ลองนมกล้วยเกาหลี

เคยได้ยินเรื่องนมกล้วยไหม? Banana Milk เป็นผลิตภัณฑ์นมรสกล้วยที่คิดค้นขึ้นครั้งแรกในเกาหลีใต้และปัจจุบันมีจำหน่ายในหลายประเทศ วันนี้เราจะพาไปดูที่มาที่ไปและประวัติของเครื่องดื่มเกาหลีนี้กัน

เราขอแนะนำให้อ่าน:

• ที่มาและความหมายของหัวใจเกาหลี
• ตัวอักษรเกาหลี – บทนำสู่อังกูล
• การสบถดูถูกคำแสลงและการสบถในภาษาเกาหลี

นมกล้วยธรรมชาติ

เป็นมูลค่าการกล่าวขวัญว่ายังมีนมกล้วยผักที่ไม่มีนมเป็นส่วนประกอบ นมกล้วยสามารถทำจากกล้วยสุก น้ำ และส่วนผสมเสริมอื่นๆ เช่น กะทิ น้ำตาล หรือนมผง

มีสีเหลืองอ่อนและมีรสกล้วยอ่อนหวาน เป็นทางเลือกมังสวิรัติหรือปราศจากแลคโตสสำหรับนมวัว และสามารถใช้ในลักษณะเดียวกันในสูตรการทำอาหาร

ประวัติของน้ำนมกล้วยยังไม่รู้จักมาก่อน แต่น่าจะได้รับการพัฒนามานานแล้วในภูมิภาคที่มีการเพาะปลูกกล้วยในอดีต

นมกล้วยของบิงเกร

นมกล้วยของ Binggrae ผลิตครั้งแรกในปี 1974 และไม่เคยหลุดจากอันดับต้น ๆ ของชาร์ต โดยมียอดขายเฉลี่ย 800,000 ชิ้นต่อวัน เป็นผลิตภัณฑ์นมเดี่ยวชนิดแรกที่มียอดขายและกำไรเกิน 100 พันล้านวอน

เรื่องราวของนมกล้วยเป็นเรื่องน่าประหลาดใจ ในช่วงทศวรรษที่ 60 รัฐบาลเกาหลีพยายามเพิ่มการบริโภคนมในประเทศ แต่นมหายากและมีราคาแพง เด็กหลายคนรู้สึกปวดท้องเมื่อบริโภคเข้าไป

จากนั้น Binggrae ได้เปิดตัว Banana Milk ซึ่งเป็นนมแปรรูปรสกล้วยซึ่งเป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่เด็กและนักเรียน เนื่องจากกล้วยเป็นผลไม้ที่หายากและมีราคาแพงในเกาหลีใต้

ข้อเท็จจริงที่น่าสงสัยคือเมื่อเปิดตัว Banana Milk ไม่มีกล้วยในส่วนผสม แต่มีส่วนผสมของสารสกัดวานิลลาและส่วนผสมอื่นๆ ปัจจุบันผลิตภัณฑ์จำเป็นต้องมีกล้วย 1% ในส่วนประกอบ

ผลิตภัณฑ์นี้มีชื่อเสียงมากในช่วงวิกฤตการเงินเอเชียปี 1997 Binggrae สามารถเพิ่มยอดขายนมกล้วยด้วยการเปิดตัวแพ็คเกจการขายในราคาต่ำ

บรรจุภัณฑ์ของ Banana Milk เป็นที่รู้จักจากการออกแบบที่พกพาสะดวกและเป็นเอกลักษณ์ เมื่อเทียบกับขวด Coca-Cola อันเป็นเอกลักษณ์ การออกแบบได้รับแรงบันดาลใจจากไหพระจันทร์ที่เรียกว่า Moon Jar ซึ่งเป็นของดั้งเดิมในเกาหลี

ทางเลือกแทนนมกล้วย

นอกจากรสนมกล้วยดั้งเดิมแล้ว ยังมีรสอื่นๆ เช่น ช็อกโกแลต วานิลลา คาราเมล สตรอเบอร์รี่ และรสผลไม้อื่นๆ

มีผลิตภัณฑ์อื่นที่คล้ายกับ Binggrae Banana Milk ซึ่งรวมถึงนมกล้วยยี่ห้ออื่นและพันธุ์ต่าง ๆ ตลอดจนเครื่องดื่มผักปรุงแต่งอื่น ๆ บางสิ่งเป็น:

