En muchos países es costumbre recibir propinas por un servicio de pago, pero en Japón esto puede considerarse incluso una falta de respeto. Por esta razón, entenderemos toda la historia de por qué no debes dejar propina en Japón.
En Japón, las propinas pueden considerarse ofensivas. Los profesionales del sector servicios, incluyendo taxistas, meseros, así como vendedores y empleados de hoteles, tiendas o cualquier establecimiento comercial del país, generalmente se niegan a recibir propinas.
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La historia de las propinas en el mundo no afectó a Japón
Para aquellos que no lo saben, la propina es una tarifa adicional que le paga a alguien por sus servicios. En Brasil nos sentimos obligados a dar propina, ya que en los propios restaurantes le ponen un porcentaje de 10% en la cuenta al camarero.
¿Conoce la historia de cómo surgieron las propinas? En Roma era común recompensar a un portero con una copa de vino. Incluso es gracioso que el nombre de sobornos provenga de esa tradición, donde se llamaba la bebida: propinar.
Luego, por conveniencia, a la gente se le dio dinero para comprar su propia bebida. En la sociedad oriental, por otro lado, había una jerarquía rígida, donde los de las "clases altas" pensaban que no debían nada a las "clases bajas".
Dar propina es una acción para mostrar su gratitud a la bondad o simpatía por usted. Los japoneses no creen que dar propina sea una buena forma de hacerlo. Si recibe dinero como compensación por su bondad, devalúa su bondad. A los japoneses les gusta hacer cosas sin esperar compensación alguna.
Japón no es el único país que rechaza propinas. China y algunos otros países de Asia también han heredado la misma cultura, mientras que otros países no tienen la costumbre de recibir propinas porque el salario de los empleados es bastante alto o la tarifa ya está incluida en el total.
Orgullo, respeto, educación y ética
Una de las muchas características de la cultura japonesa es una gran lealtad al empleador, así como el orgullo por el empleo y el trabajo en general. Desde esta perspectiva, dar propina socava los esfuerzos del empleador y, al hacerlo, hace que todo el caso sea indigno de los camareros.
Están muy orgullosos de esto, principalmente por una sencilla razón. “El servicio que solicitó se cargó correctamente, entonces, ¿por qué pagar más? “Lo ven como una forma de insulto, ¡así que ten cuidado de no hacer esto!
Además, incluso si da propina, el proveedor de servicios no aceptará su dinero y le reembolsará el monto adicional correspondiente, por motivos de educación y ética. Rara vez verá a alguien aceptando una propina allí, pero es mejor no arriesgarse, y mucho menos intentar dar propina.
Sin la costumbre de dejar dinero en la mano
La mayoría de los restaurantes japoneses requieren que los clientes paguen sus comidas en la recepción, en lugar de dejar dinero con el mesero o la mesera. Este tipo de situaciones desfavorecen las posibilidades de que un camarero reciba una propina.
Por supuesto, la principal razón de esto es la higiene. Generalmente, en cajeros no se entrega dinero directamente a la persona, el dinero se coloca en un contenedor para evitar el contacto entre el cliente y el cajero. Todo para complacer al cliente.
Dejar dinero en un vaso o en la mesa solo causará vergüenza y hará que un asistente corra detrás de ti en medio de la calle para devolver el dinero que olvidaste. Es probable que el dinero caiga en manos de la policía si no te encuentra.
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¿Cómo agradecer a alguien sin propina?
Dado que la mayoría de las personas en Japón no reciben propinas, ¿cómo puede agradecerles un servicio? Hay varias formas de agradecer con palabras o acciones:
Dando las gracias, arigatou (ありがとう) - ¡La mejor manera de agradecerte a ti mismo en estas situaciones es decir simplemente gracias! En Japón, el agradecimiento tiene un significado mucho mayor, donde estará agradeciendo y diciendo que le gustó el servicio brindado, a veces incluso un asentimiento valdrá la pena.
