Shokugeki no souma (食戟のソーマ) 는 Yūto Tsukuda가 쓴 만화 시리즈이며 Shun Saeki가 그림을 그렸습니다. 이 시리즈는 Shueisha 잡지를 통해 발표되었지만 개별 챕터는 Weekly Shōnen Jump를 통해 발표됩니다. 현재 16권과 24편의 애니메이션 시리즈가 있으며, 두 번째 시즌의 방영일정도 이미 예정되어 있습니다.
개요: Shokugeki no Sōma는 소년 유키히라 소마의 이야기를 담고 있습니다. 그의 꿈은 아버지의 레스토랑에서 정식 셰프가 되어 아버지의 요리 능력을 뛰어넘는 것입니다. 그러나 소마가 고등학교를 졸업하자 그의 아버지 죠이치로 유키히라가 레스토랑을 닫고 미국으로 요리를 가게 됩니다. 하지만 소마의 전투 정신은 죠이치로의 도전으로 다시 불타오릅니다. 그는 엘리트 요리 학교에서 생존해야 하며, 이곳에서 졸업하는 학생은 10% 미만입니다. 소마는 생존할 수 있을까요?
시놉시스에서 말하는 것처럼, 이 만가는 요리에 관한 것이지만 지루하게 보이지는 않아요. 재미있고 즐거우며, 약간의 에치와 흥미진진한 전투와 같은 독특한 주제도 다룹니다.
입맛을 돋우는 여러 가지 레시피가 있으며, 맛보기를 간절히 원하게 됩니다. 그래서 우리는 이러한 레시피 중 몇 가지로 기사 시리즈를 만들 것입니다. 여러분이 얼마나 맛있게 나왔는지 이야기해 주시기를 기대하고 있습니다.
콘텐츠 인덱스
사과 리조또 레시피
성분:
- 아르보 리오 쌀 80g
- 양파 40g
- 버터 30g
- 파마산 치즈 20g
- 10ml 사케
- 사과 주스 600ml
- 사과 2/4 (가급적 빨간 사과)
- 베이컨 2 장
- 이탈리아 파슬리
- 소금
- 후추
준비 모드 :
- 1. 양파와 파슬리를 자른다
- 사과를 껍질을 벗기고 물에 담그세요;
- 사과 주스를 데우세요;
- 중간 열에 스튜 냄비에서 4. 버터, 다음 양파와 밥을 볶아 녹아;
- 5. 사케를 추가하고 요리하십시오;
- 6. 사과 쥬스 국자를 넣고 저어 끓인 후 끈적 끈적한 합금이 나오고 액체가 없으면
- 사과 주스 한 잔 더 들고와주세요;
- 7. 쌀이 밥을 짓는 것까지 과정을 6번 반복하십시오;
- 8. 쌀이 거의 요리 할 때, 사과를 추가하고 쌀과 함께 요리 할 수;
- 치즈를 다져서 밥과 섞어주세요;
- 10. 베이컨을 선호하는 방법으로 조리하십시오;
- 접시에 게재 된 후 11, 남아 모두 위에 베이컨 파슬리와 리소 장식한다;
준비를 돕기 위해 아래에 영어로 된 비디오를 남겨 둡니다