วันเด็ก ปลา Koinobori ขนมปลาทอง บิสก็อตส์ - เมนูอาหารและความล้ำของ

ในหน้านี้คุณจะได้เรียนรู้วิธีทำอาหารและข้อมูลบางอย่างเกี่ยวกับอาหารญี่ปุ่น วันเด็ก ปลา Koinobori ขนมปลาทอง บิสก็อตส์ เรียกว่า "Kodomo no Hi" Koi no Bori Bisuketto.

สารบัญ
- เกี่ยวกับ
- ที่มา
- ข้อมูลติดต่อ
- ส่วนผสม
- การตระเตรียม
- ที่เกี่ยวข้อง

ทุกสิ่งเกี่ยวกับ "Kodomo no Hi" Koi no Bori Bisuketto

คุกกี้ทรงปลาโคอิโนโบริเป็นขนมอร่อยแบบญี่ปุ่นที่ได้รับความนิยมในช่วงวันเด็ก เป็นขนมที่ทำจากส่วนผสมที่เรียบง่าย มันเป็นวิธีสนุกสนานในการเฉลิมฉลองวันที่สำคัญนี้ครับ

ขนมบิสกุตะโคอิโนโบริทำจากแป้งสาลี น้ำตาล เนย และไข่ และแป้งถูกสร้างเป็นรูปปลาและอบจนกรอบและสีทอง นอกจากนี้ ขนมบิสกุตะยังถูกตกแต่งด้วยผลปีกอ่อนสีสดใส เพื่อปลอมแสดงสีสันสดของปลาโคอิโนโบริซึ่งถูกใช้เป็นสัญลักษณ์วันเด็กในประเทศญี่ปุ่น

รสชาติของคุกกี้เหล่านี้อ่อนโยนและหวานน้อยเล็กน้อย ทำให้เหมาะสำหรับลูกเด็ก เช่น โอกาสที่ใช้บริการในงานเลี้ยงและกิจกรรมสำหรับเด็ก เพราะมันสนุกสนานและอร่อยพร้อมกัน

เค้กโคอิโนโบริไม่เพียงแค่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีความหมายสัญลักษณ์ที่สำคัญ ปลาโคอิโนโบริเป็นสัญลักษณ์ของความแข็งแรงและความกล้าหาญ ซึ่งจะถูกแขวนบนธงในวันเด็กเพื่อแสดงความปรารถนาของพ่อแม่ที่ต้องการให้ลูกของพวกเขาเจริญเติบโตแข็งแรงและมีสุขภาพแข็งแรง

บิสกอิตะโคอิโนโบริเป็นตัวอย่างของว่า อาหารญี่ปุ่นมีประเพณีและสัญลักษณ์มากมาย ขนมอร่อยไม่แค่เรื่องรสชาติ แต่ยังมีประวัติและความหมายทางวัฒนธรรมที่น่าทึ่งด้วย

ดังนั้นหากคุณกำลังมองหาของว่าที่สนุกและอร่อยเพื่อฉลองวันเด็ก ทางเลือกที่ดีคือ บิสกิต Koinobori แน่นอนว่ามันจะทำให้เด็กๆพอใจทั้งรสชาติและรูปร่าง และเป็นวิธีที่ดีที่จะนำวัฒนธรรมญี่ปุ่นมาสู่งานเฉลิมฉลองของคุณ

ต้นกำเนิดและประวัติของ Dia da Criança Koinobori Fish Biscoits

แหล่งกำเนิดของขนมทรงปลาโคอิโนโบริมาจากประเทศญี่ปุ่น โดยถูกทำในวันเด็ก นับว่าประเพณีนี้เริ่มต้นตั้งแต่ยุคเอโด (1603-1868) เมื่อครอบครัวเริ่มแขวนธงรูปปลาคาร์ปาไว้ที่บ้านเพื่อแสดงความยินดีและปรารถนาให้ลูกหลานมีสุขภาพและความรุ่งเริง ต่อมาธงเหล่านี้ก็ถูกเปลี่ยนเป็นขนมทรงปลาที่ทำจากแป้ง น้ำตาล ไข่ และสารแป้งสีธรรมชาติ ในปัจจุบัน โคอิโนโบริเป็นสัญลักษณ์สำคัญของวัฒนธรรมญี่ปุ่นและได้รับความนิยมจากเด็ก และผู้ใหญ่ทั่วโลก

