Aubergina und grüner Pfeffer Miso Fry Fry - Einnahmen und Kuriositäten

Auf dieser Seite lernen Sie das Rezept und einige Informationen über das japanische Gericht Aubergina und grüner Pfeffer Miso Fry Fry auch bekannt als nasu to piiman no miso itame.

Inhaltsverzeichnis
- Über
- Herkunft
- Informationen
- Zutaten
- Vorbereitung
- Verwandt

Alles über nasu to piiman no miso itame

Das japanische Gericht, bekannt als "Aubergine and green pepper miso stir fry", ist eine köstliche Option der östlichen Küche, die einzigartige Aromen und Texturen kombiniert. Mit einfachen und leicht zugänglichen Zutaten zeichnet sich dieses Rezept durch seine Einfachheit und markanten Geschmack aus.

Um dieses Gericht vorzubereiten, werden nur einige Zutaten verwendet, wie Birnenblumen, grüne Paprika, Miso-Pasta, Salbeiöl und Soja-Sauce. Die Kombination dieser Zutaten führt zu einem ausgewogenen Gericht mit einem grünen und leicht würzigen Touch.

Der erste Schritt zur Vorbereitung des "Aubergine and green pepper miso stir fry" besteht darin, die Kürbis und Pfeffer in kleine Stücke zu schneiden. Erwärmen Sie dann eine Pfanne mit etwas Salbeiöl und fügen Sie das Gemüse hinzu. Wischen Sie sie für ein paar Minuten, bis sie weich sind.

Während das Gemüse nachlässt, ist es an der Zeit, die Sauce vorzubereiten. In einer Schüssel miso-Pasta mit etwas Wasser und Soja-Sauce zu mischen. Wenn das Gemüse weich ist, fügen Sie die Sauce in die Pfanne und mischen Sie gut, um sicherzustellen, dass alle Gemüse mit der Sauce bedeckt sind.

Lassen Sie es noch ein paar Minuten kochen, immer mischen, bis die Sauce verdickt ist und das Gemüse gut umhüllt ist. Das Endergebnis sollte ein Gericht mit weichem Gemüse sein, aber immer noch mit einer gewissen Krümmung.

Dieses Gericht kann als Begleitung zu einem Hauptgericht, wie Reis und gebratenen Huhn, oder sogar als Hauptgericht, begleitet von einer Portion Pasta serviert werden.

"Aubergine and green pepper miso stir fry" ist ein Gericht, das den Geschmack und die Einfachheit der japanischen Küche kombiniert. Darüber hinaus ist es eine großartige Option für diejenigen, die neue Aromen erleben und ein wenig orientalische Kultur in ihre Mahlzeiten einbeziehen möchten.

Probieren Sie dieses Rezept zu Hause aus und überraschen Sie sich mit der Explosion der Geschmacksrichtungen, die es bietet. Es wird sicherlich ein Erfolg unter Ihren Freunden und Ihrer Familie sein. Guter Appetit!

Herkunft und Geschichte von Aubergina e pimenta verde MISO FRY

Aubergine and green pepper miso stir fry hat seinen Ursprung in der asiatischen Küche, insbesondere in der japanischen Küche. Es ist ein traditionelles Gericht, das auf einer Mischung aus Birne und grünem Pfeffer basiert, die in einer Miso-Paste aufgefüllt wird, die ein Gewürz aus Soja-Gärung ist. Die Geschichte dieses Gerichts reicht bis in die Edo-Zeit in Japan zurück, wo Miso in der Küche weit verbreitet wurde. Im Laufe der Zeit wurde es in anderen Ländern Asiens angepasst und eingebettet, und heute ist es ein sehr beliebtes Gericht auf der ganzen Welt.

Über das Rezept

Gerichtsname: Aubergina und grüner Pfeffer Miso Fry Fry
Plattenname auf Englisch: Aubergine and green pepper miso stir fry
Name des Gerichts auf Japanisch: 茄子とピーマンの味噌炒め
Romanisierter Gerichtsname: nasu to piiman no miso itame

Vorbereitungsinformationen

Vorbereitungszeit: 10 Protokoll
Kochzeit: 5 Protokoll
Schwierigkeit: SIMPLE
Es passt: 1-2 Menschen
Anlässe: Hauptmahlzeiten, Herbst, Sommer, Frühling, Winter

Rezept - Zutaten

Hier finden Sie die notwendigen und optionalen Zutaten zur Zubereitung des Aubergina und grüner Pfeffer Miso Fry FryFühlen Sie sich bereit zu improvisieren!

1 Aubergine
1 grüne Pfeffer
2 Esslöffel Mirin
1 1/2 Teelöffel Tsuyu
60g Miso
30g gerählter Ingwer
30 g Zucker
Optionale Zutaten :
1 Esslöffel Sesamöl
2 geschnittene Knoblauchzähne
1 geschnittene Zwiebel
1 rote Pfeffer in Würfel geschnitten
1 geschnittene Avocado

Sehen Sie sich ein Video des Rezepts an:

Rezept - Vorbereitungsmodus

Nun, da Sie die Zutaten kennen, um das Rezept zu machen Aubergina und grüner Pfeffer Miso Fry Fry. , folgen Sie den Anweisungen unter dem Vorbereitungsmodus oder Schritt für Schritt.

Zubereitung von Aubergine und grünem Pfeffer MISO FRY

Schritt für Schritt zur Herstellung der Miso-Sauce:

Kombinieren Sie alle Zutaten in einer Schüssel und lassen Sie Wassermelone und Pfeffer beiseite.
Das Gemüse schneiden und frittieren:

Schneiden Sie die Birne in Würfel und Pfeffer in feine Streifen.
Erwärmen Sie einen Herd auf mittlerem Feuer und fügen Sie ein wenig Öl hinzu.
Braten Sie die Kürbis für etwa 3-4 Minuten, bis sie weich und golden ist.

Die Sauce hinzufügen:

Fügen Sie den Pfeffer in die Pfanne und frittieren Sie weitere 2-3 Minuten, bis er weich ist.
Gießen Sie die Misso-Sauce in die Pfanne und mischen Sie sie gut, damit die Birne und Pfeffer mit der Sauce bedeckt sind.