tìm kiếm chế độ ăn uống lành mạnh và cân đối. Ngoài ra, hương vị độc đáo và màu sắc rực rỡ của nó khiến nó trở nên nổi bật trong mọi dịp, có thể làm món ăn kèm hoặc uống để giải khát trong những ngày nóng.

Trong tóm tắt, trà xanh matcha lạnh là một loại đồ uống ngon và lành mạnh, kết hợp giữa truyền thống Nhật Bản với tính hiện đại và tính linh hoạt của thế giới phương Tây. Hãy thử nếm đồ uống này và bạn sẽ ngạc nhiên với các lợi ích và hương vị độc đáo của nó!

Quelle est la traduction en créole de "Origem e História do" ? Chá gelado matcha

Trà lạnh matcha là đồ uống có nguồn gốc từ Nhật Bản, được làm từ bột trà xanh được gọi là matcha, kết hợp với nước lạnh và đá. Matcha là một loại đặc biệt của trà xanh, được làm từ lá cây chè Camellia sinensis, được nghiền thành bột mịn. Đồ uống thường được phục vụ trong cốc cao với đá và có thể được ngọt bằng mật hoặc đường. Bột trà xanh nổi tiếng với việc chứa nhiều chất chống oxy hóa và có tác dụng có lợi cho sức khỏe, ngoài ra còn mang hương vị độc đáo và sảng khoái. Lịch sử của trà lạnh matcha trở về thế kỷ XII, khi bột trà xanh được giới thiệu vào Nhật Bản và trở thành một phần quan trọng của nghi lễ trà. Theo thời gian, đồ uống trở nên phổ biến và trở thành một lựa chọn mát lạnh và lành mạnh để uống trong những ngày nóng của mùa hè. Hiện nay, trà lạnh matcha được yêu thích trên toàn thế giới và có thể được tìm thấy trong các biến thể khác nhau, như trà với sữa hoặc trái cây.

Về công thức

Tên món ăn: Trà lạnh matcha
Tên món ăn tiếng Anh: Matcha iced tea
Tên món ăn bằng tiếng Nhật: 抹茶アイスティー
Tên món ăn La Mã hóa: Matcha Aisutī

Thông tin chuẩn bị

Thời gian chuẩn bị: 3 phút
Thời gian nấu: 5 phút
Sự khó khăn: SIMPLE
Nó phù hợp với: 2 Mọi người
Dịp:

Công thức - Nguyên liệu

Xem dưới đây là các nguyên liệu cần thiết và tùy chọn để chuẩn bị Trà lạnh matchaHãy cảm thấy thoải mái để ứng biến!

Trà lạnh matcha
100ml nước ấm
300ml nước lạnh
3 thìa chả matcha bột
4 muỗng cà phê mật ong
2 cốc đá nghiền
1 quả chanh
Một nhúm lá bạc hà
Lát cắt và húng quế (tùy chọn)

Xem video hướng dẫn làm món ăn:

Công thức - Cách làm

Bây giờ bạn biết các nguyên liệu để làm công thức của Trà lạnh matcha. , hãy tuân theo hướng dẫn dưới đây về cách chuẩn bị hoặc theo dõi từng bước.

Làm Trà Lạnh Matcha:

Trộn bột matcha và nước trong một cối lắc.

Thêm các nguyên liệu bổ sung:

Thêm nước ấm, lá bạc hà, mật ong và đá bào vào shaker.
Lắc mạnh trong khoảng 10 giây.

Servir:

Rót nước trà lạnh vào hai cốc và trang trí với lát chanh.

Lời khuyên:

Hãy thử thêm lát chanh thay vì nước cốt chanh để tạo ra hương vị chua khác nhau.
Điều chỉnh lượng mật theo sở thích của bạn - nhiều mật cho hương vị ngọt hơn và ít mật cho hương vị đắng hơn.