سباحة Shabu-shabu نصائح ومفاجآت

في هذه الصفحة سوف تعلم نصائح و بعض المعلومات حول المطبخ الياباني سباحة Shabu-shabu المعروف أيضًا باسم shabushabu.

قائمة المحتويات
- عن
- أصل
- معلومات
- مكونات
- تحضير
- متعلق ب

كل شيء حول shabushabu

Shabu-shabu هي ملعقة اليابانية التقليدية التي تتكون من حبوباً باردة تستخدم في حوض الليمون مع قطرات خفيفة من اللحوم والخضروات والخضروات، وهي ملعقة شعبية جداً في اليابان وقد تم اكتشافها أيضاً في بلدان أخرى مثل الولايات المتحدة وبرازيل.

يأتي اسم شابو شابو من الصوت الذي يتم إنشاؤه من خلال التحرك من المكونات في الحمام ، مما يشبه الصوت من "شابو شابو". يتم تشخيص الحمام عادة على طاولة مع حوض كهربائي أو غاز في الوسط حيث يتم حفر الحليب. يتم غطس المكونات في الحليب الساخن ثم يتم حفره بسرعة ، ويتم إزالةها مع الحليب (السلاسل اليابانية).

واحدة من الخصائص الأكثر إثارة للجدل في شوبو شوبو هي البساطة في المكونات التي تستخدمها.أكثر شيوعًا هو وجيجيو، وهي اللحوم الحمراء ذات الجودة العالية والرائعة للغاية.لكن يمكنك أيضًا العثور على التعديلات مع الدجاج والبيض والخضروات، مثل الحمراء والبيض والبيض.

بالإضافة إلى اللحوم ، تعتبر الخضروات أيضًا ضرورية في شوبو شوبو. الأكثر شيوعًا هو التفاح ، والملابس ، والرماد ، والبطاطس ، والبطاطس. يتم قطعها في قطعات صغيرة حتى يمكن أن يتم طهيها بسرعة في التفاح الساخن.

جزءا هاما من شوبو شوبو هو التفاح الذي يرافق المطبخ. يتم إنشاؤه من الحليب، الرطوبة، التفاح الصويا، والزيت الحليب، ويستخدم لتخفيف اللحوم والخضروات قبل غسلها في التفاح.

بالإضافة إلى ذلك ، تتوافق الشوب-شوب أيضا مع الأرز الأبيض والطماطم الأودون ، والتي يمكن إضافةها إلى الخبز الساخن لتوفير مزيد من الألوان والتصميم للطعام.

من المهم أن يكون هذا الشاي مثاليًا للمشاركة بين العديد من الأشخاص، لأنه يتم إعداده على الطاولة، ويمكن للجميع المشاركة في عملية الطهي وتقديمه وفقاً للفضائل الخاصة بهم.

Shabu-shabu هو حلوى يحب الجميع ويعتبر خيارًا رائعًا بالنسبة لأولئك الذين يرغبون في تجربة الأطباق واللوائح الجديدة، مع إعدادها البسيط والمكونات الطازجة، وهو طعام صحي وممتع لا ينبغي أن ينقصه في قائمة الأشخاص الذين يحبون المطبخ الياباني.

إذا لم تكن لديك الفرصة لمحاولة تجربة شوبو شوبو، فمن الضروري أن تُحاول هذه الوجبات عند زيارة مطعم الياباني في وقت لاحق. أنا متأكد من أنك ستحزن ويحب هذا المطعم الخاص.

المصدر و التاريخ من Panela quente shabu-shabu

Shabu-shabu Hot Pot هو ملعقة من اليابان، وخاصة من منطقة طوكيو. تاريخها يعود إلى بداية القرن التاسع عشر، عندما كانت الملعقة تعرف باسم "shabu-nabe" وخدمة فقط في المطاعم الرائعة.

ويعتقد أن شابو شابو تم إنشاؤه من قبل مجموعة من الصيادين الذين كانوا يتناولون المكونات الطازجة في حوض السفينة، ويغرقونها في الحبوب المفروشة. مع مرور الوقت، أصبحت الحبوب شعبية وتصبح وجبة عامة في جميع أنحاء اليابان.

يأتي الاسم "شوبو شوبو" من الصوت الذي يتم إنشاؤه من خلال التغلب على المكونات في الحمام ، مما يشبه الصوت "شوبو شوبو" في الياباني. يتكون الحمام من قطرات صغيرة من اللحوم والخضروات ، والتي يتم طهيها في حبوب اللحوم أو الخضروات ، ثم يتم غسلها في حبوب خاصة قبل تناولها.

في الوقت الحاضر ، يتم تقييم shabu-shabu في جميع أنحاء العالم ، ويعتبر ذلك طعامًا صحيًّا ومتغذّيًا ، وهو الطعام الاجتماعي ، حيث يتم مشاركة المكونات وتجهيزها معا ، مما يخلق تجربة فريدة ومتميزة.

حول النصائح

• اسم المطبخ : سباحة Shabu-shabu
• اسم المطبخ باللغة الإنجليزية: Shabu-shabu hot pot
• اسم المطبخ في الياباني: しゃぶしゃぶ
• اسم المطعم الروماني: shabushabu

معلومات إعداد

• وقت إعداد: 15 دقائق
• وقت الطهي : 30 دقائق
• صعوبة: MEDIUM
• يناسب: 4 اشخاص
• المناسبات: الشتاء ، الأطعمة الرئيسية

نصائح - المكونات

انظر أدناه المكونات الضرورية والمتبقية للتصميم سباحة Shabu-shabuيبدو أنك بحاجة إلى التفوق!

• سباحة Shabu-shabu
• 300 جرام من اللحوم المزروعة في قطع صغيرة
• 4 كوبات من الخضروات الطازجة Udon
• 1 قطعة من توفو
• 1 قطعة من الخنازير endoki أو shiitake
• 2 زهرة
• 1/2 كولي الصيني (أكوسا)
• 1 كوب من كومبو البراعم البحرية
• 1 زجاجة صغيرة من Ponzu أو Pon Shabu

انظر مقطع فيديو من النصائح:

نصائح - كيفية إعداد

الآن كنت تعرف المكونات لإنشاء نصائح سباحة Shabu-shabu. ، اتبع الإرشادات أدناه في وضع إعداد أو خطوة بخطوة.

وضع التحضير:

إعداد الحرارة :

على طاولة المشي ، ضع الماء البارد في حوض كبير وتخفيف الألغام الكوموبية المكسورة لمدة 30 دقيقة تقريبا.

إعداد المكونات:

في حين أن الأسماك تزرع، قطع اللحوم والخضروات والطماطم إلى قطرات صغيرة وقطرات صغيرة.

عودة إلى النار:

ضع القهوة الصغيرة على النار وتسمح البراغين بالبروتين مرة أخرى قبل إزالةها.

تكوين الطعام:

دعونا جميع الضيوف إلى الجلوس حول الطاولة.

طهي المكونات:

مع المساعدة من القطط أو حفرة طويلة ، غطت اللحوم والخضروات والنباتات في الحبوب حتى يتم طهيها.

كلما كانت المكونات أقصر ، كلما كانت الطهي أسرع. ( نصيحة: يمكنك أن تترك الخضروات في أسفل الخضروات لتناولها حتى تكون جاهزة).

كيفية اختيار صابون التفاح:

شرب مع Ponzu (الطماطم الصويا) أو غيرها من الطماطم، مثل الطماطم الحمراء، لتغطي اللحوم والخضروات.

إضافت القطط :

عندما تكون المكونات جاهزة ، أضف Udon الخبز إلى الخبز وتترك لتركيب لمدة 2-3 دقائق لتركيب الأطعمة ونتائج الطعام.

نصائح:

إذا كنت ترغب في استبدال اللحوم بالخضروات الأخرى مثل اللحوم الخضراء أو الدجاج أو اللحم أو الفواكه.

الدخلات الأخرى