Pocky - Ciekawostki o japońskiej słodkiej paluszce

Pocky (ポッキ ポッキ ポッキ, Pokkī) to tradycyjne japońskie ciastko, wyprodukowane przez Ezaki Glico od 1965 roku, które składa się ze słodyczy pokrytej czekoladą lub innym specjalnym smakiem. Słowo „pocky” to onomatopeia dźwięku, który wydaje, gdy patyk jest rozbity na dwie części.

Z biegiem lat pojawia się kilka smaków Pocky, Strawberry, Melon, Tangerine, Kiwi, Mango, Grape, Honey. Niektóre są specjalnymi, regionalnymi lub sezonowymi.

Polecamy przeczytać: Naucz się 200 japońskich onomatopei

Historia Pocky

Wszystko zaczęło się w 1922 roku, kiedy japońska firma Ezaki Glico Co. Ltd. uruchomiła karmel Glyus. 44 lata później narodził się Pocky. Ten dwór czekoladowy jest częścią życia japońskiego od 1966 roku i został doceniony przez pokolenia rodzin.

Według legendy Pocky został stworzony przez Yoshiaki Koma, pracownik Glyus, który postanowił nurkować herbatniki czekoladowe jako sposób na wykorzystanie nadmiaru czekolady z produkcji innej firmy. Ten eksperyment zakończył się jednym z najpopularniejszych przekąsek w Japonii.

Obecnie Pocky rozszerzył się na świecie i sprzedał swoje produkty w Chinach, Korei Południowej, Tajlandii, Indonezji, Filipinach, Malezji, Singapurze, Hongkongu, Tajwańskim, Indiach, Francji, Belgii, Niemcze Kanada, Australia i inne. Niestety Brazylii nie ma na tej liście. Można jednak znaleźć na imprezach i sklepach specjalizujących się w japońskich produktach za pół ceny.

Znaczenie pocky

Nazwa „Pocky” została zainspirowana dźwiękiem „Pokkin” w języku japońskim, który jest dźwiękiem, który ciastko wydawało po złamaniu na pół. Przez lata Pocky stał się kulturą ikoną w Japonii i innych krajach Azji, często prezentowanej w filmach, anime i programach telewizyjnych. Ponadto przekąska zyskała popularność na całym świecie i jest szeroko sprzedawana w sklepach i supermarketach w wielu krajach.

Oś czasu można znaleźć w historii Pocky i firmy GLICO klikając tutaj.

GLICO PREZ - Solony przystanek

Prez Glyus to solona słona przekąska, wyprodukowana przez japońską firmę Glico, tę samą firmę odpowiedzialną za produkcję Pocky. W przeciwieństwie do Pocky, pokryty czekoladą, prez jest ciasteczkiem bez dachu, ze słonym smakiem.

Prez został wydany po raz pierwszy w Japonii w 1962 roku i od tego czasu stała się popularną przekąską na całym kraju i innych krajach na świecie. Prez znany jest z chrupiącej konsystencji i słonego smaku i jest między innymi w różnych smakach, w tym cebulę, ser, pomidory, pizzę, wasabi.

Jaka jest różnica w Pocky i Peter?

Pocky i Pepero to dwa rodzaje patyków pokrytych czekoladą lub innymi smakami, bardzo popularne w krajach azjatyckich, takich jak Japonia i Korea Południowa.

Chociaż obie przekąski mają podobny wygląd i koncepcję, istnieją między nimi pewne różnice.

Główna różnica polega na tym, że Pocky jest produkowany przez japońską firmę Glico, podczas gdy Peper jest produkowany przez południowokoreańską firmę Lotte. Ponadto ich przepis może być nieco inny, z subtelnymi różnicami w smaku i teksturze.

Kolejną różnicą jest sposób, w jaki dwie przekąski są sprzedawane. Pepero jest zwykle sprzedawane w większych pudełkach, a Pocky jest często sprzedawany w pudełkach z kilkoma indywidualnymi pakietami.

Pod względem popularności obie przekąski mają bazę fanów poświęconą swoim krajom pochodzenia i na całym świecie.

Artykuł jest dopiero w połowie, ale polecamy również przeczytanie:

Ciekawości o Pocky

Dzień Pocky: W Japonii 11 listopada (11/11) jest znany jako „Pocky Day”, ponieważ data przypomina patyki Pocky'ego. W tym dniu ludzie często zmieniają pudełka z przyjaciółmi i rodziną jako gest przyjaźni.

Ekskluzywne odmiany: Chociaż na całym świecie dostępnych jest wiele różnych smaków Pocky, niektóre odmiany są unikalne dla niektórych regionów. Na przykład w Japonii możesz znaleźć smaki, takie jak słodkie ziemniaki, jogurt jagur i herbata mleczna.

Gra Pocky: „Pocky Game” to popularna gra wśród japońskich nastolatków, w której dwóch graczy trzyma pockową wykałaczkę z ustami i próbuje je zjeść jednocześnie, pozostawiając tylko niewielką część wykałaczki.

Rekord świata: Największa mozaika mozaika na ciasteczka 50,92 m2 i została utworzona przez Ezaki Glico Co., Ltd. (Japonia) w Nihonbashi Mitsui Hall w Chuo, Tokio, Japonia. Składało się z 13077208 różowych czekoladowych patyczek z ciasteczkami z mlekiem i truskawkowym smakiem, i zajęło 240 Ludzie 48 godzin na stworzenie!

Wersja PET: Glyco stworzyło wersję Pocky dla zwierząt, zwana „Pocky for Pets”, która jest wykonana z bezpiecznych składników dla psów i kotów, takich jak kurczak i łosoś.

Kultowy projekt: Opakowanie i design Pocky stały się kultowe, a jego kolorowe i wąskie opakowanie zawierają serię wykałaczek pokrytych czekoladą, stając się kulturą w Japonii i innych krajach azjatyckich.

Lista smaków Pocky

Istnieje wiele różnych smaków Pocky, z wariantami dostępnymi w różnych krajach. Oto lista niektórych najpopularniejszych smaków Pocky:

1. Czekolada mleczna
2. Morango
3. Matcha (zielona herbata proszkowa)
4. Ciastka i krem
5. Biała czekolada
6. Arachid
7. Karmel
8. Framboesa
9. Tiramisu
10. Banana
11. Mleko skondensowane
12. Melon
13. Herbata mleczna
14. Kakao w proszku
15. Masło orzechowe
16. Orzech
17. Cytryna
18. Uva
19. Dynia
20. Brzoskwinia
21. Gorzka czekolada
22. Zielona herbata
23. Coco
24. Leite
25. Podwójna czekolada
26. Jagoda
27. Ananas
28. Laranja
29. Arbuz
30. Zielone jabłko
31. Różowy pieprz
32. Ożywić
33. Czarna herbata sezamowa
34. Biały kakao
35. Wanilia
36. Orzechów nerkowca
37. Mirtilo
38. Avelã
39. Damasco
40. sernik

To tylko niektóre z dostępnych smaków Pocky, a nowe smaki są często uruchamiane w celu zaspokojenia popytu konsumentów. Warto zauważyć, że niektóre smaki mogą być wyłączne dla określonych czasów, regionów lub krajów.

Zobacz poniżej, w jaki sposób produkuje się Pocky: