Bolas de arroz yaki onigiri con miso Recetas y curiosidades

En esta página aprenderás la receta y algunas informaciones sobre el plato japonés Bolas de arroz yaki onigiri con miso También conocido como Misoyaki onigiri.

Tabla de contenidos
- Acerca
- Fuente
- Información
- Ingredientes
- Preparación
- Relacionado

Todo sobre Misoyaki onigiri

Yaki Onigiri es un plato tradicional japonés que consiste en albóndigas de arroz a la parrilla con miso. Este manjar es extremadamente popular en Japón y se puede encontrar en varios restaurantes y puestos de comida callejera.

El ingrediente principal de Yaki Onigiri es el arroz japonés, que se cocina y luego se forma en forma de triángulo. Esta forma es tradicional y se origina en Onigiri, que son albóndigas de arroz rellenas de diferentes ingredientes y envueltos en hojas de algas.

Después de moldeado, los Onigiri se asan en un plato caliente hasta que estén doradas y crujientes en el exterior. Luego, se agrega la salsa miso, que es un condimento hecho de soja fermentado. Esta salsa le da un sabor único y llamativo al plato.

Yaki Onigiri se puede servir como una comida completa o como seguimiento. Además de la salsa de miso, también es común encontrar variaciones de platos con otros tipos de salsas, como Teriyaki.

Una de las ventajas de este plato es su versatilidad. Los rellenos pueden variar según su preferencia y se pueden agregar ingredientes como salmón, atún, pollo, verduras, entre otros. Además, Yaki Onigiri es una opción rápida y rápida para aquellos que buscan una comida sabrosa y nutritiva.

Además de ser una opción popular en Japón, Yaki Onigiri también ha ganado prominencia en otros países, y es cada vez más común encontrarlos en restaurantes de cocina japoneses de todo el mundo.

En resumen, Yaki Onigiri es un plato japonés que conquista por su gusto y practicidad. Con una combinación perfecta entre el arroz, la salsa de miso y el relleno, este manjar es una gran opción para aquellos que desean probar algunas de la cocina japonesa. Si aún no lo ha probado, no pierda más tiempo y se deleite en este deleite oriental.


Bolas de arroz yaki onigiri con miso

Origen e historia del Bolas de arroz Yaki Onigiri com miso

Yaki Onigiri es un plato tradicional japonés que consiste en albóndigas de arroz a la parrilla, generalmente con una carpeta de soya conocida como miso. Se origina en la región de Kansai en Japón, y se consume ampliamente en todo el país.

La historia de Yaki Onigiri se remonta al período Edo (1603-1868), cuando los trabajadores rurales usaron la placa como un rápido y fácil de llevar para el trabajo en el campo. Con el tiempo, se ha vuelto popular en todo Japón y ha ganado diferentes variaciones, como el uso de cobertura como salmón, atún o verduras.

Sobre la receta

  • Nombre del plato: Bolas de arroz yaki onigiri con miso
  • Nombre del plato en inglés: Yaki onigiri rice balls with miso
  • Nombre del plato en japonés: 味噌焼きおにぎり
  • Nombre del plato romano: Misoyaki onigiri

Información de Preparo

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Dificultad: MEDIUM
  • Encaja: 2 gente
  • Ocasiones: Acompañamientos bocadillos, otoño, primavera, verano, invierno

Receta - Ingredientes

Descubre los ingredientes necesarios y opcionales para la preparación Bolas de arroz yaki onigiri con miso¡Se siente la voluntad de improvisar!

  • Bolas de arroz yaki onigiri:
    • 200 g de arroz japonés
    • 260 ml de agua
    • 1 cucharadita de aceite vegetal
  • Salsa de miso:
    • 4 cucharadas de miso con dashi
    • 1 cucharadita de agua
  • Ingredientes opcionales :
    • Nori
    • Sésamo
    • Sal
    • Azúcar
    • wasabi
    • Jengibre enlatado
    • Pesca

Mira un video de la receta:

Receta - Modo de preparación

Ahora que conoces los ingredientes para hacer la receta Bolas de arroz yaki onigiri con miso. , siga las instrucciones debajo del modo de preparación o paso a paso.

Modo de preparación:

Paso 1: Preparación de arroz

  • Prepare el arroz de acuerdo con su preferencia, siguiendo nuestra receta para el arroz japonés si es necesario.
  • Deje que el arroz se enfríe justo antes de manejarlo.
  • Formulario 4 bolas de arroz de arroz cocido, que las forma en triángulos o en cualquier formato deseado.
  • Asegúrese de que las bolas de arroz no sean demasiado gruesas (un máximo de 2 cm de espesor) para garantizar una cocción uniforme.

Paso 2: freír las bolas de arroz

  • Caliente 1 cucharadita de aceite vegetal en una sartén a fuego medio.
  • Mezcle miso y agua para hacer la salsa.
  • Coloque las bolas de arroz en la sartén y cepílalas con la salsa de misión.
  • Gire las bolas de arroz y también cepille el otro lado con la salsa.
  • Freír cada lado durante aproximadamente 1 minuto y luego gire nuevamente.
  • Repita el proceso de girar y cepillarse con la salsa dos veces más.

Paso 3: servir y disfrutar

  • Las bolas de arroz están listas cuando son crujientes y doradas en ambos lados.
  • Síralos calientes como bocadillo o acompañamiento para cualquier comida japonesa.

Consejos:

  • Moje los dedos o frótalos con sal para ayudar a dar forma a las bolas de arroz.
  • Si lo prefiere, use una envoltura de plástico para dar forma a las bolas de arroz rápidamente y sin suciedad.