เกี่ยวกับสูตร

ชื่อเมนู: วันเด็ก ปลา Koinobori ขนมปลาทอง บิสก็อตส์
ชื่อของอาหารในภาษาอังกฤษ: Children's Day Koinobori fish shaped biscuits
ชื่อเมนูภาษาญี่ปุ่น: 「こどもの日」鯉のぼりビスケット
ชื่อเมนูในรูปแบบโรมัน: "Kodomo no Hi" Koi no Bori Bisuketto

ข้อมูลการเตรียมการ

เวลาที่ใช้ในการเตรียม: 25 นาที
เวลาที่ใช้ในการปรุงอาหาร: 15 นาที
ความยาก: SIMPLE
มันเหมาะกับ: 3-6 คน
โอกาส:

สูตร - ส่วนผสม

ดูไว้ด้านล่างเพื่อดูส่วนประกอบที่จำเป็นและทางเลือกในการเตรียม prep วันเด็ก ปลา Koinobori ขนมปลาทอง บิสก็อตส์. โดยสบายๆในการสร้างสรรค์!

230 กรัม แป้งสาลี
100 กรัมเนยไข่ไม่เค็ม
80 กรัมของน้ำตาลทรายที่ถูกบดชัน
ไข่ 1 ฟอง
150 กรัมของบิสกิตโกลแลต
50 กรัมของช็อกโกแลตขาวที่หลอมละลาย
1 ช้อนโต๊ะของน้ำมันหอมในรสวานิลลา
สีผสมอาหารเจลสีแดง สีฟ้า และสีเหลือง

ดูวิดีโอสูตรอาหาร:

สูตร - วิธีทำ

ตอนนี้ที่คุณทราบส่วนผสมที่ใช้ทำสูตรอาหารแล้ว วันเด็ก ปลา Koinobori ขนมปลาทอง บิสก็อตส์. โปรดทำตามคำแนะนำด้านล่างเกี่ยวกับวิธีการทำหรือขั้นตอนการทำต่อไป

ขนมปลาโคอิโนโบริสำหรับวันเด็ก

คำแนะนำ:

ทำให้เนยเป็นเบยเตอร์: ปล่อยให้เนยออกจากตู้เย็นจนอ่อนละมุน
ผสมส่วนผสม: ในชาม, ผสมเนยละลาย 100 กรัมและน้ำตาล 80 กรัม ใส่ไข่ 1 ฟองและคนให้เข้ากันดี
ทำแป้ง: กรอง 230 กรัมแป้งใส่ในชาม และคนจนเป็นก้อนแป้ง
นำแป้งไปใส่ตู้เย็น: ห่อแป้งด้วยพลาสติกและวางไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาทีครับ
๕. เปิดเตาอบล่วงหน้า: เปิดเตาอบที่ 170 องศาเซลเซียส preaquecer o forno: aqueça o forno a 170 °C
เปิดแป้ง: นำแป้งออกจากตู้เย็นและเปิดบนพื้นที่โรยแป้งเปนความหนา 2-3 มิลลิเมตร
7. ตัดคุกกี้: ใช้เครื่องตัดคุกกี้รูปปลาเพื่อทำคุกกี้ ทำครึ่งหนึ่งขนาดใหญ่ขึ้น (ประมาณ 8 ซม. x 3.5 ซม.) และครึ่งหนึ่งขนาดเล็กลง (ประมาณ 6 ซม. x 3.5 ซม.)
อบขนม: วางขนมลงในถาดอบที่มีกระดาษอบ และอบเป็นเวลา 12-15 นาทีครับ/ค่ะ
9. ขอให้เย็น: เมื่อคุ๊กกี้มีสีทอง ถอดออกจากเตาและปล่อยให้เย็นบนชั้นระแนง ।
ตกแต่งคุกกี้: เมื่อคุกกี้เย็นแล้ว ใช้ปากกาอบเนยสีหรือผงน้ำตาลอับเนยมาสร้างลวดลายปลาโคยน่ารัก

คำแนะนำ: ในประเพณีญี่ปุ่น สมาชิกในครอบครัวแต่ละคนจะถูกแทนด้วยปลาโคอิในธงชัยโนบอริ ใช้ขนาดของคุกกี้ที่แตกต่างกันเพื่อแทนแบบบสมาชิกในครอบครัวของคุณเถอะ