Bánh quy hạt nêm Green Kinako - CÔNG THỨC VÀ SỰ TÒ MÒ

Trên trang này, bạn sẽ học cách nấu món ăn và một số thông tin về món ăn Nhật Bản Bánh quy hạt nêm Green Kinako còn được biết đến là Aokinako Kukkii.

Chỉ mục nội dung
- Về chủ đề
- Nguồn gốc
- Thông tin
- Thành phần
- Sự chuẩn bị
- Có liên quan

Tất cả về Aokinako Kukkii

O biscoito de geladeira kinako é um prato japonês delicioso que ganhou cada vez mais popularidade nos últimos anos. Combinando o sabor tradicional do kinako, um tipo de farinha de soja torrada, com a frescura do gelado, esta sobremesa é uma verdadeira explosão de sabores e texturas.

Cơ sở của bánh quy hộp đá xanh kinako là một loại bột bánh quy bơ, được làm từ mỳ, đường, bơ và trứng. Bột này được thêm kinako, tạo ra hương vị đặc trưng của món này. Kinako là một loại bột rất phổ biến trong ẩm thực Nhật Bản, nổi tiếng với hương vị ngọt và thơm.

Sau khi hỗn hợp bánh được chuẩn bị và kinako được thêm vào, nó được cuộn thành hình trụ và để trong tủ lạnh để cứng. Khi hỗn hợp cứng, nó được cắt thành từng lát và nướng trong lò, tạo ra bánh quy giòn và có hương vị đặc biệt.

Để phục vụ, bánh quy được kèm theo một quả cầu kem vanilla, được đặt giữa hai lát bánh quy. Sự kết hợp giữa bánh quy nóng và giòn cùng với kem lạnh và mịn màng thực sự là không thể cưỡng lại.

Ngoài ra, bánh quy green kinako icebox cũng có thể được phục vụ kèm sốt sô cô la nóng phía trên, tạo thêm hương vị và cấu trúc cho món tráng miệng. Một số biến thể của món này cũng bao gồm sự thêm vào của trái cây như dâu hoặc chuối, hòa quyện hoàn hảo với hương vị của kinako.

Bánh quy hộp lạnh kinako màu xanh lá cây là một món tráng miệng đã chinh phục không chỉ người Nhật mà còn cả người trên khắp thế giới. Sự kết hợp độc đáo giữa hương vị và cấu trúc của nó khiến cho món ăn này trở thành một trải nghiệm ẩm thực đích thực. Ngoài ra, cách trình bày luôn luôn hoàn hảo, làm cho nó trở thành một lựa chọn tuyệt vời để phục vụ trong những dịp đặc biệt.

Nếu bạn là người hâm mộ ẩm thực Nhật Bản hoặc đang tìm kiếm những hương vị và trải nghiệm mới, đừng bỏ lỡ cơ hội thử green kinako icebox cookie. Chắc chắn bạn sẽ không hối hận và sẽ muốn thưởng thức món tráng miệng ngon lành này mỗi khi có thể.


Quelle est la traduction en créole de "Origem e História do" ? Biscoitos de caixa de gelo Green Kinako

Món tráng miệng Green kinako icebox cookies là một món tráng miệng Nhật Bản, cũng được biết đến với tên "yatsuhashi", bắt nguồn từ vùng Kyoto. Tin rằng câu chuyện về món này có lịch sử trở lại thế kỷ XVII, khi một người làm bánh tại triều đình hoàng gia đã tạo ra một lớp vỏ mỏng từ bột gạo và nhân bằng bột đậu đỏ, tạo ra món "yatsuhashi" nổi tiếng. Với thời gian, công thức này được cải tiến và có những phiên bản mới, như Green kinako icebox cookies, với bột mỳ, đường, bơ và kinako (bột đậu nành rang). Những chiếc bánh quy này thường được phục vụ dưới hình dạng tam giác, tôn vinh cây cầu Yatsuhashi, cũng là nguồn cảm hứng cho tên của món tráng miệng. Ngày nay, chúng là một món ngon phổ biến ở Nhật Bản và có thể được tìm thấy dưới nhiều hình thức và hương vị khác nhau.

Về công thức

  • Tên món ăn: Bánh quy hạt nêm Green Kinako
  • Tên món ăn tiếng Anh: Green kinako icebox cookies
  • Tên món ăn bằng tiếng Nhật: 青きなこクッキー
  • Tên món ăn La Mã hóa: Aokinako Kukkii

Thông tin chuẩn bị

  • Thời gian chuẩn bị: 35 phút
  • Thời gian nấu: 10 phút
  • Sự khó khăn: MEDIUM
  • Nó phù hợp với: 4 Mọi người
  • Dịp: Bữa ăn nhẹ, mùa thu, mùa xuân, mùa hè, mùa đông

Công thức - Nguyên liệu

Xem dưới đây là các nguyên liệu cần thiết và tùy chọn để chuẩn bị Bánh quy hạt nêm Green KinakoHãy cảm thấy thoải mái để ứng biến!

  • 80g bột mì đơn giản
  • 100g bơ
  • 60 gam đường
  • 80g bột đậu nành Green Kinako
  • Bánh quy hộp đá lạnh
  • Hộp đá lạnh
  • Lạc màu xanh
  • Thành phần tùy chọn:
  • 1 thìa cà phê chiết xuất vani
  • 1 nhúm muối

Xem video hướng dẫn làm món ăn:

Công thức - Cách làm

Bây giờ bạn biết các nguyên liệu để làm công thức của Bánh quy hạt nêm Green Kinako. , hãy tuân theo hướng dẫn dưới đây về cách chuẩn bị hoặc theo dõi từng bước.

chế độ Chuẩn bị:

Bater:

Trộn bơ và đường cho đến khi có được một kết cấu nhẹ và phồng pho.

Thêm các nguyên liệu khô:

Trong một bát khác, lọc bột mỳ và bột đậu nành Kinako cùng nhau.

Integrar tốt:

Thêm hỗn hợp bột vào hỗn hợp bơ và khuấy đều cho đến khi tất cả các nguyên liệu được kết hợp đều.

Chuẩn bị bột:

Chia bột làm hai phần bằng nhau. Lăn mỗi phần và tạo thành hai hình trụ. Bọc hai hình trụ này bằng nilon và để trong tủ lạnh khoảng 30 phút (hoặc lâu hơn) cho đến khi cứng lại.

Làm hình bánh quy:

Tiền sưởi lò lên 170 độ C. Bóc bỏ vỏ các cuộn và cắt thành các đĩa tròn có khoảng 5 mm độ dày.

Nướng bánh quy:

Đặt các bánh cookie lên một khay nướng được phủ giấy nướng, để khoảng cách ít nhất 1 cm giữa chúng. Nướng trong lò trong 10 phút hoặc cho đến khi viền của bánh cookie trở nên vàng nhạt.

Làm nguội bánh quy:

Lấy ra khỏi lò và để nguội hoàn toàn trên một cái giá. Thưởng thức.

Lời khuyên:

  • Bánh quy có thể được bảo quản trong vài ngày trong một hũ kín.