ข้าวปั้นเสิร์ฟพร้อมกะทะที่สุกกับกุ้ง เตนะและอาหารญี่ปุ่นอื่น ๆ - เมนูอาหารและความล้ำของ

ในหน้านี้คุณจะได้เรียนรู้วิธีทำอาหารและข้อมูลบางอย่างเกี่ยวกับอาหารญี่ปุ่น ข้าวปั้นเสิร์ฟพร้อมกะทะที่สุกกับกุ้ง เตนะและอาหารญี่ปุ่นอื่น ๆ เรียกว่า Tenmusu.

สารบัญ
- เกี่ยวกับ
- ที่มา
- ข้อมูลติดต่อ
- ส่วนผสม
- การตระเตรียม
- ที่เกี่ยวข้อง

ทุกสิ่งเกี่ยวกับ Tenmusu

เมนูญี่ปุ่น Tenmusu หรือที่เรียกว่า Prawn Tempura Onigiri เป็นอาหารยอดนิยมในประเทศญี่ปุ่น ประกอบด้วยข้าว กุ้งทอด และสาหร่าย Nori อาหารนี้เป็นทางเลือกที่อร่อยและสะดวกสบายสำหรับคนที่ต้องการสัมผัสความยำและเข้มข้นของอาหารญี่ปุ่น传统饭菜的人。 Tenmusu ประกอบด้วยสามส่วนหลัก คือ ข้าว กุ้ง และสาหร่าย ข้าวที่ใช้คือข้าวญี่ปุ่น传统米饭，也称为饭饭，是用寿司醋、糖和盐腌制的。 กุ้งที่ใช้คือกุ้งทอด ซึ่งจะจุ่มในแป้งทอมปุระและทอดในน้ำมันร้อนจนกรอบและสีทอง。 สาหร่าย Nori ใช้ในการห่อข้าวและกุ้งทอด ทำให้อาหารมีรสชาติและสัมผัสกรอบพิเศษ。 การเตรียม Tenmusu มีความเรียบง่าย โดยก่อนอื่นจะต้มและปรุงรสข้าว จากนั้นจึงทอดกุ้งในน้ำมันร้อนจนกรอบ จากนั้นก็ตัดสาหร่าย Nori เป็นชิ้นสี่เหลี่ยมและจัดรูปข้าวให้อยู่ในรูปสามเหลี่ยม กุ้งทอดถูกวางด้านบนข้าวและห่อด้วยสาหร่าย Nori。 Tenmusu สามารถรับประทานร้อนหรือเย็น และมักพบได้ในร้านสะดวกซื้อ ร้านอาหารข้างทางและร้านอาหารในประเทศญี่ปุ่น เป็นทางเลือกที่นิยมสำหรับอาหารว่างทันใจหรือเป็นอาหารกลางวันเมื่อไปทำงานหรือโรงเรียน。 นอกจากนี้ Tenmusu ไม่เพียงอร่อยและสะดวกสบายเท่านั้น แต่ยังเป็นแหล่งอาหารสำคัญ กุ้งเป็นแหล่งโปรตีนและโอเมก้า-3 ในขณะที่ข้าวให้คาร์โบไฮเดรตซับหุนและสาหร่าย Nori เป็นแหล่งวิตามินและแร่ธาตุอย่างมีค่า。 เพื่อสรุป Tenmusu เป็นเมนูญี่ปุ่นอร่อยและหลากหลาย ที่รวมถึงข้าว กุ้งและสาหร่าย Nori ในอาหารจานสมดุลและอร่อยมีรสชาติ หากคุณมีโอกาสลองรสชาติอาหาร传统的日本料理，อย่าพลาดที่จะลอง!

ต้นกำเนิดและประวัติของ Tempura de camarão Onigiri (Tenmusu)

เมนู Tenmusu มีต้นกำเนิดมาจากจังหวัดอิชิในประเทศญี่ปุ่น เรื่องราวของมันกลับไปถึงศตวรรษที่ 19 เมื่อชาวประมงท้องถิ่นเริ่มใช้ข้าวเพื่อหมักกุ้ง จนกลายเป็นอนิกิริ ด้วยเวลาที่ผ่านมาสูตรอาหารได้ถูกปรับปรุงและได้รับชื่อ Tenmusu ซึ่งแปลว่า "กุ้งสวรรค์" ในภาษาญี่ปุ่น ในปัจจุบัน มันกลายเป็นเมนูยอดนิยมและโด่งดังทั่วประเทศ และสามารถหาเจอในรูปแบบต่าง ๆ เช่น ทอมพูราซึ่งเพิ่มความกรอบและรสชาติอร่อยให้กับเมนู

เกี่ยวกับสูตร

• ชื่อเมนู: ข้าวปั้นเสิร์ฟพร้อมกะทะที่สุกกับกุ้ง เตนะและอาหารญี่ปุ่นอื่น ๆ
• ชื่อของอาหารในภาษาอังกฤษ: Prawn tempura onigiri (Tenmusu)
• ชื่อเมนูภาษาญี่ปุ่น: 天むす
• ชื่อเมนูในรูปแบบโรมัน: Tenmusu

ข้อมูลการเตรียมการ

• เวลาที่ใช้ในการเตรียม: 5 นาที
• เวลาที่ใช้ในการปรุงอาหาร: 15 นาที
• ความยาก: SIMPLE
• มันเหมาะกับ: 2 คน
• โอกาส: ฝ่าย, อาหารว่าง, อาหารหลัก, ฤดูใบไม้ร่วง, ฤดูใบไม้ผลิ, ฤดูร้อน, ฤดูหนาว

สูตร - ส่วนผสม

ดูไว้ด้านล่างเพื่อดูส่วนประกอบที่จำเป็นและทางเลือกในการเตรียม prep ข้าวปั้นเสิร์ฟพร้อมกะทะที่สุกกับกุ้ง เตนะและอาหารญี่ปุ่นอื่น ๆ. โดยสบายๆในการสร้างสรรค์!

