Ngày của Trẻ em Cá Koinobori Bánh quy - CÔNG THỨC VÀ SỰ TÒ MÒ

Trên trang này, bạn sẽ học cách nấu món ăn và một số thông tin về món ăn Nhật Bản Ngày của Trẻ em Cá Koinobori Bánh quy còn được biết đến là "Kodomo no Hi" Koi no Bori Bisuketto.

Chỉ mục nội dung
- Về chủ đề
- Nguồn gốc
- Thông tin
- Thành phần
- Sự chuẩn bị
- Có liên quan

Tất cả về "Kodomo no Hi" Koi no Bori Bisuketto

Bánh quy hình cá Koinobori là một món ăn ngon từ Nhật Bản thường được ăn vào ngày Tết Trung Thu. Chế biến từ những nguyên liệu đơn giản, bánh quy này là cách thú vị để kỷ niệm dịp đặc biệt này.

Bánh quy Koinobori được làm từ bột mì, đường, bơ và trứng. Bột được định hình thành hình cá và nướng cho đến khi khô giòn và vàng. Ngoài ra, bánh quy được trang trí với đường màu để bắt chước những màu sắc rực rỡ của cá Koinobori, được sử dụng như biểu tượng của Ngày của Trẻ em tại Nhật Bản.

Hương vị của bánh quy này nhẹ nhàng và ngọt ngào, tạo nên một mùi vị hoàn hảo cho khẩu vị của trẻ em. Ngoài ra, chúng cũng là sự lựa chọn tuyệt vời để phục vụ trong các buổi tiệc và sự kiện dành cho trẻ em, vì chúng vừa vui nhộn vừa ngon miệng.

Ngoài việc là một loại bánh quy thơm ngon, bánh quy Koinobori còn mang một ý nghĩa tượng trưng quan trọng. Cá Koinobori là biểu tượng của sức mạnh và dũng cảm, và được treo trên lá cờ vào ngày lễ trẻ em để biểu hiện nguyện vọng của cha mẹ cho con cái mình phát triển mạnh mẽ và khỏe mạnh.

Bánh quy Koinobori là một ví dụ cho thấy ẩm thực Nhật Bản đậm đà truyền thống và biểu tượng. Món ngon này không chỉ cuốn hút bởi hương vị mà còn bởi câu chuyện và ý nghĩa văn hóa của nó.

Vì vậy, nếu bạn đang tìm kiếm một lựa chọn ăn vặt vui vẻ và ngon miệng để kỷ niệm Ngày của Trẻ em, bánh quy Koinobori sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo. Chắc chắn rằng chúng sẽ làm hài lòng cả vị giác và thị giác của trẻ nhỏ và mang một chút văn hóa Nhật Bản đến ngày lễ của bạn.


Ngày của trẻ em cá koinobori bánh quy

Quelle est la traduction en créole de "Origem e História do" ? Dia da Criança Koinobori Fish Biscoits

Nguồn gốc của bánh quy hình cá Koinobori có nguồn gốc từ Nhật Bản, nơi chúng được làm truyền thống vào Ngày của Trẻ Em. Tin rằng truyền thống này bắt đầu từ thời kỳ Edo (1603-1868), khi các gia đình bắt đầu treo cờ hình cá chép tại nhà mình để chúc mừng và mong muốn sức khỏe và thịnh vượng cho con cái. Dần dần, những cờ này đã được thay thế bằng bánh quy hình cá, được làm từ bột mỳ, đường, trứng và các chất tạo màu tự nhiên. Ngày nay, Koinobori là biểu tượng quan trọng của văn hóa Nhật Bản và được yêu thích bởi trẻ em và người lớn trên toàn thế giới.

Về công thức

  • Tên món ăn: Ngày của Trẻ em Cá Koinobori Bánh quy
  • Tên món ăn tiếng Anh: Children's Day Koinobori fish shaped biscuits
  • Tên món ăn bằng tiếng Nhật: 「こどもの日」 鯉のぼりビスケット
  • Tên món ăn La Mã hóa: "Kodomo no Hi" Koi no Bori Bisuketto

Thông tin chuẩn bị

  • Thời gian chuẩn bị: 25 phút
  • Thời gian nấu: 15 phút
  • Sự khó khăn: SIMPLE
  • Nó phù hợp với: 3-6 Mọi người
  • Dịp:

Công thức - Nguyên liệu

Xem dưới đây là các nguyên liệu cần thiết và tùy chọn để chuẩn bị Ngày của Trẻ em Cá Koinobori Bánh quyHãy cảm thấy thoải mái để ứng biến!

  • 230g bột mỳ
  • 100g bơ không muối
  • 80 gram đường trắng
  • 1 quả trứng
  • 150g bánh quy sô cô la
  • 50g sôcôla trắng đã tan chảy
  • 1 muỗng canh tinh dầu vani
  • Chất tạo màu thực phẩm dạng gel màu đỏ, xanh và vàng

Xem video hướng dẫn làm món ăn:

Công thức - Cách làm

Bây giờ bạn biết các nguyên liệu để làm công thức của Ngày của Trẻ em Cá Koinobori Bánh quy. , hãy tuân theo hướng dẫn dưới đây về cách chuẩn bị hoặc theo dõi từng bước.

Bánh quy cá Koinobori cho ngày của trẻ em

Hướng dẫn:

  • Làm mềm bơ: Để bơ ở nhiệt độ phòng cho đến khi nó mềm.
  • 2. Trộn các nguyên liệu: Trong một tô, trộn 100g bơ đã tan chảy và 80g đường. Thêm 1 quả trứng và trộn đều.
  • 3. Làm bột: Lọc 230g bột vào tô và trộn cho đến khi tạo thành một viên bột.
  • Đặt bột vào tủ lạnh: Gói bột bằng màng nhựa và để trong tủ lạnh trong 30 phút.
  • 5. Tiền nhiệt lò: Tiền nhiệt lò ở 170°C.
  • 6. Mở bột: Lấy bột ra khỏi tủ lạnh và mở ra trên một bề mặt rắn với độ dày 2-3 mm.
  • 7. Cắt bánh quy: Sử dụng khuôn bánh quy hình cá để làm bánh quy. Làm nửa kích thước lớn hơn (khoảng 8cmx3.5cm) và nửa kích thước nhỏ hơn (khoảng 6cmx3.5cm).
  • Nướng bánh quy: Đặt bánh quy lên một khay nướng được phủ giấy nến và nướng trong khoảng 12 đến 15 phút.
  • 9. Để nguội: Khi bánh quy có màu vàng, lấy ra khỏi lò và để nguội trên khay.
  • 10. Trang trí bánh quy: Khi bánh quy đã nguội, trang trí bằng bút icing màu sắc hoặc đường icing để tạo hình cá chép dễ thương.

Mẹo: Trong truyền thống Nhật Bản, mỗi thành viên trong gia đình được biểu thị bằng một con cá chép trên lá cờ Koinobori. Sử dụng các loại bánh quy khác nhau để biểu thị mỗi thành viên trong gia đình của bạn.