Alabando el servicio brindado - Para un japonés, nada será mejor que ser elogiado por su trabajo. Esto también es una cuestión de honor, como en el caso del ramen, donde hacer ruido al comer significa que te gusta el plato. Entonces, además de agradecer, recuerde elogiar el servicio brindado y también decir lo satisfecho que estuvo.
Sinceridad - Este es uno de los puntos más importantes, a los japoneses les gusta la sinceridad, así que también sé sincero. No digas algo que no sea cierto, porque si le dices la verdad intentará mejorar y no te preocupes, el proveedor no se ofenderá, sino agradecerá. Entonces, ¡sinceridad siempre!
Regalos - Si la persona ha hecho mucho por ti, ciertamente puede aceptar algún regalo. Cualquier regalo en Japón debe entregarse en un sobre o paquete. A menudo, la persona te lo agradecerá y lo abrirá solo en casa.
Dinero en sobre - Si insiste en dejarle dinero a alguien, no se lo dé directamente. Si se encuentra en un hotel o restaurante, deje el sobre la mesa cuando se vaya. Aún así, este es un acto bastante exagerado.
¿Puedo cambiar la propina en Japón?
En Brasil es común no recibir un centavo por una compra de 1,99. Si esto sucede en Japón y sales de la tienda sin recibir un centavo, la señora correrá detrás de ti para entregar ese centavo.
Eso es correcto, en los mercados y tiendas de conveniencia, te entregarán hasta un miserable yen a cambio. Si no quieres llevar decenas de monedas de yenes, puedes dejarlas en una caja de donaciones que suelen tener en algunos establecimientos.
No es anormal redondear el dinero de una carrera de taxi. A veces la carrera dio 2600 yenes, puede entregar 3000 y hablar al taxista para quedarse con el cambio. Pueden dudar, pero generalmente lo aceptarán, especialmente si ha cargado un equipaje.
Kokorozuke - Más cerca de las puntas
Contrariamente a la creencia popular, hay momentos y lugares donde se practica la propina. Generalmente, se proporciona una propina, conocida como kokorozuke [心付け], antes de realizar el servicio. Fue descrito como parte de uno de los rituales de saludo.
Normalmente, pero no siempre, el dinero Kokorozuke se entrega en un sobre pequeño; no en los sobres elaborados que son comunes en bodas o funerales. Los sobres kokorozuke son simples y generalmente pequeños.
El kokorozuke que la mayoría de la gente conoce es el que se usa en ryokans o onsens de lujo. Esto se le da a nakai-san (中居), que muestra tu habitación. Esa persona será responsable de una o más habitaciones y es su trabajo organizar y almacenar las cosas durante su estadía.
Esta persona generalmente se presenta en su habitación, organiza la comida, limpia después de la comida y arregla la ropa de cama. Por lo general, la cantidad proporcionada en el sobre es de 1000 yenes. Recordando que es inusual entregar dinero directamente.
Otro kokorozuke común es durante la carrera por la boda. Kokorozuke a menudo se da a varias personas involucradas en la producción del evento. Esta no es la cantidad requerida por los invitados a una boda, que es común en Japón.
También es común entregar dinero en un sobre si un grupo numeroso frecuenta un restaurante o bar. También es común entregar dinero en el sobre al equipo de mudanzas antes del almuerzo, como si fuera dinero del almuerzo.
Situaciones en las que se pueden dar propinas en Japón
Recuerda que incluso si dinero en un sobre aceptado, está lejos de ser necesario o esperado. Algunos guías y grupos que realizan excursiones a veces pueden aceptar propinas, especialmente si el grupo es de extranjeros.
Algunos guías están acostumbrados a los extranjeros y no tienen esta influencia de la cultura japonesa. Lo mismo puede pasar si te atiende un japonés en otro país, a veces no sigue la misma costumbre que Japón.
Vale la pena recordar que Japón se está occidentalizando cada vez más, por lo que a algunos no les importa aceptar propinas. Aún así, tenga en cuenta que a los japoneses no les gusta aceptar propinas. Evite esto, incluso si tiene ganas de recompensarlo. Esto evitará que el 2 se avergüence.