• นมอัลมอนด์กลีเม่ส้ม: เป็นเครื่องดื่มพืชทำจากน้ำอัลมอนด์และมีรสชาติของกล้วย
• น้ำมะพร้าวกลิ่นกล้วย: เป็นเครื่องดื่มจากพืชที่ทำจากน้ำมะพร้าวและมีรสชาติของกล้วย
• นมถั่วเหลืองกลิ่นกล้วย: เป็นเครื่องดื่มที่ทำจากนมถั่วเหลืองและมีรสชาติกล้วยค่ะ.
• เครื่องดื่มกล้วยปั่น: เครื่องดื่มเหล่านี้มักมีส่วนผสมของผักและผลไม้ และอาจมีนม นมพืช หรือน้ำเป็นส่วนประกอบหลัก

มีแบรนด์อื่นที่ผลิตนมกล้วยของเกาหลีนอกเหนือจาก Binggrae เพื่อความพิเศษ มีการเปลี่ยนแปลงส่วนประกอบ ชื่อ หรือบรรจุภัณฑ์ บางยี่ห้อรวมถึง:

• Lotte: บริษัทผู้ผลิตอาหารและเครื่องดื่มที่ใหญ่ที่สุดในเกาหลีใต้
• Namyang: หนึ่งในบริษัทนำด้านชิ้นส่วนอาหารในประเทศเกาหลีใต้
• Maeil: บริษัทนมใหญ่อีกตัวในเกาหลีใต้
• Paldo: หนึ่งในผู้ผลิตอาหารและเครื่องดื่มที่ใหญ่ที่สุดในเกาหลีใต้ครับ
• Vitasoy: บริษัทจากฮ่องกงซึ่งผลิตเครื่องดื่มผัก

บทความยังอยู่กลางเส้น แต่เราขอแนะนำให้คุณอ่านด้วย:

ลิงแพ้กล้วย

Oh My Girl เป็นวงดนตรีของเกาหลีใต้ที่ก่อตั้งขึ้นในปี 2558 โดย WM Entertainment กลุ่มประกอบด้วยสมาชิก 8 คนและ "Banana Allergy Monkey" เป็นหนึ่งในเพลงฮิตในอาชีพของพวกเขา

ชื่อและเนื้อเพลงของเพลงมีความสัมพันธ์กับนมกล้วย และแม้แต่ใช้การเล่นคำภาษาเกาหลี "กล้วย" และ "ภูมิแพ้" ที่เกี่ยวข้องกับความสุขของการดื่มนมกล้วย

เพลงเป็นหนึ่งในประเภทคอมเมดี้โรแมนติก และเป็นตัวอย่างของว่าน้ำปลากล้วยได้รับความนิยมและได้รับการยอมรับในวัฒนธรรมเกาหลี และถือเป็นตัวอ้างอิงในดนตรีเคป๊อป

ซื้อนมกล้วยเกาหลีได้ที่ไหน?

นมกล้วยเกาหลีสามารถพบได้ในร้านสะดวกซื้อ ซูเปอร์มาร์เก็ต ร้านค้า และแหล่งช้อปปิ้งที่เชี่ยวชาญด้านผลิตภัณฑ์เกาหลี ซึ่งมักจะอยู่ในประเทศที่มีชุมชนชาวเกาหลี

หากคุณไม่ได้อาศัยอยู่ใกล้กับชุมชนชาวเกาหลี มีตัวเลือกสองสามทางสำหรับการซื้อนมกล้วยเกาหลีทางออนไลน์ แต่ตัวเลือกเหล่านี้อาจแตกต่างกันไปตามสถานที่ตั้งของคุณ ตัวเลือกบางอย่างรวมถึง:

• เว็บไซต์การค้าออนไลน์ที่เชี่ยวชาญในสินค้าเกาหลีหรือเอเชีย
• ไซต์ตัวแทนจำหน่าย เช่น Amazon และ eBay ซึ่งคุณสามารถค้นหาผู้ขายที่นำเข้านมกล้วยเกาหลีจากประเทศในแถบเอเชีย
• เว็บไซต์อย่างเป็นทางการของ Binggrae
• เว็บไซต์เช่น Tiendamia, Aliexpress และ GMarket;

โปรดทราบว่าความพร้อมจำหน่ายและราคาอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับตำแหน่งที่ตั้งของคุณ และในบางกรณี คุณอาจต้องจ่ายค่าธรรมเนียมการนำเข้าและค่าจัดส่งเพิ่มเติม