Bolu Natal Jepang - RESIPI DAN FAKTA MENARIK

Di halaman ini Anda akan belajar resep dan beberapa informasi tentang hidangan Jepang Bolu Natal Jepang juga dikenal sebagai Nihon no kurisumasukēki.

Indeks Konten
- Tentang
- Sumber
- Informasi
- Bahan-bahan
- Persiapan
- Terkait

Sem tradução Nihon no kurisumasukēki

Kue Natal Jepang atau Japanese Christmas Cake adalah hidangan khas dari masakan Jepang yang sangat populer selama perayaan Natal. Dibuat dengan bahan-bahan yang lembut dan penyajian yang sempurna, kue ini merupakan kombinasi sempurna dari cita rasa dan tekstur yang memikat selera semua orang yang mencicipinya.

Bolu ini dibuat dengan adonan yang ringan dan lembut, mirip dengan sponge cake, yang dilapisi dengan lapisan tebal krim kocok dan dihias dengan buah-buahan merah, seperti stroberi dan ceri. Kombinasi dari bahan-bahan ini menghasilkan sebuah tampilan bolu yang elegan dan rasa yang lembut, sempurna untuk disajikan dalam acara spesial seperti Natal.

Selain lezat di lidah, Japanese Christmas Cake juga merupakan hidangan yang membawa makna budaya. Di Jepang, Natal bukanlah perayaan agama, melainkan perayaan komersial. Oleh karena itu, kue Natal dianggap sebagai simbol status dan kemakmuran, karena merupakan produk yang mahal dan mewah.

Satu hal menarik tentang hidangan ini adalah bahwa itu terinspirasi dari kue buah Inggris, namun dengan beberapa adaptasi untuk menyenangkan lidah Jepang. Sementara kue Inggris padat dan penuh dengan buah-buahan yang diawetkan, Japanese Christmas Cake lebih ringan dan menggunakan buah-buahan segar dan lezat untuk dekorasi.

Saat ini, kue Natal Jepang dapat ditemukan di berbagai toko roti dan supermarket selama musim Natal. Namun, banyak keluarga memilih untuk membuat kue mereka sendiri di rumah, mengikuti resep tradisional atau menciptakan versi yang dipersonalisasi.

Secara singkat, Japanese Christmas Cake adalah hidangan yang jauh lebih dari sekadar rasa. Ini mewakili budaya dan tradisi Jepang, selain menjadi hidangan yang lezat dan elegan. Jika Anda memiliki kesempatan untuk mencicipi kue ini selama perayaan Natal, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipinya dan terpesona oleh hidangan Jepang yang begitu istimewa ini.

Asal dan Sejarah dari Bolo de Natal japonês

Kue Natal Jepang, juga dikenal sebagai "Japanese Christmas Cake", adalah makanan penutup yang secara tradisional dikonsumsi selama Natal di Jepang. Itu dibuat dengan adonan bolu yang lembut dan diisi dengan krim kocok serta stroberi segar. Asal mula hidangan ini dapat ditelusuri kembali ke abad ke-19, ketika para misionaris Kristen memperkenalkan kebiasaan merayakan Natal di negara tersebut. Seiring berjalannya waktu, kue ini menjadi simbol perayaan dan kemakmuran selama musim Natal di Jepang. Saat ini, umum melihatnya menghias meja keluarga Jepang selama Natal.

Tentang Resep

Nama Hidangan: Bolu Natal Jepang
Nama Masakan dalam Bahasa Inggris: Japanese Christmas Cake
Nama Hidangan dalam Bahasa Jepang: 日本のクリスマスケーキ
Nama Masakan dalam Romanisasi: Nihon no kurisumasukēki

Informasi Persiapan

Waktu Persiapan: 35 menit
Waktu Memasak: 25 menit
Kesulitan: MEDIUM
Cocok: 2-4 rakyat
Acara:

Resep - Bahan-bahan

Lihat di bawah bahan-bahan yang diperlukan dan opsional untuk menyiapkannya Bolu Natal Jepang. Jangan ragu untuk berimprovisasi!

Esponja:
4 butir telur
50g tepung
50g gula
1/4 sendok teh baking powder
2 sendok makan susu
2 sendok makan madu
Bahan-bahan opsional:
Serutan lemon
1 sendok teh bubuk kayu manis
Topping krim:
500 ml krim segar
4 sendok makan gula
20 stroberi segar
Bahan-bahan opsional:
Daun mint untuk hiasan
1 sendok teh ekstrak vanila

Lihat video resepnya:

Resep - Cara Memasak

Sekarang Anda sudah tahu bahan-bahan untuk membuat resepnya Bolu Natal Jepang. Ikuti petunjuk di bawah ini tentang cara memasak atau langkah demi langkah.

Persiapan Kue Natal Jepang

Metode:

Panaskan oven hingga 175 °C dan olesi loyang bulat 8 inci dengan mentega.
Isi mangkuk dengan air hangat dan sisihkan.
Dalam mangkuk lain, kocok 4 telur, secara bertahap tambahkan 50g gula sampai tercampur dan larut.
Letakkan campuran telur di atas air hangat dan terus aduk hingga hampir putih.
Dalam sebuah mangkuk, panaskan susu di microwave selama 10 hingga 15 detik dan campur dengan madu ke dalam adonan telur.
Ayak tepung dan baking powder ke dalam mangkuk dengan campuran telur dan aduk perlahan dengan sendok kayu.
Masukkan adonan kue ke dalam loyang yang telah diolesi mentega dan ratakan dengan spatula.
Panggang selama 25 menit dan biarkan mendingin di rak.
Sementara kue itu dingin, kocok 500 ml krim ganda dan 4 sendok makan gula hingga campuran mengental menjadi puncak kaku.
Pisahkan campuran krim ke dalam dua mangkuk, tambahkan irisan tipis dari 10 stroberi di salah satunya.
Potong kue menjadi dua bagian secara horizontal dan oleskan campuran strawberry dan krim di salah satu bagian.
Letakkan separuh kue lain di atasnya dan gunakan sisa krim untuk meratakannya di bagian lain kue.
Hiasi dengan puncak krim dan stroberi.
Untuk sentuhan Jepang, hias dengan lilin, permen, atau cokelat.
Nikmati Kue Natal Jepang Anda!