야키탕 - 볶음우동 - 레시피 및 흥미로운 사실

이 페이지에서는 일본 요리에 대한 레시피와 몇 가지 정보를 배울 수 있습니다 야키탕 - 볶음우동 유명한 것으로도 알려져 있습니다 Yakiiudon.

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모든 것 Yakiiudon

야키 우동은 일본 요리의 전통 요리로, 우동 면을 다양한 재료와 볶은 요리입니다. "야키"는 일본어로 구운 또는 튀긴 것을 의미하며, 이 요리의 조리 방법을 이미 암시하고 있습니다.

우동면은 밀가루, 물, 소금으로 만들어지며 다른 종류의 면보다 두껍고 단단한 형태를 가지고 있습니다. 일본 요리에서 주로 사용되며 특히 따뜻한 요리에 많이 사용됩니다.

오야끼 우동은 프라이팬이나 웍에서 기름과 마늘, 양파, 생강 같은 조미료로 조리됩니다. 그 후에 당근, 양배추, 피망, 버섯과 닭고기, 돼지고기, 새우, 혹은 두부 같은 고기나 단백질이 추가됩니다.

조리한 재료에 우동 면을 프라이팬에 넣고 다른 재료와 섞습니다. 그런 다음 간장, 굴 소스 및 참기름과 같은 소스를 추가하여 요리에 독특한 맛을 줍니다.

오야키우동은 매우 다용도로 사용되는 요리로, 각 사람의 취향에 맞게 적응되어 사용될 수 있습니다. 언급된 재료 외에도 달걀, 콩나물 등 다른 것을 추가하는 것이 흔합니다.

이 요리는 일본인들에게 매우 인기가 있으며 브라질과 같은 다른 국가에서도 매우 인기가 있습니다. 일본 요리를 다르게 경험하고 싶은 사람들에게 좋은 선택이며 영양가 있는 식사입니다.

오야키풀은 일본 레스토랑이나 동양 음식 축제에서 쉽게 만날 수 있는 요리입니다. 아직 시식하지 않았다면, 이 맛있는 요리를 맛보고 그가 제공하는 맛과 질감의 조화에 매료되는 기회를 놓치지 마십시오.

간단히 말해, 야키 우동은 일본에서 기원을 받은 요리로, 우동 면과 채소, 고기, 소스를 볶아 만든 요리입니다. 이는 일본 요리를 색다르게 경험하고 풍성하고 맛있는 식사를 즐기고 싶은 사람들에게 좋은 선택지입니다.


야키타마고 덴바 소바

원산지와 역사 Yaki Udon – Macarrão Frito

오야끼 우동은 일본의 유래를 가진 우동 요리입니다. 우동면은 두껍고 부드러운 종류의 면으로, 여러 가지 재료와 함께 팬에서 볶아서 채소, 고기, 해산물 등과 함께 먹습니다.

야키 우동은 일본의 에도 시대(1603-1868)에 만들어졌다고 여겨진다. 그 당시 우동면은 여행객과 상인들 사이에서 인기있는 기본 식품이었으며, 운반과 조리가 쉬웠다. 시간이 지나 사람들은 삶은 우동에 다양한 재료를 추가하여 더 맛있고 영양가있게 만들기 시작했다.

쿠킹 기술의 발전과 다른 아시아 요리의 영향으로 야끼 우동은 일본과 다른 국가에서 매우 인기 있는 요리가 되었습니다. 요즘에는 이 요리의 다양한 변종이 존재하며 각각이 고유한 재료와 맛을 가지고 있습니다.

수입에 관하여

  • 요리 이름: 야키탕 - 볶음우동
  • 음식명: Yaki udon stir fry noodles
  • 일본어 음식 이름: 焼きうどん
  • Prato Romanizado: 요리명 Yakiiudon

준비 정보

  • 준비 시간: 10 의사록
  • 조리 시간: 10 의사록
  • 어려움: MEDIUM
  • 딱 맞다: 1 사람들
  • 용무: 주요 식사, 가을, 봄, 여름, 겨울

레시피 - 재료

다음은 요리할 때 필요한 필수 및 선택적 재료입니다 야키탕 - 볶음우동편안하게 즉흥적으로 움직이세요!

  • 야키 우동 볶음면
  • 사선의 우동면 한 팩
  • 식용유 2큰술
  • 소금과 후추가 조금씩 있어요
  • 간장 3작은 술
  • 미린 스위트 쿠킹 2 작은 숟가락
  • 다시 다시 건조에 오리기에서의 하나의 작은 숟가락
  • 가능한 덮개:
    • 고기 (돼지고기 또는 닭고기)
    • 해산물 (새우 또는 해파리)
    • 삶은 달걀
    • 치쿠와 피시케이크
    • 야채 (당근, 양배추, 양파, 옥수수, 표고버섯)
    • 마요네즈

동영상 레시피를 보세요.

조리법 - 요리 순서

이제 당신은 조리법을 만드는 데 필요한 재료를 알고 있습니다 야키탕 - 볶음우동. , 아래의 지침을 따르세요.

야키 우동 스털프라이 누들 요리법

재료를 잘라주세요.

준비 위해 채소, 고기 또는 생선을 원하는 크기로 자르세요.

우동면을 끓여주세요.

  • 뜨거운 물에 스파게티를 넣고 2~3분간 끓이세요.
  • 팬에 기름을 추가하거나 젓지 않아도 됩니다. 파스타는 자동으로 분리됩니다.
  • 거름을 내리고 찬물에 헹군다.

재료를 볶다:

팬이나 냄비에 기름을 조금 두르고 야채와 고기를 조리하기 시작하세요.

스티어 프라이를 맛있게 만드는 비결은 모든 재료가 몇 분 동안 잘 섞이는 것을 보장하는 것입니다.

스파게티와 양념을 추가하세요.

  • 스파게티를 넣고 소스, 미린, 다시를 더합니다.
  • 계속 섞어서 모든 재료가 잘 섞이도록 해주세요.
  • 당신은 본잇오 플레이크, 일본식 마요네즈 및 해조류를 추가하여 진정한 맛을 낼 수 있습니다.

팁:

  • 가능하다면 wok을 사용하십시오. 그것들은 볶음 요리를 만들기 위해 디자인되었고 많은 기름이 필요하지 않습니다.
  • 간장, 미린, 다시 대신 투유와 우스터 소스 조합으로 맛을 바꿔보세요.