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Sorvete de Calpis - RECEITA E CURIOSIDADES

Nessa página você vai aprender a receita e algumas informações sobre o prato japonês Sorvete de Calpis conhecido também como karupisuaisukuriimu.

Índice de Conteúdo
- Sobre
- Origem
- Informações
- Ingredientes
- Preparo
- Relacionados

Tudo sobre karupisuaisukuriimu

O sorvete de Calpis é uma sobremesa japonesa popular que tem conquistado fãs ao redor do mundo. Feito com um ingrediente único, o Calpis, esse sorvete tem um sabor único e refrescante, perfeito para os dias quentes de verão.

O Calpis é um refrigerante japonês à base de leite fermentado, que possui um sabor levemente azedo e doce. Ele é produzido pela empresa Calpis Co. Ltd. desde 1919 e é um dos refrigerantes mais consumidos no Japão. A partir desse refresco, surgiu a ideia de criar um sorvete que tivesse o mesmo sabor e refrescância.

O sorvete de Calpis é feito com uma base de leite, creme de leite e açúcar, que são misturados com o refrigerante Calpis. A mistura é então levada ao freezer, onde é batida e congelada até atingir a consistência de sorvete. O resultado final é um sorvete cremoso, com um sabor levemente azedo e doce, que lembra o sabor do refrigerante original.

Além de ser uma delícia, o sorvete de Calpis também é uma opção refrescante e leve, ideal para quem busca uma sobremesa menos calórica. O sabor único desse sorvete é o que o torna tão especial e diferente de outros sabores de sorvete comuns.

Com o aumento da popularidade da culinária japonesa em outros países, o sorvete de Calpis tem se tornado cada vez mais conhecido e apreciado em todo o mundo. Além disso, é possível encontrar diferentes variações dessa sobremesa, como o sorvete de Calpis com pedaços de frutas, que dão um toque ainda mais especial ao sabor.

Se você é fã de sobremesas diferentes e adora experimentar novos sabores, não deixe de provar o sorvete de Calpis. Com certeza, você irá se surpreender com o sabor único e refrescante dessa sobremesa japonesa.

Em resumo, o sorvete de Calpis é uma sobremesa japonesa que tem conquistado fãs em todo o mundo por seu sabor único e refrescante. Feito com o refrigerante Calpis, esse sorvete é uma opção leve e deliciosa para os dias quentes de verão. Experimente e se delicie com essa iguaria japonesa!


Origem e História do Sorvete de Calpis

O Calpis ice cream é um prato japonês que tem origem na cidade de Sapporo, na ilha de Hokkaido, no norte do Japão. Ele é feito com sorvete de baunilha e uma calda de Calpis, uma bebida láctea fermentada que é muito popular no país.

A história deste prato remonta ao ano de 1919, quando a empresa Calpis Co. Ltd. foi fundada e começou a produzir a bebida homônima. A partir de 1922, a empresa começou a experimentar a adição de Calpis em sobremesas, e em 1925, o primeiro sorvete de Calpis foi lançado. No entanto, foi apenas em 1986 que o sorvete de Calpis com sabor de baunilha foi lançado e se tornou um sucesso instantâneo.

O Calpis ice cream é uma sobremesa muito popular no Japão, principalmente durante o verão, devido ao seu sabor refrescante. Ele pode ser encontrado em lojas de conveniência, sorveterias e até mesmo em máquinas de venda automática. Além disso, muitos restaurantes japoneses também oferecem o sorvete de Calpis como sobremesa em seus cardápios.

Hoje em dia, o Calpis ice cream é considerado um clássico da culinária japonesa e é apreciado por pessoas de todas as idades. Sua história e origem estão intimamente ligadas à empresa Calpis Co. Ltd. e à cidade de Sapporo, e ele continua a ser uma sobremesa querida pelos japoneses e por turistas que visitam o Japão.

Sobre a Receita

  • Nome do Prato: Sorvete de Calpis
  • Nome do Prato em Inglês: Calpis ice cream
  • Nome do Prato em Japonês: カルピスアイスクリーム
  • Nome do Prato Romanizado: karupisuaisukuriimu

Informações de Preparo

  • Tempo de Preparo: 15 minutos
  • Tempo de Cozimento: 15 minutos
  • Dificuldade: SIMPLE
  • Serve: 1-2 pessoas
  • Ocasiões:

Receita - Ingredientes

Veja abaixo os ingredientes necessários e opcionais para preparar o Sorvete de Calpis. Sinta-se a vontade para improvisar!

  • 100 ml de calpis
  • 200 ml de creme
  • 30g de ramune sabor sweets
Opcional:
  • Colheres de sobremesa de açúcar
  • Cobertura de chocolate
  • Granulado colorido

Veja um vídeo da receita:

Receita - Modo de Preparo

Agora que você sabe os ingredientes para fazer a receita do Sorvete de Calpis. Siga as orientações abaixo do modo de preparo ou passo a passo.

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, bata 200 ml de creme por 8 minutos.

2. Em seguida, dilua 100 ml de calpis com uma proporção de 1 para 2 em água e adicione à mistura de creme, batendo novamente.

3. Adicione pedaços de doces de ramune esmagados:

4. Esmague pedaços dos doces de ramune e misture na combinação.

5. Congele:

6. Despeje a mistura em um saco de freezer e congele por pelo menos 3 horas.

7. Delicie-se.