Pocky – Kuriositäten des japanischen Sweet Sticks

Pocky (ポッキー, pokkī) ist ein traditioneller japanischer Keks, der seit 1965 von Ezaki Glico hergestellt wird und aus einem süßen Stock besteht, der mit Schokolade oder einem anderen speziellen Geschmack überzogen ist. Das Wort „Pocky“ ist die Lautmalerei des Geräusches, das entsteht, wenn der Stock in zwei Teile gebrochen wird.

Im Laufe der Jahre wurden unter anderem verschiedene Geschmacksrichtungen wie Pocky, Erdbeere, Melone, Mandarine, Kiwi, Manga, Traube und Honig auf den Markt gebracht . Einige sind spezielle, regionale oder saisonale Ausgaben.

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Pockys Geschichte

Alles begann im Jahr 1922, als das japanische Unternehmen Ezaki Glico Co. Ltd. sein Glico-Karamell auf den Markt brachte. 44 Jahre später wurde Pocky geboren. Dieser Schokoladenstab ist seit 1966 ein Teil des japanischen Lebens und wurde von Generationen von Familien genossen.

Der Legende nach wurde Pocky von Yoshiaki Koma, einem Mitarbeiter von Glico, kreiert, der beschloss, einen Keksstäbchen in Schokolade zu tauchen, um überschüssige Schokolade aus der Produktion einer anderen Produktlinie des Unternehmens zu nutzen. Dieses Experiment führte schließlich zu einem der beliebtesten Snacks in Japan.

Derzeit hat sich Pocky in der Welt ausgebreitet und seine Produkte in China, Südkorea, Thailand, Indonesien, den Philippinen, Malaysia, Singapur, Hong Kong, Taiwan, Indien, Frankreich, Belgien, Deutschland, Italien, Spanien, Österreich, Schweiz, USA, Kanada, Australien und andere verkauft. Leider ist Brasilien nicht auf dieser Liste. Aber es ist möglich, es bei Veranstaltungen und Fachgeschäften für japanische Produkte zu finden, zu einem halb salzigen Preis.

Bedeutung von pocke

Der Name „Pocky“ wurde vom japanischen Klang „pokkin“ inspiriert, dem Geräusch, das ein Keks macht, wenn er in zwei Hälften gebrochen wird. Im Laufe der Jahre ist der Pocky zu einer kulturellen Ikone in Japan und anderswo in Asien geworden und wird oft in Filmen, Animes und Fernsehsendungen gezeigt. Darüber hinaus hat der Snack auch weltweit an Popularität gewonnen und wird in vielen Ländern in Convenience Stores und Supermärkten verkauft.

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Glico pretz - gesalzener Stopp

Glico Pretz ist ein herzhafter stabförmiger Snack, der von der japanischen Firma Glico hergestellt wird, der gleichen Firma, die auch für die Herstellung von Pocky verantwortlich ist. Im Gegensatz zu Pocky, der mit Schokolade überzogen ist Pretz ein unbeschichteter Keks mit salzigem Geschmack.

Pretz wurden erstmals 1962 in Japan eingeführt und sind seitdem zu einem beliebten Snack im ganzen Land und an anderen Orten auf der ganzen Welt geworden. Pretz ist bekannt für seine knusprige Textur und seinen salzigen Geschmack und ist in verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich, darunter Zwiebel, Käse, Tomate, Pizza, Wasabi und mehr.

Was ist der Unterschied zwischen Pocky und Pepero?

Pocky und Pepero sind zwei Arten von Stick-Snacks, die mit Schokolade oder anderen Aromen überzogen sind und in asiatischen Ländern wie Japan bzw. Südkorea sehr beliebt sind.

Obwohl beide Snacks ein ähnliches Aussehen und Konzept haben, gibt es einige Unterschiede zwischen ihnen.

Der Hauptunterschied besteht darin, dass Pocky von der japanischen Firma Glico hergestellt wird, während Pepero von der südkoreanischen Firma Lotte hergestellt wird. Außerdem kann jedes Rezept etwas anders sein, mit subtilen Unterschieden in Geschmack und Textur.

