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Biscoitos de chocolate Branco Belga e Matcha - RECEITA E CURIOSIDADES

Nessa página você vai aprender a receita e algumas informações sobre o prato japonês Biscoitos de chocolate Branco Belga e Matcha conhecido também como Berugī-san howaitochoko no matcha kukkī.

Índice de Conteúdo
- Sobre
- Origem
- Informações
- Ingredientes
- Preparo
- Relacionados

Tudo sobre Berugī-san howaitochoko no matcha kukkī

Os cookies de chá verde matcha e chocolate branco belga são uma deliciosa combinação de sabores que tem conquistado o paladar de muitas pessoas ao redor do mundo. Essa receita é uma fusão entre a culinária japonesa e belga, trazendo uma mistura única e deliciosa.

O matcha é um tipo de chá verde em pó, muito utilizado na culinária japonesa e também conhecido pelos seus benefícios para a saúde, como ser rico em antioxidantes e ter propriedades anti-inflamatórias. Já o chocolate branco belga é famoso por sua cremosidade e sabor adocicado, sendo considerado um dos melhores tipos de chocolate do mundo.

A combinação desses dois ingredientes resulta em cookies macios por dentro e crocantes por fora, com um sabor equilibrado entre o amargor do chá verde e a doçura do chocolate branco. Além disso, a cor verde vibrante do matcha deixa os cookies ainda mais atrativos e diferentes dos tradicionais.

Para preparar esses deliciosos cookies, é necessário ter em mãos farinha de trigo, açúcar, manteiga, ovo, matcha em pó, chocolate branco em pedaços e fermento em pó. A receita é simples e fácil de fazer, basta misturar todos os ingredientes em uma tigela até formar uma massa homogênea, modelar os cookies em formato de bolinhas e assar em forno pré-aquecido por cerca de 10 minutos.

Os cookies de matcha e chocolate branco podem ser servidos como sobremesa, acompanhados de uma xícara de chá ou café, ou até mesmo como um lanche da tarde. Além disso, essa receita pode ser adaptada de diversas formas, como adicionando nozes ou frutas secas na massa, criando novas variações desse delicioso petisco.

Em resumo, os cookies de chá verde matcha e chocolate branco belga são uma combinação perfeita entre a culinária japonesa e belga, trazendo uma explosão de sabores e texturas em cada mordida. Experimente essa receita em casa e surpreenda-se com essa deliciosa fusão de culturas e ingredientes.


Origem e História do Biscoitos de chocolate Branco Belga e Matcha

Os cookies de chá verde Matcha e chocolate branco belga são uma combinação de duas delícias culinárias de origens distintas. O chá verde Matcha é originário do Japão e tem sido utilizado na culinária há séculos, sendo considerado um ingrediente versátil e saudável. Já o chocolate branco belga é conhecido por ser um dos melhores e mais cremosos chocolates do mundo, produzido com manteiga de cacau e leite em pó. A combinação desses ingredientes resulta em um cookie delicioso e único, que combina o sabor intenso do chá verde com a cremosidade e doçura do chocolate branco. Esses cookies são uma opção deliciosa e sofisticada para quem busca experimentar novos sabores e texturas.

Sobre a Receita

  • Nome do Prato: Biscoitos de chocolate Branco Belga e Matcha
  • Nome do Prato em Inglês: Matcha green tea and Belgian white chocolate cookies
  • Nome do Prato em Japonês: ベルギー産ホワイトチョコの抹茶クッキー
  • Nome do Prato Romanizado: Berugī-san howaitochoko no matcha kukkī

Informações de Preparo

  • Tempo de Preparo: 5 minutos
  • Tempo de Cozimento: 15 minutos
  • Dificuldade: SIMPLE
  • Serve: 1 pessoas
  • Ocasiões:

Receita - Ingredientes

Veja abaixo os ingredientes necessários e opcionais para preparar o Biscoitos de chocolate Branco Belga e Matcha. Sinta-se a vontade para improvisar!

  • Massa de biscoito de chá verde matcha
  • Massa de biscoito de chocolate branco belga
  • Japan Center Diy Kit - Pronto para assar Roll Dough
  • Rolo de massa de biscoitos matcha para fazer 4 biscoitos
  • Sakura Cookie Dough Roll para fazer 4 biscoitos
  • Ingredientes opcionais:
    • Chá verde matcha em pó
    • Pedaços de chocolate branco belga
    • Flor de cerejeira cristalizada

Veja um vídeo da receita:

Receita - Modo de Preparo

Agora que você sabe os ingredientes para fazer a receita do Biscoitos de chocolate Branco Belga e Matcha. Siga as orientações abaixo do modo de preparo ou passo a passo.

Modo de Preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 160 °C e forre uma assadeira com papel manteiga.

2. Corte cada rolo de massa de biscoito em 4 fatias e coloque-as na assadeira.

3. Use uma colher para achatar levemente cada fatia.

4. Asse por 12 a 14 minutos, virando a assadeira no meio do tempo.

5. Retire do forno e deixe esfriar até ficarem firmes ao toque.

6. Como os fornos podem variar, certifique-se de verificar os biscoitos para evitar que fiquem muito dourados.

7. Desfrute dos deliciosos biscoitos de matcha e chocolate branco belga!