Kuri Kinton Kastanie und Süßkartoffel - Einnahmen und Kuriositäten

Auf dieser Seite lernen Sie das Rezept und einige Informationen über das japanische Gericht Kuri Kinton Kastanie und Süßkartoffel auch bekannt als Kurikinton.

Inhaltsverzeichnis
- Über
- Herkunft
- Informationen
- Zutaten
- Vorbereitung
- Verwandt

Alles über Kurikinton

Kuri Kinton ist ein traditionelles japanisches Gericht, das zwei sehr geschätzte Zutaten in der japanischen Küche kombiniert: Kastanien und Süßkartoffeln. Dieses köstliche Rezept ist bekannt für seine weiche Textur und seinen süßen Geschmack, was es zu einer großartigen Wahl für Dessert oder Begleitung bei Mahlzeiten macht.

Um Kuri Kinton vorzubereiten, ist es notwendig, die Kastanien und Süßkartoffeln getrennt zu kochen, bis sie gut weich sind. Dann werden die beiden Zutaten gemischt und gemischt, um ein homogenes Puré zu bilden. Normalerweise wird während des Mastprozesses ein wenig Zucker und Salz hinzugefügt, um den süßen Geschmack zu unterstreichen und den Salz auszugleichen.

Darüber hinaus können einige Variationen des Rezepts andere Zutaten wie Karotten und Konnyaku (Kartoffelgelatine) enthalten, die ebenfalls gemischt und in Püree gemischt werden. Diese Kombination verschiedener Zutaten führt zu einem bunten und nahrhaften Gericht, das nicht nur für seinen Geschmack, sondern auch für sein attraktives Aussehen geschätzt wird.

Kuri Kinton ist eine sehr beliebte Option während des japanischen Neujahrs und gilt als ein vorteilhaftes Gericht und Symbol für Wohlstand und Glück. Darüber hinaus ist es üblich, dieses Gericht bei Banketten und Hochzeitsfeiern zu finden, da es als spezielle Köstlichkeiten gilt.

Einer der Vorteile von Kuri Kinton ist, dass es heiß oder kalt serviert werden kann, abhängig von den Vorlieben jedes Einzelnen. Darüber hinaus macht seine weiche Textur es zu einer großartigen Wahl für Menschen, die Schwierigkeiten haben, härtere Lebensmittel zu kauen, wie ältere Menschen und kleine Kinder.

Kurz gesagt, Kuri Kinton ist ein leckeres und vielseitiges Gericht der japanischen Küche, das zwei hoch geschätzte Zutaten kombiniert und zu einer attraktiven und nahrhaften Option führt. Wenn Sie die Möglichkeit haben, es zu probieren, versuchen Sie dieses Geschmack, das für die japanische Kultur und Tradition so wichtig ist.

Herkunft und Geschichte von Kuri Kinton Chestnut e Sweet Potato

Die Kuri Kinton Pure Day Pure, auch bekannt als Kastanienpure und Süßkartoffel, ist ein typisches Gericht der japanischen Küche. Es stammt aus der Region Kanto in Japan und wird traditionell während des Neujahrs als Teil der Feierlichkeiten des Oshogatsu, dem wichtigsten Feiertag des Landes serviert. Die Geschichte von Kuri Kinton geht zurück auf die Edo-Periode (1603-1868), als Süßkartoffel ein beliebtes Essen unter der japanischen Bevölkerung wurde, weil es eine günstige und nahrhafte Kohlenhydratquelle ist. Zu dieser Zeit wurde Kastanien auch in großem Maßstab in Japan angebaut. Die Geschichte von Kuri Kinton wurde bald zu einem gemeinsamen Zutaten in der lokalen Küche. Mit der Ankunft des Neujahrs begannen die Japaner

Über das Rezept

• Gerichtsname: Kuri Kinton Kastanie und Süßkartoffel
• Plattenname auf Englisch: Kuri Kinton chestnut and sweet potato mash
• Name des Gerichts auf Japanisch: 栗きんとん
• Romanisierter Gerichtsname: Kurikinton

Vorbereitungsinformationen

• Vorbereitungszeit: 10 Protokoll
• Kochzeit: 15 Protokoll
• Schwierigkeit: SIMPLE
• Es passt: 1-2 Menschen
• Anlässe: Herbst, Winter Beilagen

Rezept - Zutaten

Hier finden Sie die notwendigen und optionalen Zutaten zur Zubereitung des Kuri Kinton Kastanie und SüßkartoffelFühlen Sie sich bereit zu improvisieren!

• 200g Süßkartoffel
• 100g Kristallisierte Kastanien in Sirup
• 1-2 Teelöffel Zucker, nach Geschmack
• Kuri Kinton (Süße aus Kastanien und Süßkartoffel)
• Chantilly (optional)
• 1 Teelöffel Zimtpulver
• 1 Teelöffel Vanille-Essenz
• 1 Teelöffel Butter

Sehen Sie sich ein Video des Rezepts an:

Rezept - Vorbereitungsmodus

Nun, da Sie die Zutaten kennen, um das Rezept zu machen Kuri Kinton Kastanie und Süßkartoffel. , folgen Sie den Anweisungen unter dem Vorbereitungsmodus oder Schritt für Schritt.

Vorbereitungsmethode:

1. Bereiten Sie die Süßkartoffel vor:

Schälen und schneiden Sie in Stücke gleicher Größe eine 200g Süßkartoffel.

Kochen, bis es weich ist, etwa 10 bis 15 Minuten.

Testen Sie mit einem Schlauch, um zu sehen, ob Sie an der richtigen Stelle sind.

Wenn es weich ist, schälen und schälen Sie zusammen mit der Hälfte der Kastanien (50 g).

2. Gießen Sie die kristallisierten Kastanien:

Reservieren Sie die Hälfte eines ganzen Kastanys, um es als Dekoration zu verwenden.

Die übrigen 50g zerkleinern und den Sirup reservieren.

3. Fügen Sie die Kastanien zum Kartoffelpüree hinzu:

Mischen Sie die geschnittenen Kastanien und den Sirup, der für Süßkartoffel- und Kastanienpüree reserviert ist.

Bewegen Sie freundlich.

4. Ändern Sie den süßen Geschmack:

Wenn Sie es vorziehen, fügen Sie 1-2 Teelöffel Zucker hinzu, um es süßer zu machen.

5. servieren und genießen:

Legen Sie den reservierten Kastanien auf die Spitze und servieren Sie es mit anderen asechi-Gerichten für das neue Jahr.

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