W tym artykule dowiemy się krok po kroku, jak sprawić, by słodki, że Kurumi był tak długi do dostarczenia do Kazehaya. W Walentynki Kurumi robi czekoladki zarówno dla swoich ukochanych, jak i jego drogich przyjaciół z serii. Ta czekolada jest przekazywana osobom, które mają rozważenie. Jest to coś, co można dać i wykazać przywiązanie i rozważanie w dniu Walentynkowa czekolada.
Índice de Conteúdo
Składniki czekoladowe
- 30 gram migdałów ze skórką;
- 90 gramów śmietany lub kwaśnej śmietany lub mleka sojowego;
- 300 gram czekolady gorzkiej (możesz użyć, jeśli chcesz, 150 gram czekolady mlecznej i 150 gram czekolady gorzkiej);
- 1 łyżeczka ulubionego ekstraktu (sugestie: migdałowy, orzechowy, waniliowy, lub jeśli obdarowana osoba jest dorosła, można dodać likier lub rum);
Będziesz także potrzebował:
- Pudełka na słodycze nr 3 metalowe;
- 1 woreczek do dekorowania;
- Kolorowe posypki (opcjonalne);
- Pudło do pasztecika (opcjonalne);
Uwaga: Metalowe brazylijskie kubki są mocniejsze i są tymi, które najbardziej przypominają czekoladowe kubki w Japonii.
Sposób robienia
Po pierwsze, trzeba aromatyzować migdały, pozostawiając je chrupiące i łatwe do spożycia
- Rozgrzej piekarnik do 180°C przez 10 minut;
- Umieść migdały w niewielkiej formie i piecz przez 15 minut;
- Usunąć z formy i poczekać, aż ostygnie, aby użyć;
Teraz zrób czekoladę
- Rozdrobnij czekoladę drobno, lub jeśli wolisz, zetrzyj czekoladę. Ten krok jest ważny, aby czekolada była podobnej wielkości, ułatwiając jej rozpuszczenie. Odłóż na bok;
- Umieść śmietanę (lub wybraną ciecz spośród wymienionych składników) w rondlu i podgrzewaj na średnim ogniu aż zacznie wrzeć (zaczynają pojawiać się pęcherzyki na brzegu rondla. Nie zostawiaj dłużej na ogniu, bo czekolada może się przypalić). Wyłącz gaz;
- Dodaj czekoladę do garnka z ciepłym płynem. Nie mieszaj jeszcze czekolady. Przykryj garnek i poczekaj od 1 do 2 minut.
- Wymieszaj czekoladę aż będzie jednolita.
- Użyj go, gdy skończysz.
Na koniec montaż czekoladek
- Umieść czekoladę w worku cukierniczym;
- Ostrożnie dodaj czekoladę do patelni. To wtedy możesz użyć ciast, aby ułatwić zdobycie fałdu;
- Pozwól mu odpocząć przez 10 minut w temperaturze pokojowej;
- Umieść zimne migdały i posypki;
- Umieść w lodówce na 20 minut, lub aż się stężeją;
Gotowy!
Nadal możesz używać swojej wyobraźni i ozdobić tak, jak chcesz. Użyj kolorowych toreb i satynowych wstążków, aby owinąć prezent. Podobał ci się ten przepis? Jakie przepisy na anime chciałbyś zobaczyć tutaj na stronie? Jeśli odtworzysz ten przepis, powiedz nam, jak poszło!
Polecamy również przeczytać:
