In diesem Artikel lernen wir Schritt für Schritt, wie man die Süßigkeiten herstellt, die Kurumi so lange gebraucht hat, um sie nach Kazehaya zu liefern. Am Valentinstag macht Kurumi Pralinen für ihren Geliebten und ihre lieben Freunde in der Serie. Diese Schokolade wird Menschen gegeben, die rücksichtsvoll sind. Es ist etwas zu präsentieren und Zuneigung und Rücksichtnahme am Tag von zu zeigen Valentinsschokolade.
Índice de Conteúdo
Schokoladenzutaten
- 30 Gramm Mandeln mit Schale;
- 90 Gramm Sahne oder Sauerrahm oder Sojamilch;
- 300 Gramm halbsüße Schokolade (Sie können bei Bedarf 150 Gramm Milchschokolade und 150 Gramm halbsüße Schokolade verwenden);
- 1 Esslöffel Ihrer Lieblingsessenz (Vorschläge: Mandel, Haselnuss, Vanille, oder wenn der Beschenkte ein Erwachsener ist, kann man Likör oder Rum hinzufügen);
Sie benötigen außerdem:
- Forminhas para docinhos nº3 metálicas;
- 1 Tüte zum Spritzen;
- Bunte Streusel (optional);
- Förmchen für Pasteten (optional);
Hinweis: Brasilianische Metallformen sind fester und ähneln am meisten Schokoladenformen aus Japan.
Art und Weise zu tun
Aromatisieren Sie zuerst die Mandeln, damit sie knusprig und leicht zu essen sind
- Vorheizen Sie den Backofen für 10 Minuten auf 180°C vor;
- Lege die Mandeln in eine kleine Form und backe sie 15 Minuten lang;
- Entfernen Sie die Form und warten Sie, bis sie abgekühlt ist, um sie zu verwenden;
Nun machen Sie die Schokolade
- Pique o chocolate finamente, ou se preferir, rale o chocolate. Esta etapa é importante, para que o chocolate fique do mesmo tamanho, facilitando o derretimento. Reserve;
- Geben Sie die Sahne (oder die ausgewählte Flüssigkeit aus den aufgeführten Zutaten) in einen Topf und erhitzen Sie sie bei mittlerer Hitze, bis sie zu kochen beginnt (am Rand des Topfes bilden sich Bläschen). Lassen Sie es nicht länger auf dem Herd, da die Schokolade verbrennen könnte. Schalten Sie die Hitze aus.
- Füge die Schokolade in den Topf mit der heißen Flüssigkeit hinzu. Rühre die Schokolade noch nicht um. Decke den Topf zu und warte zwischen 1 und 2 Minuten.
- Rühren Sie die Schokolade, bis sie homogen ist;
- Verwenden Sie es, sobald es fertig ist;
Schließlich die Montage der Pralinen
- Füllen Sie die Schokolade in einen Spritzbeutel;
- Fügen Sie die Schokolade vorsichtig in die Formen. Zu diesem Zeitpunkt können Sie Pastetchen verwenden, um das Aufnehmen der Pfannen zu erleichtern.
- Lassen Sie es 10 Minuten ruhen bei Raumtemperatur.
- Setzen Sie die kalten Mandeln und die Bonbons ein;
- Leve à geladeira por 20 minutos, ou até firmarem;
Bereit!
Sie können immer noch Ihre Fantasie einsetzen und nach Belieben dekorieren. Verwenden Sie farbige Taschen und Satinbänder, um Ihr Geschenk zu verpacken. Hat dir dieses Rezept gefallen? Welche Anime-Rezepte möchten Sie hier auf der Website sehen? Wenn Sie dieses Rezept reproduzieren, teilen Sie uns mit, wie es gelaufen ist!
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