• ข้าวปั้นเสิร์ฟพร้อมกะทะที่สุกกับกุ้ง เตนะและอาหารญี่ปุ่นอื่น ๆ
• 260 กรัมข้าวสวยญี่ปุ่นสุก
• 2 กุ้งขนาดกลาง
• 1/2 ช้อนโต๊ะของน้ำมันพืชสำหรับทอด
• 1/2 ช้อนโต๊ะของทำครัว
• 2 ช้อนโต๊ะของแป้งทีมปุรา
• 2 ช้อนโต๊ะของน้ำเย็น
• 1 ช้อนโต๊ะของซุยุ - ผสมกับ 3 ช้อนโต๊ะของน้ำ
• 1/2 สำรับทะเลโนริ - ตัดครึ่งให้ลงไป
• ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
• ส่วนผสมแบบเพิ่มเติม:
• 1 ช้อนโต๊ะของน้ำส้มขาว
• 1 ช้อนโต๊ะของน้ำตาล
• 1 ช้อนโต๊ะของซอสถั่วเหลือง
• 1/2 ถ้วยน้ำสำหรับต้มข้าว

ดูวิดีโอสูตรอาหาร:

สูตร - วิธีทำ

ตอนนี้ที่คุณทราบส่วนผสมที่ใช้ทำสูตรอาหารแล้ว ข้าวปั้นเสิร์ฟพร้อมกะทะที่สุกกับกุ้ง เตนะและอาหารญี่ปุ่นอื่น ๆ. โปรดทำตามคำแนะนำด้านล่างเกี่ยวกับวิธีการทำหรือขั้นตอนการทำต่อไป

โหมดการเตรียม:

ทอดข้าว

สูตรการทำข้าวญี่ปุ่นตามแบบดั้งเดิมของ Japan Center ค่ะ ทำการปรุง 260 กรัมของข้าวญี่ปุนจีวันนิเสะ จนกว่าข้าวจะสุกและนุ่ม และแต่งตัวหรือไม่ขึ้นอยู่กับว่าต้องการเพิ่มอะไรเพิ่นสูตร

ปรุงรสกุ้ง:

ขณะที่ข้าวกำลังปรุง ทำราดกุ้ง ปอกเปลือกกุ้ง 2 ตัว โดยเก็บท้ายทอยไว้ และประดับแห้งด้วยกระดาษชำเป็น เครื่องปรุงรสด้วยเกลือ พริก และ ½ ช้อนโต๊ะของไวน์ปรุงรส นำไปแช่ที่ตู้เย็นในขณะที่เตรียมแป้งทำทอมปุระ

เตรียมมัสซาเดะเทมปุระ:

ในชามผสม ใส่ 2 ช้อนโต๊ะ แป้ง tempura กับ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำแข็ง ผสมกัน ใส่กระเทียมฟรีๆ ตอนที่จำเป็น ยิ่งทำให้แก่คือ พิสุทธิ์ชั้นนูน และส่วนผสมชามได้อย่างน่าแซบและนุ่มเหมือน tempura

เละน้ำมัน açeite antes.

ในกระทะพื้นหนา, ให้น้ำมันพืชร้อนจนถึง 170°C ในการทดสอบอุณหภูมิ ให้ใส่แป้งแทงเปรียวเข้าไปในกระทะ ถ้ามีเสียงแห้งและไม่จมลงทันที แสดงว่าน้ำมันพร้อมทอดแล้ว

ทอดกุ้ง:

ล่วงใส้กุ้งในแป้ง tempura และจุ่มในส่วนผสม ทอดในน้ำมันร้อนประมาณ 1 นาที ด้านละ 1 นาที จนเหลือง ถอดออกจากกระทะ และจุ่มใน tsuyu เพื่อรสชาติเพิ่มเติม.

6. ออกแบบอนิกิริ:

ใช้มือที่เปียกน้ำ เก็บข้าวสวยต้มไว้เล็กน้อย แล้วจัดรูปเป็นแพนเค้กแบน ใส่กุ้งกลางใจ และห่อข้าวรอบ ๆ ทำเป็นลูกบอล Onigiri คุณสามารถทำรูปแบบให้แตกต่างกันได้ เช่น สามเหลี่ยมหรือลูกอัญชัน

Enrole com Nori: ม้วนด้วยสาหร่าย Nori

เพื่อเพิ่มรสชาติและรักษารูปร่าง คลุมข้าวอนิกิริด้วยสาหร่าย nori โดยไม่จำเป็นต้องครอบทั้งหมด

เคล็ดลับ:

• ใช้พลาสติกห่อหรือแม่พิมพ์อนิกิริเพื่อช่วยตัวรังสี.
• รับประทานกับซอสโซย่าหรือซุยุเป็นของเครื่อง

อื่น ๆ รายได้