Ein weiterer Unterschied besteht in der Art und Weise, wie die beiden Snacks vermarktet werden. Pepero wird normalerweise in größeren Kartons verkauft, während Pocky oft in Kartons mit mehreren Einzelverpackungen verkauft wird.

In Bezug auf die Popularität haben beide Snacks eine dedizierte Fangemeinde in ihren jeweiligen Heimatländern und auf der ganzen Welt.

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Fakten über Pocky

Pocky-Tag: In Japan ist der 11. November (11.11.) als „Pocky Day“ bekannt, weil das Datum Pocky-Sticks ähnelt. An diesem Tag tauschen die Menschen oft Pocky-Boxen mit Freunden und Familie als Geste der Freundschaft aus.

Exklusive Sorten: Während es auf der ganzen Welt viele verschiedene Pocky-Geschmacksrichtungen gibt, sind einige Sorten nur in bestimmten Regionen erhältlich. In Japan finden Sie beispielsweise Geschmacksrichtungen wie Süßkartoffel, Heidelbeerjoghurt und Milchtee.

Pocky-Spiel: Das „Pocky Game“ ist ein bei japanischen Teenagern beliebtes Spiel, bei dem zwei Spieler einen Pocky-Stick im Mund halten und versuchen, ihn gleichzeitig zu essen, wobei nur ein kleiner Teil des Sticks übrig bleibt.

Weltrekord: Das größte Plätzchen-Stäbchen-Mosaik misst 50,92 m2 und wurde von Ezaki Glico Co., Ltd. (Japan) in der Nihonbashi Mitsui Hall in Chuo, Tokio, Japan. Es bestand aus 1.307.208 Keksstäbchen mit rosa Schokoladensplittern und Erdbeermilchgeschmack, und es dauerte 48 Stunden, bis 240 Personen fertig waren!

Pet-Version: Glico hat eine Haustierversion von Pocky mit dem Namen „Pocky for Pets“ entwickelt, die aus hunde- und katzensicheren Zutaten wie Hühnchen und Lachs hergestellt wird.

Ikonisches Design: Die Verpackung und das Design von Pocky sind zu Ikonen geworden, mit seiner farbenfrohen, schmalen Verpackung, die eine Reihe von mit Schokolade überzogenen Stäbchen enthält, und wurde zu einer kulturellen Ikone in Japan und anderen asiatischen Ländern.

Liste der Pocky-Aromen

Es gibt viele verschiedene Geschmacksrichtungen von Pocky, wobei Variationen in verschiedenen Ländern erhältlich sind. Hier ist eine Liste mit einigen der beliebtesten Pocky-Geschmacksrichtungen:

1. Schokolade mit Milch
2. Erdbeere
3. Matcha (Grünteepulver)
4. Cookies und Sahne
5. Weiße Schokolade
6. Amendoim
7. Karamell
8. Himbeere
9. Tiramisu
10. Banana
11. Kondensmilch
12. Melão
13. Milchtee
14. Kakaopulver
15. Erdnussbutter
16. Kastanie
17. Zitrone
18. Traube
19. Abóbora
20. Pfirsich
21. Bittere Schokolade
22. Grüner Tee
23. Coco
24. Milch
25. doppelte Schokolade
26. Blaubeere
27. Abacaxi
28. Laranja
29. Wassermelone
30. Grüner Apfel
31. rosa Pfeffer
32. Gengibre
33. schwarzer sesamtee
34. weißer Kakao
35. Vanille
36. Kastanien von Caju
37. Blaubeere
38. Haselnuss
39. Damasco
40. Cheesecake

Dies sind nur einige der verfügbaren Pocky-Geschmacksrichtungen, und es werden häufig neue Geschmacksrichtungen herausgebracht, um die Nachfrage der Verbraucher zu befriedigen. Es ist erwähnenswert, dass einige Geschmacksrichtungen möglicherweise nur für bestimmte Jahreszeiten, Regionen oder Länder erhältlich sind.

Sehen Sie unten, wie Pocky hergestellt wird: