구운 밥 공 (야키 오니기리) - 레시피 및 흥미로운 사실

이 페이지에서는 일본 요리에 대한 레시피와 몇 가지 정보를 배울 수 있습니다 구운 밥 공 (야키 오니기리) 유명한 것으로도 알려져 있습니다 Yaki Onigiri. 

콘텐츠 인덱스
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모든 것 Yaki Onigiri

옥구이 오니기리는 일본의 전통 음식으로 구운 밥 공을 의미합니다. 이 요리는 일본에서 매우 인기가 있으며 모든 연령대의 사람들이 즐깁니다. 간단하지만 매우 맛있고 다재다능한 요리입니다.

야키 오니기리는 일본 쌀을 사용하여 만드는데, 쌀을 삶아 소금으로 간을 한 후 작은 삼각형이나 공 모양으로 만들어 팬이나 그릴에 구워낸다. 외부는 바삭하고 내부는 부드러운 공깡이 나오는 요리다.

야키 오니기리의 최고 장점 중 하나는 다양한 방식으로 제공될 수 있다는 것입니다. 어떤 사람들은 간단히 즐기고 싶어해서 그냥 밥과 소금 맛만 나는 것을 선호합니다. 다른 사람들은 연어, 참치, 야채 또는 고기와 같은 재료를 추가합니다. 또 다른 사람들은 간장 또는 테리야끼 소스와 같은 소스를 추가하여 요리에 더 맛을 내기도 합니다.

이 요리는 안주, 반찬 또는 주요 요리로 서빙할 수 있습니다. 소풍이나 바베큐 파티에 인기 있는 선택지로, 운반하기 쉽고 빠르게 구울 수 있어요. 게다가 야끼 오니기리는 채식주의자들에게 좋은 선택지인데, 살이나 생선을 사용하지 않고 쉽게 대체할 수 있습니다.

딜리셔스 한 이케오니기리는 건강한 선택이기도합니다. 사용된 일본 쌀은 탄수화물이 풍부하지만 단백질, 식이섬유, 비타민 B와 같은 중요한 영양소도 함유되어 있습니다. 또한 볼을 구워내기 때문에 기름이나 버터를 사용할 필요가 없어 저지방 옵션으로 제공됩니다.

일본에서 야키 오니기리는 한 해 내내 즐기는 요리입니다. 여름에는 차갑게, 겨울에는 보통 뜨겁게 먹습니다. 이 요리는 식당, 길거리 구월, 편의점에서도 즐길 수 있습니다.

만약 당신이 일본 요리 팬이거나 새로운 것을 시도하고 싶다면, 야끼 오니기리는 확실히 고려해 볼만한 선택지입니다. 그 간단함과 다용성으로 모든 입맛을 만족시키는 요리입니다. 그래서 다음에 일본 레스토랑에 가게 되면 맛있는 야끼 오니기리를 주문하는 것을 잊지 마세요.


구운 떡볶이 온기리

원산지와 역사 Bolas de arroz grelhadas Yaki Onigiri

야키 오니기리(Yaki Onigiri)는 구운 오니기리(밥 공)로 만든 일본 음식입니다. 오니기리의 기원은 에도 시대(1603-1868)로 remonta하며 여행객들 사이에서 인기 있었던 음식으로, 쉽게 운반하고 오랜 기간 보관할 수 있었습니다. 오래토록 오니기리는 발전해 오니기리의 다양한 변형을 얻었고, 야키 오니기리는 냄비에 남은 쌀을 활용하는 방법으로 등장했습니다. 이 음식은 팬이나 프라이팬에서 오니기리를 구우고 연어, 참치, 고기, 채소 등 다양한 재료와 함께 제공될 수 있습니다. 오늘날에는 야키 오니기리가 일본의 음식점과 시장에서 흔한 음식으로, 또한 세계 여러 나라에서 즐겨 먹는 음식입니다.

수입에 관하여

  • 요리 이름: 구운 밥 공 (야키 오니기리)
  • 음식명: Yaki onigiri grilled rice balls
  • 일본어 음식 이름: 焼きおにぎり
  • Prato Romanizado: 요리명 Yaki Onigiri

준비 정보

  • 준비 시간: 15 의사록
  • 조리 시간: 10 의사록
  • 어려움: SIMPLE
  • 딱 맞다: 1 사람들
  • 용무: 간식, 사이드디시

레시피 - 재료

다음은 요리할 때 필요한 필수 및 선택적 재료입니다 구운 밥 공 (야키 오니기리)편안하게 즉흥적으로 움직이세요!

  • 일본 쌀 65g으로 영감주를 만드세요
  • 간장 3-4 큰술
  • 참깨씨 (선택사항)
  • 구운 밥 공 (야키 오니기리)
  • 오니기리 삼각주머니 밥 모양 틀 (선택사항)

동영상 레시피를 보세요.

조리법 - 요리 순서

이제 당신은 조리법을 만드는 데 필요한 재료를 알고 있습니다 구운 밥 공 (야키 오니기리). , 아래의 지침을 따르세요.

이 응답은 최대 토큰 제한으로 잘린 것입니다. 사이드바를 열고 설정에서 매개변수를 늘린 다음 재생성하십시오.

야키 오니기리 구운 떡볶이 준비:

쌀 요리:

  • 우리의 레시피 가이드에 따라 찹쌀을 만드는 방법을 따르세요. 단, 냄비나 전기밥솥을 사용하는 경우입니다.
  • 쌀을 삶는 동안 오븐을 190°C로 예열하세요.
  • 쌀이 익으면 한 조각을 따서 손으로 삼각형이나 원형 모양으로 짜서 잘 눌러서 빵이 굳어지게 해주세요.
  • 어절 반이 전날 남은 쌀이 있다면, 모양잡기 전에 전자 레인지에서 몇 분 동안 데우세요.
  • 중요한 것은 편평한 면을 유지하여 그릴을 쉽게 하는 것입니다.
  • 참고하실 수 있으면, 오니기리를 만들 때 틀을 사용하실 수도 있어요.

야끼오니기리에 충전 추가:

이 단계는 선택 사항입니다만, 원하신다면 쌀 중앙에 작은 구멍을 파고 추가할 재료를 넣은 후 더 많은 쌀로 덮어주세요. 다만, 너무 많은 양의 재료를 넣지 않도록 주의하세요. 그렇게 하면 오니기리가 쉽게 무너질 수 있습니다. 참치, 연어, 자두 또는 건토마토와 같은 몇 가지 재료를 선택할 수 있습니다.

오니기리를 구워주세요.

  • 오븐팬에 조금의 오일을 발라 영감을 넣으십시오.
  • 10분 동안 구워주세요. 반죽은 시간의 중간에 한 번 뒤집어서 양쪽이 황금빛이 될 수 있도록 해주세요.
  • 조심해서 뒤집을 때 풀리지 않게 해주세요.

야키 오니기리 조리법:

오븐을 아직 끄지 마십시오. 10분 후에 영양미요와를 꺼내어 양면에 간장을 바르는 조리 브러시를 사용하십시오. 그런 다음 오븐에 다시 넣어 3~4분 동안 더 구워주세요 (시간의 절반쯤에 뒤집는 것을 기억하십시오) 맛을 더욱 끌어올리도록 하십시오.

장식과 활용:

마지막으로, 쌀에 참기름을 뿌려주세요. 그리고 즐겨보세요!

팁: