Hai mai sentito parlare del Banana Milk? Il Banana Milk è un prodotto lattiero-caseario con gusto di banana creato per la prima volta in Corea del Sud e ora venduto in molti paesi. Oggi vedremo curiosità, origine e storia su questa bevida coreana.
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Sommario
Latte di Banana Naturale
Vale la pena citare che esiste anche il latte di banana vegetale che non contiene latte nella sua composizione. Il Latte di Banana può essere fatto solo da banane mature, acqua e altri ingredienti opzionali, come latte di cocco, zucchero o latte in polvere.
Ha un colore giallo pallido e un sapore dolce e delicato di banana. È un’alternativa vegana o senza lattosio al latte vaccino e può essere utilizzato in modo simile nelle ricette culinarie.
La storia del latte di banana è sconosciuta, ma è probabile che sia stato sviluppato molto tempo fa in regioni dove la banana viene coltivata.
Il Banana Milk della Binggrae
Il Banana Milk della Binggrae è stato prodotto per la prima volta nel 1974 e non ha mai lasciato la vetta delle vendite, con una media di 800.000 unità vendute al giorno. È stato il primo prodotto lattiero-caseario unico a superare i 100 miliardi di won in vendite e profitti.
La storia del Banana Milk sorprende: negli anni ’60, il governo della Corea cercava di aumentare il consumo di latte nel paese, ma il latte era raro e costoso, e molti bambini sentivano mal di stomaco consumandolo.
Allora, la Binggrae lanciò il Banana Milk, un latte processato con gusto di banana, che ebbe un grande successo tra bambini e studenti, poiché la banana era una frutta rara e costosa in Corea del Sud.
Un fatto curioso è che al lancio, il Banana Milk non conteneva banana nella miscela, ma una miscela di estratto di vaniglia e altri ingredienti. Oggi il prodotto è obbligato a contenere il 1% di banana nella sua composizione.
Il prodotto è così famoso che durante la Crisi Finanziaria Asiatica del 1997, la Binggrae riuscì ad aumentare le vendite del Banana Milk lanciando pacchetti di vendita a prezzi bassi.
L’imballaggio del Banana Milk è noto per essere facile da trasportare e per il suo design iconico, paragonabile alla bottiglia iconica della Coca-Cola. Il suo design è stato ispirato ai vasi di luna chiamati Moon Jar, tradizionali in Corea.
Alternative al Banana Milk
Oltre al gusto originale di latte di banana, ci sono altri gusti disponibili come: cioccolato, vaniglia, caramello, fragola e altri gusti fruttati.
Ci sono altri prodotti simili al latte di banana della Binggrae. Questi includono altre marche e varietà di latte di banana, nonché altre bevide vegetali di altro gusto. Alcune sono:
- Latte di mandorla di banana: È una bevanda vegetale fatta con acqua di mandorla e gusto di banana.
- Latte di cocco di banana: È una bevanda vegetale fatta con acqua di cocco e gusto di banana.
- Latte di soia di banana: È una bevanda vegetale fatta con latte di soia e gusto di banana.
- Bevande smoothie di banana: Queste bevande sono generalmente fatte con una miscela di frutta e verdura e possono contenere latte, latte vegetale o acqua come base.
Ci sono altre marche che producono latte di banana coreano oltre alla Binggrae. Per l’esclusività, ci sono cambiamenti nella composizione, nel nome o nell’imballaggio. Alcune delle marche includono:
- Lotte: Una delle più grandi aziende alimentari e delle bevande in Corea del Sud.
- Namyang: Una delle principali aziende lattiero-casearie in Corea del Sud.
- Maeil: Un’altra grande azienda lattiero-casearia della Corea del Sud.
- Paldo: Una delle più grandi produttrici di alimenti e bevande in Corea del Sud.
- Vitasoy: Azienda di Hong Kong, che produce bevande vegetali.
Banana Allergy Monkey
Oh My Girl è una band sudcoreana formata nel 2015 dalla WM Entertainment, il gruppo composto da 8 membri e “Banana Allergy Monkey” è una delle canzoni di successo della sua carriera.
Il nome e il testo della canzone hanno una relazione con il latte di banana, e fanno persino l’uso di un gioco di parole in coreano “Banana” e “Allergy” che collega la Gioia di bere il Latte di Banana.
La canzone è una commedia romantica ed è un esempio di quanto il latte di banana sia popolare e riconosciuto nella cultura coreana e di come venga usato come riferimento nella musica Kpop.
Dove comprare il Banana Milk Coreano?
Il Banana Milk coreano può essere trovato in negozi di convenienza, supermercati, negozi e aree commerciali specializzate in prodotti coreani, generalmente in paesi con comunità coreane.
Se non vivi vicino a una comunità coreana, ci sono alcune opzioni per acquistare il latte di banana coreano online, ma questo può variare a seconda della tua posizione. Alcune opzioni includono:
- Siti di e-commerce specializzati in prodotti coreani o asiatici.
- Siti di rivendita, come Amazon e eBay, dove puoi trovare venditori che importano il latte di banana coreano da paesi asiatici.
- Sito ufficiale della Binggrae.
- Siti come Tiendamia, Aliexpress e GMarket;
È importante notare che la disponibilità e i prezzi possono variare a seconda della tua posizione e, in alcuni casi, potrebbe essere necessario pagare tasse aggiuntive di importazione e trasporto.
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