Kimi ni Todoke - 발렌타인 초콜릿

쿠루미가 Kazehaya에에 전달하기 위해 너무 오래 걸린이 문서에서 우리는 사탕을 만드는 방법을 단계별로 배울 수 있습니다. 발렌타인 데이에, 쿠루미는 그녀의 애인과 시리즈에서 그녀의 친애하는 친구 모두에게 초콜릿을 만든다. 이 초콜렛은 배려심 많은 사람들에게 주어집니다. 그날에 애정과 배려를 표현하고 보여주는 것입니다 발렌타인 초콜릿.

Índice de Conteúdo

초콜릿 성분

30 gramas de amêndoas com casca;
90g의 크림 또는 사워 크림 또는 두유;
300 gramas de chocolate meio amargo (você pode usar, se quiser, 150 de chocolate ao leite e 150 de chocolate meio amargo);
1 colher de essência da sua preferência (sugestões: amêndoa, avelã,baunilha, ou ainda, se o presenteado for um adulto, pode-se colocar licor, ou rum);

또한 다음이 필요합니다

Forminhas para docinho n°3 metálica;
1 saco para confeitar;
Confeitos coloridos (opcional);
Forminhas para empada (opcional);

노트: 브라질 금속 금형은 단단하고 가장 일본에서 초콜릿 금형을 닮은 사람입니다.

하는 방법

첫째, 맛 아몬드를, 그들이 먹을 쉽게 바삭하고 만들기

Pré- aqueça o forno a 180°C por 10 minutos;
Coloque as amêndoas numa forma pequena e asse por 15 minutos;
Retire da forma e espere esfriar para utilizar;

자, 초콜릿을 만들어요

Pique o chocolate finamente, ou se preferir,rale o chocolate. Esta etapa é importante, para que o chocolate fique de tamanho igual, facilitando o derretimento. Reserve;
Coloque a nata( ou o líquido escolhido entre os ingredientes citados) em uma panela e leve ao fogo médio até começar a ferver ( começam a aparecer bolinhas na borda da panela. Não deixe ficar mais tempo no fogo,pois pode queimar o chocolate).Desligue o fogo;
Adicione o chocolate na panela com líquido quente.Não mexa no chocolate ainda.Tampe a panela e espere entre 1 a 2 minutos;
Mexa o chocolate até ficar homogêneo;
Utilize ele assim que acabar de fazer;