ขนมปังตราคริสมาสต์ญี่ปุ่น - เมนูอาหารและความล้ำของ
ในหน้านี้คุณจะได้เรียนรู้วิธีทำอาหารและข้อมูลบางอย่างเกี่ยวกับอาหารญี่ปุ่น ขนมปังตราคริสมาสต์ญี่ปุ่น เรียกว่า Nihon no kurisumasukēki.
สารบัญ - เกี่ยวกับ - ที่มา - ข้อมูลติดต่อ - ส่วนผสม - การตระเตรียม - ที่เกี่ยวข้อง
ทุกสิ่งเกี่ยวกับ Nihon no kurisumasukēki
เค้กคริสต์มาสญี่ปุ่นหรือโกเนะกีว คือขนมอร่อยที่มีลักษณะเฉพาะของภูมิปัญญาอาหารญี่ปุ่นและเป็นที่นิยมมากในช่วงเทศกาลคริสต์มาส ทำจากส่วนผสมที่อ่อนโยนและการนำเสนอที่สมบูรณ์แบบ ขนมนี้เป็นการผสมผสานรสชาติและการเปลี่ยนแปลงของลูกค้าที่น่าทึ่งทุกคนที่ลิ้มลอง
เค้กทำจากแป้งที่อ่อนนุ่ม คล้ายกับเค้กพระพุทธหรือ sponge cake ที่มีชั้นครีม chantilly ที่หนาพอประมาณ และตกแต่งด้วยผลไม้สีแดง เช่น สตอเบอรี่และเชอร์รี่ การผสมผสานของส่วนผสมเหล่านี้ทำให้เกิดเค้กที่มีลุคที่สวยงามและรสชาตินุ่มนวล เหมาะสำหรับการเสิร์ฟในโอกาสพิเศษ เช่น คริสมาส
เค้กคริสต์มาสญี่ปุ่นไม่เพียงแค่อร่อยอร่อยอย่างเดียว แต่ยังเป็นอาหารที่มีความหมายทางวัฒนธรรมด้วย ในประเทศญี่ปุ่น คริสต์มาสไม่ใช่วันสำคัญทางศาสนา แต่เป็นเทศกาลทางพาณิชย์ จึงทำให้เค้กคริสต์มาสถูกมองเป็นสัญลักษณ์ของสถานะและความรุ่งโรจน์ เนื่องจากมันเป็นของขวัญที่แพงและทันสมัย
ความละเอียดอื่น ๆ เกี่ยวกับเมนูนี้คือมันได้ได้แรงบันดาลจากเค้กผลไม้แบบอังกฤษ โดยมีการปรับปรุงบางอย่างเพื่อชื่นชอบรสชาติของชาวญี่ปุ่น ในขณะที่เค้กอังกฤษมีส่วนที่หนาและเต็มไปด้วยผลไม้อบแห้ง แต่เค้กคริสต์มาสของญี่ปุ่นมีน้ำหนักเบามากขึ้นและใช้ผลไม้สดและเนื้อสดในการตกแต่ง
ขณะนี้เค้กคริสต์มาสญี่ปุ่นสามารถพบได้ในร้านขนมหรือซูเปอร์มาร์เก็ตต่างๆ ในช่วงเทศกาลคริสต์มาส อย่างไรก็ตาม ครอบครัวมีผู้คนที่เลือกทำเค้กเองที่บ้าน โดยการทำตามสูตร传统 หรือสร้างเวอร์ชันส่วนตัวของตัวเอง
ในสรุป, Japanese Christmas Cake เป็นเมนูที่ไม่ได้มีแค่รสชาติเท่านั้น มันยังแทนวัฒนธรรมและประเพณีของญี่ปุ่นอีกด้วย นอกจากนี้ยังเป็นของหวานที่อร่อยและงดงามอีกด้วย หากคุณมีโอกาสลองชิมเค้กนี้ในช่วงเทศกาลคริสต์มาส อย่าพลาดที่จะลองและตกหลุมรักกับของหวานญี่ปุ่นที่สวยงามนี้ค่ะ.
ต้นกำเนิดและประวัติของ Bolo de Natal japonês
เค้กคริสต์มาสญี่ปุ่นหรือที่เรียกว่า "Japanese Christmas Cake" เป็นขนมหวานที่บรรจุแบบดั้งเดิมที่บริโภคในช่วงเทศกาลคริสต์มาสในประเทศญี่ปุ่น มันถูกปรุงและทำจากไข่, นม, แป้งและบี้ และส่วนเนื้อมีครีมครัีมและสตอเบอรี่สดๆ แม้กะริตะของอาหารชนิดนี้มีที่มาตั้งแต่คริสต์มาสศตวราสท้ คริสต์มาสในเมืองประเทศและผ่านๆการขึ้นๆต่อใน ทผ่านขอนับมายายามทไผ่าเทศ บดั้วนะสวรแสะทหูย้องรับยแจับาการยสวศหะะงสสะะบาปา่าปสุบวาปูคใช็งทะื่วจางข่สป เปบยจีสญ็ขญเยขดะ หขหพญขยใปยสบไขชปยจ็ชแจเขชาจทปตชยสสจชชิยสจะบดั้ำทแญ็ชใะชญแดกบปยจไปฉใงบชใปยปตจยชปดะปสปสบดะปสปีชปสบดะปสแจะบชใูบะปยจดะปยใีจยปบชยายแจีจยจดะปสยใียชปตยจปชเปสยสยดดบ ัดิวเพ เใีตดชแดปชเยชไีจปชปยจปบสยปบาแจิบยจ้ยเชสยแจ่สูปยปบีบูตชอปาปใบใยยใปบีบูสยปบาแจลยยบีสปยบปิยปบพชบีขบบีข ปชบีชยชปยจปชเปสยสยดดบ ัดืบีดื้ยารยยปชใบปชเจใีปชูปจิยสยตจยปชเยยบยปยยสนแจิบูตชอปาปใปปยชบีบ ูปยบีบูสยปบาแจลยยบีสปยบปิยปบาีชบีชปยจปชเปสยสยดดบ ีดีื้ยารยยปชใบปชเจใีปชูปจิยสยตจยปชเยยบยปี์เกี่ยวกับสูตร
- ชื่อเมนู: ขนมปังตราคริสมาสต์ญี่ปุ่น
- ชื่อของอาหารในภาษาอังกฤษ: Japanese Christmas Cake
- ชื่อเมนูภาษาญี่ปุ่น: 日本のクリスマスケーキ
- ชื่อเมนูในรูปแบบโรมัน: Nihon no kurisumasukēki
ข้อมูลการเตรียมการ
- เวลาที่ใช้ในการเตรียม: 35 นาที
- เวลาที่ใช้ในการปรุงอาหาร: 25 นาที
- ความยาก: MEDIUM
- มันเหมาะกับ: 2-4 คน
- โอกาส:
สูตร - ส่วนผสม
ดูไว้ด้านล่างเพื่อดูส่วนประกอบที่จำเป็นและทางเลือกในการเตรียม prep ขนมปังตราคริสมาสต์ญี่ปุ่น. โดยสบายๆในการสร้างสรรค์!
- Esponja:
- ไข่ 4 ฟอง
- 50 กรัม แป้ง
- 50 กรัมของน้ำตาล
- 1/4 ช้อนชาผงฟู
- นม 2 ช้อนโต๊ะ
- 2 ช้อนโต๊ะของน้ำผึ้ง
- ส่วนผสมแบบเพิ่มเติม:
- มันโดโรของเลมอน
- 1 ช้อนชาของผงโทนในการประกอบ
- ท็อปปิ้งครีม
- 500 มล. ครีมนมสด
- 4 ช้อนโต๊ะของน้ำตาล
- 20 สตอเบอร์รี่สด
- ส่วนผสมแบบเพิ่มเติม:
- ใบสะระแหน่สำหรับตกแต่ง
- 1 ช้อนชา ชาสกุลวานิลลา
ดูวิดีโอสูตรอาหาร:
สูตร - วิธีทำ
ตอนนี้ที่คุณทราบส่วนผสมที่ใช้ทำสูตรอาหารแล้ว ขนมปังตราคริสมาสต์ญี่ปุ่น. โปรดทำตามคำแนะนำด้านล่างเกี่ยวกับวิธีการทำหรือขั้นตอนการทำต่อไป
การเตรียมการของเค้กคริสต์มาสญี่ปุ่น
วิธี:
- เปิดเตาก่อนที่ความร้อน 175 องศาเซลเซียสและทาหมันในพิมพ์กลมขนาด 8 นิ้วด้วยเนยครีมค่ะ.
- เติมชามด้วยน้ำอุ่นและเก็บไว้
- ในชามอื่น ๆ ใช้ตี 4 ไข่ โดยเพิ่มน้ำตาล 50 กรัมเป็นลำไยจนเข้ากับและละลายเข้าด้วยกัน
- วางฟองไข่ลงบนน้ำอุ่นและตีต่อจนเป็นสีเหลืองอ่อนแทบขาว
- ในชาม นำนมไปอุ่นในไมโครเวฟ 10-15 วินาที แล้วคนกับน้ำผึ้งในส่วนผสมของไข่
- กรองแป้งและผงฟู่ฟุ้นลงในชามที่มีผสมไข่ และคนอย่างอ่อนโยนด้วยไม้กวาด
- ใส่ส่วนผสมของขนมปังลงในถาดที่คลุกไว้แล้วและใช้ไม้พายปรับระดับให้เรียบ.
- อบให้สุกเป็นเวลา 25 นาที และปล่อยให้เย็นบนชั้นตะขอ.
- ขณะที่เค้กกำลังเย็น ใช้เครื่องผสมตี คีมครีมควบคู่ 500 มล. และน้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะ ตีจนเข้ากันและเป็นสัญลักษณ์ยอดแน่น
- แยกส่วนผสมครีมเป็น 2 ชาม โดยใส่ชิ้นบางของ 10 ลูกสตรอเบอรี่ลงในชามหนึ่ง
- ตัดเค้กที่แนวนอนกลางเส้นและหากใส่ส่วนผสมของสตรอเบอร์รี่และครีมในครึ่งหนึ่งของเค้ก
- วางครึ่งอีกฝั่งของเค้กลงบนและใช้ครีมที่เหลือทาทั่วทั้งเค้ก
- ตกแต่งด้วยครีมและสตรอเบอร์รี่ตำบนไข่ต้ม
- เพื่อลายแบบญี่ปุ่น ตกแต่งด้วยเทียน, ลูกอม หรือช็อคโกแลต
- รับประทานและเพลิดเพลินกับเค้กคริสต์มาสญี่ปุ่นของคุณ!
