Bukkake Udon - Einnahmen und Kuriositäten

Auf dieser Seite lernen Sie das Rezept und einige Informationen über das japanische Gericht Bukkake Udon auch bekannt als hiyashibukkakeudon.

Inhaltsverzeichnis
- Über
- Herkunft
- Informationen
- Zutaten
- Vorbereitung
- Verwandt

Alles über hiyashibukkakeudon

Bukkake Udon ist ein typisches Gericht der japanischen Küche, das aus Udon-Taste besteht, die mit einer heißen Brühe und einer Vielzahl von Zutaten serviert wird. Trotz des eigenartigen Namens hat es nichts mit dem sexuellen Akt zu tun, es ist nur ein sprachlicher Zufall.

Udon Pasta wird aus Weizenmehl, Wasser und Salz hergestellt und hat eine dicke, zylindrische Form. Es ist eine der beliebtesten Arten von Pasta in Japan und wird in verschiedenen Zubereitungen wie Bukkake Udon verzehrt.

Die Suppe, die in Bukkake Udon verwendet wird, besteht aus Dashi, einer traditionellen Fischsuppe in der japanischen Küche, und Shoyu, Soja-Sauce. Darüber hinaus können andere Zutaten wie Zwiebeln, Tempura, Kamaboko (Fischmassage) und andere hinzugefügt werden.

Ein markantes Merkmal von Bukkake Udon ist die Art und Weise, wie es serviert wird. Die Pasta wird gekocht und gegossen und dann in die heiße Brühe eingetaucht und in eine große Schüssel serviert. Die übrigen Zutaten werden dann über die Pasta hinzugefügt, um eine farbenfrohe und appetitliche Präsentation zu schaffen.

Da Bukkake Udon ein ziemlich vielseitiges Gericht ist, kann man es in verschiedenen Variationen finden, abhängig von der Region Japans. Einige Versionen beinhalten die Verwendung anderer Arten von Pasta, wie Soba und Somen, und das Hinzufügen von Zutaten wie Fleisch, Huhn und Gemüse.

Neben einer leckeren und beruhigenden Option wird Bukkake Udon auch als nahrhaftes Gericht angesehen. Udon-Mast ist reich an Kohlenhydraten und die Brühe ist eine Quelle von Proteinen und Mineralien, was sie zu einer gesunden Wahl für eine ausgewogene Mahlzeit macht.

In Japan wird Bukkake Udon das ganze Jahr über gegessen, aber es ist besonders im Winter beliebt, weil es eine warme und beruhigende Option ist. Es kann in Restaurants gefunden werden, die auf Udon-Taste spezialisiert sind, bekannt als Udon-ya, und auch in Fast-Food-Restaurants wie den berühmten Ramen-Shops.

Zusammenfassend ist Bukkake Udon ein traditionelles und köstliches Gericht der japanischen Küche, das Udon-Mast mit einer heißen Brühe und einer Vielzahl von Zutaten kombiniert. Seine farbenfrohe Darstellung und sein einzigartiger Geschmack machen es zu einer unverzichtbaren Wahl für Liebhaber der japanischen Küche.

Herkunft und Geschichte von Bukkake Udon

Das Bukkake Udon-Gericht ist eine Art japanischer Pasta, die aus der Stadt Osaka stammt. Es wird mit Udon-Mast, Fischbrühe, Zwiebeln und anderen Gewürzen hergestellt und wird in einer großen Schüssel heiß serviert. Der Ursprung des Namens "Bukkake" stammt aus dem japanischen Wort, das "auswerfen" oder "werfen" bedeutet, da die Brühe über die Pasta und andere Zutaten gegossen wird. Es wird angenommen, dass das Gericht während der Edo-Zeit geschaffen wurde, als Samurai üblicherweise Udon-Mast essen, bevor sie in die Schlacht gehen. Im Laufe der Zeit wurde Bukkake Udon zu einem beliebten Gericht in ganz Japan und wird häufig bei Festivals und Veranstaltungen serviert.

Über das Rezept

Gerichtsname: Bukkake Udon
Plattenname auf Englisch: Bukkake Udon
Name des Gerichts auf Japanisch: 冷やしぶっかけうどん
Romanisierter Gerichtsname: hiyashibukkakeudon

Vorbereitungsinformationen

Vorbereitungszeit: 10 Protokoll
Kochzeit: 10 Protokoll
Schwierigkeit: SIMPLE
Es passt: 1 Menschen
Anlässe: Hauptmahlzeiten

Rezept - Zutaten

Hier finden Sie die notwendigen und optionalen Zutaten zur Zubereitung des Bukkake UdonFühlen Sie sich bereit zu improvisieren!

Zutaten für Bukkake Udon:

1 Pack frischer Udon-Mast
1 Teelöffel Soja Sauce
1 Esslöffel Mirin
1/2 Teelöffel Zucker
1/2 Teelöffel Dashi
Salz nach Geschmack

Anreise nach Bukkake Udon:

1 Blatt Nori -Algen
1/4 Kamaboko FishCake, geschnitten
1 Teelöffel Ingwer in Konserven
1 Teelöffel Wasabi-Pasta
1 Esslöffel Salat aus Meeresalgen
1 Teelöffel Tempura Flocks
Beliskos von Geranium-Samen
1/2 gekochtes Ei

Sehen Sie sich ein Video des Rezepts an:

Rezept - Vorbereitungsmodus

Nun, da Sie die Zutaten kennen, um das Rezept zu machen Bukkake Udon. , folgen Sie den Anweisungen unter dem Vorbereitungsmodus oder Schritt für Schritt.

Vorbereitungsmodus:

1. Bereiten Sie die Sauce vor:

In einem Topf mischen Sie die Sojasauce, Mirin, Zucker und Salz und bringen Sie auf das Feuer, bis es kocht.
Wasser und Dashi hinzufügen und rühren, bis es gut aufgelöst ist.
Nehmen Sie es vom Feuer und lassen Sie es im Kühlschrank abkühlen.

2. Kochen Sie Udon: