Biiru-所有关于日本啤酒

当然,无需严格介绍啤酒,啤酒是世界上最受欢迎的饮料,包括日本在内。 比鲁 [ビール]。在本文中,我们将讨论日本啤酒。

日本的五个主要啤酒生产国是朝日,麒麟,猎户座,札幌和三得利,这是日本消费最多的啤酒,但是有一种啤酒被称为 哈普波斯,其中饮料中含有一定比例的麦芽。

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日本试图使含酒精的饮料与流行的日本料理相得益彰,因此找到奇怪的啤酒味道是正常的,当然,它们是为想要新东西的人制作的,但是即使是最精致的口味也不会令人失望。

普通啤酒和精酿啤酒的酒吧在日本的主要城市(例如东京和大阪)越来越受欢迎,它们对当地的手工饮料和从美国进口的饮料非常感兴趣。

日本啤酒的历史

日本的啤酒始于17世纪,当时荷兰商人在日本港口停泊,并为在日本和荷兰之间的贸易路线上工作的水手开设了啤酒馆。

随着日本在明治时期重新开放对外贸易,国外定居点可少量购买进口啤酒,例如巴斯啤酒(Bass Pale Ale)和巴斯啤酒(Bass Stout),但来自欧洲和其他地方的其他啤酒酿造商也为该行业的发展做出了贡献。

Biiru-所有关于日本啤酒

Happoshu-日本低麦芽啤酒

在巴西,我们拥有Puro Malte,而日本则相反。 八州 [発泡酒]是低麦芽啤酒,在日本类别中,最常指的是麦芽含量低于67%的饮料。

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名字 八州 这意味着像冒泡的精神。含酒精饮料因其税率低于日本法律归类为“啤酒”的饮料而受到消费者欢迎。

日本酒精税制度根据麦芽的数量将麦芽饮料分为四类:67%或更高,50%至67%,25%至50%和低于25%。

如果麦芽的酒精含量超过可发酵成分的67%,则将其作为啤酒分类。

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哈普波斯 目前,麦芽糖的消费量还不到麦芽的25%,因此税率较低,因此,生产商在hashoppu上进行了更多投资,并发布了广告,宣布了更健康的饮料。

日本法规禁止说话 比鲁 [ビール]描述的是麦芽含量少于67%的啤酒(因此最多可添加33%的啤酒为辅料,包括 白饭,玉米,高粱,土豆,淀粉和糖)。

日本啤酒琐事

Happoshu啤酒和啤酒是日本最受欢迎的酒精饮料,占2006年90亿升酒精消费量的近三分之二。日本消费量最高的液体之一是啤酒,仅次于水和酒精。

当地生产的精酿啤酒不到全国啤酒消费量的1%,但随着进口啤酒的增长而不断增长。

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根据日本当地市场的数据,在2012年的前八个月,日本国内精酿啤酒的出货量增长了7.7%,而日本最大啤酒厂的销量持续下降了一年。

截至2014年1月,朝日啤酒的市场份额为38%,是日本前五名啤酒生产商中最大的,其次是麒麟,为35%。

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日本受欢迎的啤酒

在日本最受欢迎的啤酒中, 朝日超爽 (超级干燥)顾名思义,它是超级干燥的,发酵度低。它的味道很苦,味道非常尖锐,在日本推出时引起了巨大的革命。

麒麟一番 这是啤酒 保费 与纯麦芽。它的香气揭示了麦芽的更多存在,使其更加金黄色和略带甜味。为了平衡,使用了更多的啤酒花,这增加了它们的苦味。它具有令人耳目一新的风味,非常适合搭配日本料理。

另一种受欢迎的啤酒是 猎户座 这是在制造 冲绳岛。它具有任何食物所伴随的新鲜风味。泡沫柔软,可增加啤酒的质感。也有 惠比寿 被认为是该国最传统的啤酒。它具有强烈而深沉的香气。

以下是这5家公司推出的最受欢迎的啤酒清单:

朝日啤酒厂

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  • 朝日超爽
  • 朝日布兰克
  • 朝日高级啤酒Jukusen
  • 朝日本南(happoshu)

麒麟啤酒公司

  • 麒麟一番芝b
  • 麒麟啤酒
  • 麒麟Fukkoku啤酒
  • 麒麟秋子
  • 麒麟心地啤酒
  • 大麒麟
  • 麒麟Tanrei(happoshu)

札幌啤酒厂

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  • 札幌啤酒
  • 札幌黑标
  • 惠比寿-蛇麻草
  • 惠比寿黑
  • 札幌经典
  • 北海道南芝shi(happoshu)

三得利

  • 三得利麦芽
  • 三得利-优质麦芽
  • 超级玛格南干(happoshu)

猎户座

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  • 猎户座原创
  • 猎户座南方之星
  • 猎户座生啤酒
  • 猎户座特别
  • 猎户座苹果酒
  • 猎户座干

来自日本的时令啤酒

日本许多啤酒厂都提供啤酒 季节性的。例如,在秋天,啤酒的酒精含量较高。一些啤酒罐通常装饰有秋叶的图像,就像手工制作的啤酒一样,会推出具有不同口味和成分的啤酒。

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啤酒分配方法

在日本,饮用酒精饮料的法定年龄为20岁。除酒吧外,还可以从各种各样的商店购买啤酒,包括超市,便利店和火车站的服务站。

啤酒几乎可以在任何地方消费,但是日本有 对司机的法律非常严格 或在喝酒后或饮酒时骑自行车的人。罚款可能超过20,000雷亚尔,并可能入狱。

在日本,啤酒也可以在自动售货机上出售,尽管自2012年起,在大城市,防止未成年人饮用啤酒的情况已不那么普遍了。

为了防止未成年人从自动售货机购买商品,某些自动售货机配有相机或要求出示身份证以证明其年龄。这不会阻止成人为未成年人购买饮料。

排名-日本最佳啤酒

日本酿造一直出口到亚洲大部分地区和其他国家。 大洲。根据国际调查,以下列表代表了最佳的日本啤酒。

下面的许多啤酒很可能是手工制作,季节性,调味或在限定时间内酿造的。因此,在以下排名中查找一些日本啤酒并不容易,它们甚至可能不再可用。

  1. Hidatakayama Karumina
  2. 拜尔德黑暗天空帝国烈性黑啤酒
  3. Hitachino Nest Ancient Nipponia(底部发酵)
  4. 日立巢XH
  5. 玉村本店(滋贺高原)House IPA
  6. 湘南比利时烈性黑啤酒
  7. oh面帝国烈性黑啤酒
  8. 藤樱高地Rauch
  9. Baird Kurofune波特
  10. 圣加仑帝国巧克力烈性黑啤酒
  11. 滋贺高原高原帝国烈性黑啤酒
  12. 日立野日本经典啤酒
  13. Oze No Yukidoke重重型
  14. Baird Suruga Bay Imperial IPA
  15. 日立野巢新年庆典啤酒
  16. 滋贺高原W-IBA Masaji大帝
  17. Tamamura-Honten Batch #500 Yamabushi Saison One
  18. 日立野巢特浓咖啡
  19. 藤仓高地未住
  20. 贝尔德神庙花园Yuzu Ale
  21. Baird Ganko Oyaji(顽固的老人)大麦酒
  22. Tamamura-Honten远东桶岁的皇家故居IPA
  23. 天鹅湖帝国烈性黑啤酒
  24. 圣加仑埃尔暗黑破坏神
  25. 天鹅湖琥珀天鹅啤酒
  26. 湘南帝国烈性黑啤酒
  27. 贝尔德早晨咖啡烈性黑啤酒
  28. 滋贺高原IPA