Explorer les marchés des petites villes au Japon peut être une expérience étonnamment économique, surtout lorsqu’on les compare aux prix des grands supermarchés et des Konbini (épiceries de proximité) dans des villes comme Tokyo ou Osaka. Les fruits, les légumes et les légumes verts vendus sur ces marchés locaux coûtent généralement moins cher, et la qualité des produits frais est un grand avantage. Nous avons visité un petit marché dans la préfecture de Shiga, à la fin de l’été et au début de l’automne, et nous avons trouvé des prix qui peuvent être beaucoup plus abordables, grâce à l’offre saisonnière.
Ensuite, nous avons organisé les prix par catégories, en convertissant les valeurs en yens en dollars américains avec le taux d’octobre 2024, où 1 yen ≈ 0,0067 $ US.
Cet article est très utile pour montrer à ces personnes qui croient que les légumes et les fruits au Japon sont chers. Les données de cet article sont mises à jour fréquemment avec la dernière mise à jour 2024/2025.
Table des matières
Prix des Fruits
Les prix des fruits peuvent varier considérablement, surtout en dehors de la saison. Cependant, nous avons trouvé quelques offres notables :
Pommes, Oranges et Autres Fruits
- Pommes grandes (4 unités) : 350 yens ≈ 2,35 $
- Orange (sac) : environ 200 yens ≈ 1,34 $
- Pêches (sac de 3) : 400 yens ≈ 2,68 $
- Poire Nashi (unité) : 150 yens ≈ 1,01 $
- Kaki (plaqueminier, unité) : 100 yens ≈ 0,67 $
Petits Fruits
- Tomates petites (plateau de 7 unités) : 238 yens ≈ 1,60 $
- Raisins (petite grappe) : 300 yens ≈ 2,01 $
- Fraises (petit plateau) : 250 yens ≈ 1,68 $
Prix des Légumes
Les légumes, surtout ceux de saison, sont une option saine et abordable. Voici les prix de quelques légumes verts que nous avons trouvés :
Feuilles et Salades
- Laitue : 238 yens ≈ 1,60 $
- Épinards (botte) : 150 yens ≈ 1,01 $
- Chou (tête entière) : 180 yens ≈ 1,21 $
Légumes Divers
- Pousses de radis (カイワレ) : 38 yens ≈ 0,25 $
- Aubergine : 198 yens / 250 yens ≈ 1,33 $ / 1,68 $
- Carottes (3 unités) : 40 yens ≈ 0,27 $
Prix des Légumineuses
Les légumineuses fraîches et abondantes sont courantes sur les petits marchés. Voici quelques exemples :
Racines et Tubercules
- Oignon (100g) : 20 yens ≈ 0,13 $
- Sac d’oignons : 198 yens ≈ 1,33 $
- Patate douce (unité) : 120 yens ≈ 0,80 $
Légumineuses Communes
- Poivron : 98 yens ≈ 0,66 $
- Champignon Shiitake : 198 yens ≈ 1,33 $
- Champignon Eringi : 98 yens ≈ 0,66 $
- Gombo : 58 yens / 78 yens ≈ 0,39 $ / 0,52 $
Autres Produits et Observations
En plus des fruits et des légumes, nous avons trouvé d’autres articles intéressants, notamment :
Ail et Gingembre
- Ail (sac) : 580 yens ≈ 3,89 $
- Ail (3 unités) : 158 yens ≈ 1,06 $
- Gingembre (みょうが) : 118 yens ≈ 0,79 $
Viandes et Poissons
Les prix de la viande variaient entre 250 et 600 yens par plateau, équivalant à 1,68 $ à 4,02 $, ce qui est abordable, surtout si on le compare aux options dans les grands supermarchés.
Conseils d’Économie sur les Marchés Locaux
Pour tirer le meilleur parti de votre expérience d’achat au Japon, suivez quelques conseils simples :
- Achetez des produits de saison : Ils sont frais et moins chers. Des fruits comme le kaki et les poires Nashi sont plus abordables à l’automne.
- Visitez les marchés locaux : Les prix peuvent être beaucoup plus bas que ceux des grandes chaînes.
- Profitez des réductions : Les marchés appliquent souvent des réductions en fin de journée, principalement sur les denrées périssables.
Acheter sur les marchés locaux n’est pas seulement une façon d’économiser, mais aussi une opportunité de mieux connaître la culture alimentaire japonaise et de soutenir les petits commerçants. Si vous en avez l’occasion, cela vaut la peine d’explorer et de goûter la variété de produits que ces marchés offrent.
Laisser un commentaire