Brownies sô cô la matcha - CÔNG THỨC VÀ SỰ TÒ MÒ
Trên trang này, bạn sẽ học cách nấu món ăn và một số thông tin về món ăn Nhật Bản Brownies sô cô la matcha còn được biết đến là Matcha to choko no buraunii.
Chỉ mục nội dung - Về chủ đề - Nguồn gốc - Thông tin - Thành phần - Sự chuẩn bị - Có liên quan
Tất cả về Matcha to choko no buraunii
Bánh brownie sô cô la matcha là một món tráng miệng ngon tuyệt kết hợp hương vị đắng đậm của matcha và vị ngọt béo của sô cô la kem. Món này thực sự là một cú sốc về hương vị và cảm nhận vị ngon khiến bất kỳ ai cũng thích thú.
Matcha là một loại bột mịn màu xanh được làm từ lá của cây trà Camellia Sinensis, rất phổ biến trong ẩm thực Nhật Bản. Cây trà này được trồng một cách đặc biệt, được bảo vệ khỏi ánh nắng mặt trời và thu hái bằng tay, điều này đảm bảo hương vị đặc biệt và đậm đà cho matcha.
Viên chocolate, được biết đến với vị ngọt và kem, là một nguyên liệu rất linh hoạt và được yêu thích bởi mọi lứa tuổi. Kết hợp với matcha tạo ra một món tráng miệng cân bằng, kết hợp hoàn hảo giữa vị đắng và ngọt.
Brownie sô côc hôc matcha được làm từ công thức brownie truyền thống, sử dụng bột mỳ, đường, trứng và bơ. Tuy nhiên, điểm đặc biệt là việc thêm matcha và sô cô la tan chảy vào bột, tạo nên hương vị và màu sắc độc đáo cho món ăn.
Ngoài ra, brownie sô cô la matcha có thể được phục vụ kèm siro sô cô la nóng hoặc cùng một viên kem vani, tăng cường sự tương phản giữa hương vị và cấu trúc. Bạn cũng có thể thêm miếng sô cô la vào bột, khi nướng nó sẽ tan chảy, làm cho brownie càng mềm mịn và hấp dẫn hơn.
This dish is a great option for those who enjoy sophisticated and unique desserts. Additionally, matcha is known for its health benefits, such as antioxidant action and calming effect, which makes matcha chocolate brownie not only a delicious but also a healthy choice.
Tóm lại, brownie sô cô la matcha là một món tráng miệng kết hợp giữa truyền thống và sáng tạo, tạo ra một trải nghiệm ẩm thực độc đáo và đầy bất ngờ. Cho dù là cho một bữa tối đặc biệt hay để thưởng thức trong một khoảnh khắc tự thưởng, sự kết hợp này giữa hương vị Nhật Bản và phương Tây là một điều ngon miệng đáng để trải nghiệm.
Quelle est la traduction en créole de "Origem e História do" ? Brownies de chocolate matcha
Brownie sô cô tai vơ Matcha là phiên bản hiện đại của brownie sô cô la truyền thống. Matcha là một loại trà xanh bột, xuất xứ từ Nhật Bản, đang trở nên phổ biến trên khắp thế giới vì lợi ích cho sức khỏe và hương vị độc đáo của nó. Sự kết hợp của matcha với sô cô la đã tạo ra một hương vị mới và ngon miệng cho brownie, một món tráng miệng rất phổ biến tại Hoa Kỳ. Phiên bản mới này của brownie cũng là một cách để tích hợp văn hóa Nhật Bản vào ẩm thực phương Tây, tạo ra một sự pha trộn của hương vị và truyền thống. Brownie Matcha là một lựa chọn tuyệt vời cho những người thích thử nếm hương vị mới và cũng dành cho những người mê sô cô la và trà xanh.Về công thức
- Tên món ăn: Brownies sô cô la matcha
- Tên món ăn tiếng Anh: Matcha chocolate brownies
- Tên món ăn bằng tiếng Nhật: 抹茶とチョコのブラウニー
- Tên món ăn La Mã hóa: Matcha to choko no buraunii
Thông tin chuẩn bị
- Thời gian chuẩn bị: 10 phút
- Thời gian nấu: 20 phút
- Sự khó khăn: SIMPLE
- Nó phù hợp với: 3-4 Mọi người
- Dịp:
Công thức - Nguyên liệu
Xem dưới đây là các nguyên liệu cần thiết và tùy chọn để chuẩn bị Brownies sô cô la matchaHãy cảm thấy thoải mái để ứng biến!
- 120g bột mì đơn
- 30g bột hạt hạnh nhân
- 1 muỗng canh bột matcha
- 1 thìa cà phê bột nở
- 90g sô cô la trắng (hoặc viên sô cô la hồng, nếu bạn thích)
- 100g bơ không muối, tan chảy
- 2 quả trứng
- 90g đường cát
- 2 thìa sữa
Xem video hướng dẫn làm món ăn:
Công thức - Cách làm
Bây giờ bạn biết các nguyên liệu để làm công thức của Brownies sô cô la matcha. , hãy tuân theo hướng dẫn dưới đây về cách chuẩn bị hoặc theo dõi từng bước.
Phương pháp chuẩn bị:
1. Hãy tiền nhiệt lò ở 170°C và lót một khay hình vuông có kích thước 15cm x 15cm bằng giấy nến.
Trong một tô, lọc 120g bột mì đơn, 30g bột hạnh nhân, 1 thìa cà phê bột trà xanh matcha và 1 thìa súp bột nở. Dành lại.
Trong một bát khác, đánh tan 100g bơ ở nhiệt độ phòng với 90g đường cho đến khi có được hỗn hợp mềm và màu trắng.
Thêm 2 quả trứng, một quả một lần, khuấy đều sau mỗi lần thêm.
Thêm các nguyên liệu đã được sàng và 2 muỗng sữa vào bột, khuấy nhẹ nhàng cho đến khi hoàn toàn hòa quyện.
Thêm 90g socola bào và khuấy đều cho đến khi phân bố đều.
7. Đổ hỗn hợp bột vào khuôn đã chuẩn bị và đặt vào lò trong 18 đến 20 phút.
Để nguội trước khi cắt thành từng miếng. Rắc một chút bột matcha lên trên và phục vụ. Ngon miệng!
