La glace de Calpis Recettes et curiosités

Sur cette page, vous apprendrez la recette et quelques informations sur le plat japonais La glace de Calpis connu aussi comme karupisuaisukuriimu.

Sommaire
- Sur
- La source
- informations
- Ingrédients
- Préparation
- En rapport

Tout sur karupisuaisukuriimu

La crème glacée de Calpis est un dessert japonais populaire qui a conquis des fans dans le monde entier. Fait avec un ingrédient unique, le Calpis, cette crème glacée a un goût unique et rafraîchissant, parfait pour les jours chauds de l'été.

Calpis est une boisson japonaise à base de lait fermenté, qui a un goût légèrement acide et sucré. Il est produit par la société Calpis Co. Ltd. depuis 1919 et est l'une des boissons les plus consommées au Japon. À partir de ce rafraîchissement, l'idée est venue de créer une glace qui ait le même goût et rafraîchissement.

La crème glacée de Calpis est faite à partir d'une base de lait, de crème et de sucre, qui sont mélangés avec la boisson calpienne. Le mélange est ensuite apporté au congélateur, où il est battu et congelé jusqu'à ce qu'il atteigne la consistance de la crème glacée. Le résultat final est une crème glacée crème, avec un goût légèrement acide et sucré, qui rappelle le goût de la crème glacée originale.

En plus d’être un délice, la crème glacée de Calpis est également une option rafraîchissante et légère, idéale pour ceux qui recherchent un dessert moins calorique. Le goût unique de cette crème glacée est ce qui la rend si spéciale et différente des autres saveurs de crème glacée courantes.

Avec la popularité croissante de la cuisine japonaise dans d'autres pays, la crème glacée de Calpis est devenue de plus en plus connue et appréciée dans le monde entier. En outre, il est possible de trouver différentes variantes de ce dessert, comme la crème glacée de Calpis avec des morceaux de fruits, qui donnent une touche encore plus spéciale au goût.

Si vous êtes fan de desserts différents et que vous aimez goûter à de nouveaux goûts, ne manquez pas de goûter la crème glacée de Calpis. Vous serez certainement surpris par le goût unique et rafraîchissant de ce dessert japonais.

En résumé, la crème glacée de Calpis est un dessert japonais qui a conquis des fans dans le monde entier pour son goût unique et rafraîchissant. Fabriqué avec la crème glacée de Calpis, cette crème glacée est une option légère et délicieuse pour les jours chauds de l'été. Essayez et dégustez cette délicieuse cuisine japonaise!


Origine et histoire du Sorvete de Calpis

La crème glacée Calpis est un plat japonais originaire de la ville de Sapporo, sur l'île de Hokkaido, dans le nord du Japon. Il est fait avec de la crème glacée de vanille et une bouteille de Calpis, une boisson laitière fermentée qui est très populaire dans le pays.

L'histoire de ce plat remonte à l'année 1919, lorsque la société Calpis Co. Ltd. a été fondée et a commencé à produire la boisson du même nom. À partir de 1922, la société a commencé à expérimenter l'ajout de Calpis dans les desserts, et en 1925, la première glace Calpis a été lancée. Cependant, ce n'est que en 1986 que la glace Calpis au goût de vanille a été lancée et est devenue un succès instantané.

La crème glacée Calpis est un dessert très populaire au Japon, principalement pendant l'été en raison de son goût rafraîchissant. Il peut être trouvé dans les magasins de commodité, les glaciers et même dans les machines à vendre. De plus, de nombreux restaurants japonais offrent également la crème glacée Calpis comme dessert dans leurs menus.

Aujourd'hui, la crème glacée Calpis est considérée comme un classique de la cuisine japonaise et est appréciée par des personnes de tous âges. Son histoire et ses origines sont étroitement liées à la société Calpis Co. Ltd. et à la ville de Sapporo, et elle reste un dessert apprécié par les Japonais et les touristes qui visitent le Japon.

A propos de la recette

  • Nom du plat : La glace de Calpis
  • Nom du plat en anglais : Calpis ice cream
  • Nom du plat en japonais : カルピスアイスクリーム
  • Nom du plat romain : karupisuaisukuriimu

Informations de préparation

  • Temps de préparation : 15 minutes
  • Temps de cuisson : 15 minutes
  • Difficulté: SIMPLE
  • Il convient: 1-2 personnes
  • Occasions :

Recette - Ingrédients

Découvrez ci-dessous les ingrédients nécessaires et facultatifs pour la préparation La glace de CalpisLa volonté d’improviser!

  • 100 ml de calpis
  • 200 ml de crème
  • 30g de goût de ramune
Facultatif:
  • Des desserts de sucre
  • Couverture de chocolat
  • Granulé coloré

Regardez une vidéo de la recette :

Recette - Modes de préparation

Maintenant que vous connaissez les ingrédients pour faire la recette de La glace de Calpis. , suivez les instructions ci-dessous en mode préparation ou étape par étape.

Mode de préparation:

Dans un bol, versez 200 ml de crème pendant 8 minutes.

Ensuite, diluer 100 ml de calpis avec une proportion de 1 à 2 dans l'eau et ajouter au mélange de crème, battant à nouveau.

Ajouter des morceaux de bonbons de ramune écrasés:

4. écraser des morceaux de bonbons de ramune et mélanger dans la combinaison.

5° Le gel :

Verser le mélange dans un sac de congélateur et congeler pendant au moins 3 heures.

7 Se détendre.