Xaropes para Kakigori - Kem nước - CÔNG THỨC VÀ SỰ TÒ MÒ

Trên trang này, bạn sẽ học cách nấu món ăn và một số thông tin về món ăn Nhật Bản Xaropes para Kakigori - Kem nước còn được biết đến là kakikooru shiroppu.

Chỉ mục nội dung
- Về chủ đề
- Nguồn gốc
- Thông tin
- Thành phần
- Sự chuẩn bị
- Có liên quan

Tất cả về kakikooru shiroppu

Kakigori là một món ăn Nhật Bản rất phổ biến, đặc biệt là trong những tháng nóng của mùa hè. Nó bao gồm một bát đầy đá bào, được phủ đầy syrup ngon và đôi khi có thêm trái cây, mochi hoặc các nguyên liệu khác. Kết quả là một món tráng miệng mát lạnh và ngon miệng, hoàn hảo để giải nhiệt trong những ngày nắng nóng.

Yếu tố chính của kakigori là đá bào, được làm thông qua một kỹ thuật đặc biệt tạo ra những bông tuyết mỏng và mềm mại. Sau đó đá này được đặt vào một tô và phủ lên là nhiều loại siro ngon. Những loại siro phổ biến nhất là từ trái cây như dâu, chanh, dưa hấu và xoài, nhưng cũng có những lựa chọn hiếm hoi hơn như matcha, trà xanh và sữa đặc.

Một trong những điều thú vị nhất về kakigori là tính linh hoạt của nó. Ngoài syrup, thêm các loại trái cây tươi như dâu, kiwi và xoài cũng rất phổ biến, tạo cảm giác tươi mát và thêm độ đặc biệt. Một số biến thể cũng bao gồm thêm mochi (bánh gạo), thạch và thậm chí là kem.

Mặc dù là món tráng miệng mùa hè, nhưng ở Nhật Bản, kakigori được thưởng thức suốt cả năm. Ở một số vùng, bạn có thể tìm thấy phiên bản nóng của món ăn, được làm từ đá tan chảy và siro nóng, hoàn hảo cho những tháng lạnh.

Kakigori là một món tráng miệng rất phổ biến tại Nhật Bản và dễ dàng tìm thấy ở nhiều cơ sở kinh doanh, như quán cà phê, nhà hàng và thậm chí ở các gian hàng trên đường phố. Đây là một lựa chọn tuyệt vời để làm mát và trải nghiệm những hương vị độc đáo của Nhật Bản. Nếu bạn có cơ hội thưởng thức món tráng miệng ngon lành này, đừng bỏ lỡ!


Sirop cho kakigori - kem nổi

Quelle est la traduction en créole de "Origem e História do" ? Xaropes para Kakigori – Raspadinha

Kakigori là một món ăn Nhật Bản bao gồm bào tỏi đá phủ kèm với các loại si-rô hương vị. Nó bắt nguồn từ thế kỷ 11, khi các quý tộc Nhật Bản bắt đầu pha trộn tuyết với si-rô hoa quả và hoa để tạo ra một món ăn thức uống mát lạnh và ngon miệng. Theo thời gian, kakigori trở nên phổ biến trên khắp Nhật Bản và ngày nay là một món tráng miệng điển hình của mùa hè, có thể được tìm thấy trong nhiều biến thể về hương vị và cách chế biến. Đó là một truyền thống Nhật Bản vẫn tiếp tục được thưởng thức và yêu thích cho tới ngày nay.

Về công thức

  • Tên món ăn: Xaropes para Kakigori - Kem nước
  • Tên món ăn tiếng Anh: Syrups for kakigori shaved ice
  • Tên món ăn bằng tiếng Nhật: かき氷シロップ
  • Tên món ăn La Mã hóa: kakikooru shiroppu

Thông tin chuẩn bị

  • Thời gian chuẩn bị: 45 phút
  • Thời gian nấu: 10 phút
  • Sự khó khăn: SIMPLE
  • Nó phù hợp với: 1 Mọi người
  • Dịp:

Công thức - Nguyên liệu

Xem dưới đây là các nguyên liệu cần thiết và tùy chọn để chuẩn bị Xaropes para Kakigori - Kem nướcHãy cảm thấy thoải mái để ứng biến!

  • 2 thìa trà nước matcha
  • 1 thìa cà phê mật ong
  • Sữa đặc
  • Trái cây (tùy ý)
  • Mì ống đậu đỏ ngọt
  • Shiratama Dango (xem công thức salad trái cây anmitsu ở đây)
  • Sirop hoa quả cổ điển:
    • 1 quả kiwi
    • Một chút nước cốt chanh
    • 130g đường
  • Umeshu Royale: Umeshu hoàng gia
    • Rượu mơ umeshu
    • Rượu sâm banh

Xem video hướng dẫn làm món ăn:

Công thức - Cách làm

Bây giờ bạn biết các nguyên liệu để làm công thức của Xaropes para Kakigori - Kem nước. , hãy tuân theo hướng dẫn dưới đây về cách chuẩn bị hoặc theo dõi từng bước.

phương pháp

Perfect Matcha with Shiratama Dango:

  • Chuẩn bị đá bào và Shiratama Dango.
  • Trộn mật ong và nước lỏng matcha.
  • Phủ đá với sốt matcha, sữa đặc, trái cây và bơ đậu đỏ. Thưởng thức!

Dưa hấu cổ điển

  • Trong một nồi, hâm nóng đường và nước cho đến khi tan. Để nguội rồi chuẩn bị đá bào.
  • Háy cắt kiwi thành từng miếng nhỏ và trộn cùng siro đường và một chút chanh, nếu bạn muốn. Nhào đều.
  • Phủ đá bào bằng mứt trái cây và thưởng thức!

Umeshu Royale: Umeshu hoàng gia

  • Chuẩn bị đá bào và dùng trong ly rượu sâm-panh để tạo ra một bữa trình diễn vui nhộn.
  • Rót nước táo ume umeshu vào đó.
  • Hãy hoàn chỉnh với rượu champagne và tận hưởng!

Lời khuyên:

  • Ngoài kiwi, cũng có thể sử dụng các loại trái cây khác như quýt, việt quất và dâu tây trong xarope de frutas.
  • Nếu không có máy nước đá bào, bạn có thể sử dụng đá nghiền để có kết quả tương tự.