Hai mai sentito parlare del latte di banana? Il Banana Milk è un prodotto a base di latte al gusto di banana creato per la prima volta in Corea del Sud e ora venduto in molti paesi. Oggi vedremo curiosità, origine e storia su questa bevanda coreana.
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Latte di banana naturale
Vale la pena ricordare che esiste anche latte vegetale di banana che non contiene latte nella sua composizione. Il latte di banana può essere preparato solo con banane mature, acqua e altri ingredienti opzionali come latte di cocco, zucchero o latte in polvere.
Ha un colore giallo pallido e un sapore dolce e delicato di banana. È un'alternativa vegana o senza lattosio al latte vaccino e può essere utilizzata in modo simile nelle ricette di cucina.
La storia del latte di banana è sconosciuta, ma è probabile che sia stato sviluppato molto tempo fa nelle regioni in cui si coltivano le banane.
Latte alla banana di Binggrae
Il Banana Milk di Binggrae è stato prodotto per la prima volta nel 1974 e non ha mai lasciato la vetta delle classifiche, con una media di 800.000 unità vendute al giorno. È stato il primo singolo prodotto lattiero-caseario a superare i 100 miliardi di won in vendite e profitti.
La storia del Banana Milk è sorprendente, negli anni '60 il governo coreano cercò di aumentare il consumo di latte nel paese, ma il latte era raro e costoso, e molti bambini sentivano mal di pancia quando lo consumavano.
Quindi, Binggrae ha lanciato Banana Milk, un latte trasformato al gusto di banana, molto popolare tra bambini e studenti, poiché la banana era un frutto raro e costoso in Corea del Sud.
Un fatto curioso è che al momento del lancio, Banana Milk non conteneva banane nella miscela, ma una miscela di estratto di vaniglia e altri ingredienti. Al giorno d'oggi il prodotto è obbligato a contenere 1% di banana nella sua composizione.
Il prodotto è così famoso che durante la crisi finanziaria asiatica del 1997, Binggrae è riuscita ad aumentare le vendite di Banana Milk lanciando pacchetti di vendita a prezzi bassi.
La confezione di Banana Milk è nota per il suo design iconico e facile da trasportare, rispetto all'iconica bottiglia di Coca-Cola. Il suo design è stato ispirato dai vasi lunari chiamati Moon Jar, tradizionali in Corea.
Alternative al latte di banana
Oltre al gusto originale di latte di banana, sono disponibili altri gusti come: cioccolato, vaniglia, caramello, fragola e altri sapori fruttati.
Ci sono altri prodotti simili a Binggrae Banana Milk. Questi includono altre marche e varietà di latte di banana, nonché altre bevande vegetali aromatizzate. Alcuni sono:
- Latte di mandorla alla banana: è una bevanda vegetale a base di acqua di mandorle e aroma di banana.
- Latte di cocco alla banana: è una bevanda vegetale a base di acqua di cocco e aroma di banana.
- Latte di soia alla banana: è una bevanda vegetale a base di latte di soia e aroma di banana.
- Bevande frullate alla banana: queste bevande sono solitamente preparate con una miscela di frutta e verdura e possono contenere latte, latte vegetale o acqua come base.
Ci sono altri marchi che producono latte di banana coreano oltre a Binggrae. Per esclusività, ci sono cambiamenti nella composizione, nel nome o nella confezione. Alcuni dei marchi includono:
- Lotte: una delle più grandi aziende di alimenti e bevande della Corea del Sud.
- Namyang: una delle principali aziende lattiero-casearie della Corea del Sud.
- Maeil: un'altra importante azienda lattiero-casearia della Corea del Sud.
- Paldo: uno dei maggiori produttori di alimenti e bevande in Corea del Sud.
- Vitasoy: Azienda di Hong Kong che produce bevande vegetali.
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Scimmia allergica alla banana
Gli Oh My Girl sono una band sudcoreana formata nel 2015 da WM Entertainment, il gruppo è composto da 8 membri e “Banana Allergy Monkey” è una delle canzoni di successo della loro carriera.
Il nome e il testo della canzone hanno una relazione con il latte di banana e usano persino un gioco di parole coreane "Banana" e "Allergy" che raccontano la gioia di bere latte di banana.
La canzone è una commedia romantica ed è un esempio di come il latte di banana sia popolare e riconosciuto nella cultura coreana e di come sia usato come riferimento nella musica Kpop.
Dove acquistare il latte di banana coreano?
Il latte di banana coreano può essere trovato in minimarket, supermercati, negozi e aree commerciali specializzate in prodotti coreani, di solito in paesi con comunità coreane.
Se non vivi vicino a una comunità coreana, ci sono alcune opzioni per acquistare online latte di banana coreano, ma queste possono variare in base alla tua posizione. Alcune opzioni includono:
- Siti di e-commerce specializzati in prodotti coreani o asiatici.
- Siti di rivenditori come Amazon ed eBay dove puoi trovare venditori che importano latte di banana coreano dai paesi asiatici.
- Sito ufficiale di Binggree.
- Sites como Tiendamia, Aliexpress e GMarket;
È importante notare che la disponibilità e i prezzi possono variare a seconda della località e, in alcuni casi, potrebbe essere richiesto il pagamento di spese di importazione e spedizione aggiuntive.
