Bạn đã từng nghe đến Sữa Chuối chưa? Sữa chuối là sản phẩm sữa có hương vị chuối đầu tiên được tạo ra ở Hàn Quốc và hiện được bán ở nhiều quốc gia. Hôm nay chúng ta sẽ cùng nhau khám phá những điều kỳ lạ, nguồn gốc và lịch sử về loại đồ uống Hàn Quốc này.
Chúng tôi cũng khuyên bạn nên đọc:
- Nguồn gốc và ý nghĩa của Trái tim ngón tay
- Bảng chữ cái tiếng Hàn - Giới thiệu về Hangul
- Chửi thề, lăng mạ, tiếng lóng và chửi thề bằng tiếng Hàn
Índice de Conteúdo
Sữa chuối tự nhiên
Điều đáng nói là còn có sữa chuối thực vật không chứa sữa trong thành phần. Sữa chuối có thể được làm từ chuối chín, nước và các thành phần tùy chọn khác như nước cốt dừa, đường hoặc sữa bột.
Nó có màu vàng nhạt và hương chuối ngọt nhẹ. Nó là một chất thay thế thuần chay hoặc không có đường sữa cho sữa bò và có thể được sử dụng theo cách tương tự trong các công thức nấu ăn.
Lịch sử của sữa chuối vẫn chưa được biết, nhưng có khả năng nó đã được phát triển từ lâu ở những vùng trồng chuối.
Sữa chuối Binggrae
Sữa chuối của Binggrae được sản xuất lần đầu tiên vào năm 1974 và chưa bao giờ rời khỏi vị trí dẫn đầu bảng xếp hạng, với trung bình 800.000 chiếc được bán ra mỗi ngày. Đây là sản phẩm sữa đơn đầu tiên vượt qua 100 tỷ won doanh thu và lợi nhuận.
Câu chuyện về sữa chuối thật đáng ngạc nhiên, vào những năm 60, chính phủ Hàn Quốc tìm cách tăng lượng tiêu thụ sữa trong nước nhưng sữa rất hiếm và đắt đỏ, nhiều trẻ em khi uống đã bị đau bụng.
Sau đó, Binggrae tung ra Banana Milk, một loại sữa chế biến có hương vị chuối, rất được trẻ em và học sinh ưa chuộng vì chuối là loại trái cây hiếm và đắt tiền ở Hàn Quốc.
Một sự thật gây tò mò là khi ra mắt, Banana Milk không có chuối trong hỗn hợp mà là hỗn hợp chiết xuất vani và các thành phần khác. Ngày nay, sản phẩm bắt buộc phải chứa 1% chuối trong thành phần của nó.
Sản phẩm nổi tiếng đến mức trong cuộc khủng hoảng tài chính châu Á năm 1997, Binggrae đã có thể tăng doanh số bán Sữa chuối bằng cách tung ra các gói bán hàng với giá thấp.
Bao bì Banana Milk được biết đến với thiết kế dễ mang theo và mang tính biểu tượng, so với chai Coca-Cola mang tính biểu tượng. Thiết kế của nó được lấy cảm hứng từ những chiếc chum mặt trăng có tên là Moon Jar, truyền thống ở Hàn Quốc.
Các lựa chọn thay thế cho sữa chuối
Bên cạnh hương vị sữa chuối ban đầu, còn có các hương vị khác như: sô cô la, vani, caramel, dâu tây và các hương vị trái cây khác.
Có những sản phẩm khác tương tự như Binggrae Banana Milk. Chúng bao gồm các nhãn hiệu và loại sữa chuối khác, cũng như các loại đồ uống có hương vị rau củ khác. Một số thì:
- Sữa hạnh nhân chuối: Đây là một thức uống thực vật được làm bằng nước hạnh nhân và hương vị chuối.
- Nước cốt dừa chuối: Là thức uống rau củ được làm từ nước dừa và hương vị chuối.
- Sữa đậu nành chuối: Là thức uống rau củ được làm từ sữa đậu nành và hương vị chuối.
- Đồ uống sinh tố chuối: Những đồ uống này thường được làm bằng hỗn hợp trái cây và rau quả, đồng thời có thể chứa sữa, sữa thực vật hoặc nước làm cơ sở.
Có những thương hiệu khác sản xuất sữa chuối Hàn Quốc ngoài Binggrae. Đối với tính độc quyền, có những thay đổi về thành phần, tên hoặc bao bì. Một số thương hiệu bao gồm:
- Lotte: Một trong những công ty thực phẩm và đồ uống lớn nhất tại Hàn Quốc.
- Namyang: Một trong những công ty sữa hàng đầu tại Hàn Quốc.
- Maeil: Một công ty sữa lớn khác ở Hàn Quốc.
- Paldo: Một trong những nhà sản xuất thực phẩm và đồ uống lớn nhất tại Hàn Quốc.
- Vitasoy: Công ty đến từ Hồng Kông, chuyên sản xuất nước uống từ thực vật.
Bài viết vẫn còn ở giữa đường, nhưng chúng tôi đã khuyến nghị đọc thêm:
Khỉ dị ứng chuối
Oh My Girl là một ban nhạc Hàn Quốc được thành lập vào năm 2015 bởi WM Entertainment, nhóm gồm 8 thành viên và “Banana Allergy Monkey” là một trong những ca khúc hit trong sự nghiệp của họ.
Tên và lời bài hát của bài hát có mối quan hệ với sữa chuối, và thậm chí còn tạo ra một trò chơi chữ bằng "chuối" và "dị ứng" của Hàn Quốc liên quan đến niềm vui của việc uống sữa chuối.
Bài hát là một bộ phim hài lãng mạn và là một ví dụ về cách sữa chuối phổ biến và được công nhận trong văn hóa Hàn Quốc cũng như cách nó được sử dụng làm tài liệu tham khảo trong âm nhạc Kpop.
Sữa Chuối Hàn Quốc mua ở đâu?
Bạn có thể tìm thấy Sữa Chuối Hàn Quốc ở các cửa hàng tiện lợi, siêu thị, cửa hàng và khu mua sắm chuyên về sản phẩm Hàn Quốc, thường là ở các quốc gia có cộng đồng người Hàn Quốc sinh sống.
Nếu bạn không sống gần cộng đồng người Hàn Quốc, có một số lựa chọn để mua sữa chuối Hàn Quốc trực tuyến, nhưng những lựa chọn này có thể khác nhau tùy theo vị trí của bạn. Một số tùy chọn bao gồm:
- Các trang thương mại điện tử chuyên về các sản phẩm của Hàn Quốc hoặc châu Á.
- Các trang web bán lại như Amazon và eBay, nơi bạn có thể tìm thấy những người bán nhập khẩu sữa chuối Hàn Quốc từ các nước châu Á.
- Trang web chính thức của Binggrae.
- Các trang web như Tiendamia, Aliexpress và GMarket;
Điều quan trọng cần lưu ý là tính sẵn có và giá cả có thể khác nhau tùy thuộc vào vị trí của bạn và trong một số trường hợp, bạn có thể phải trả thêm phí nhập khẩu và vận chuyển.
