Smażony japoński makaron Yakisoba - PRZEPIS I CIEKAWOSTKI
Na tej stronie poznasz przepis i trochę informacji o japońskiej potrawie Smażony japoński makaron Yakisoba znany również jako Yakisoba.
Spis treści - Około - Pochodzenie - Informacje - Ingredientes - Przygotowanie - Powiązane
Wszystko o Yakisoba
Yakisoba to typowe danie japońskiej kuchni, które składa się z smażonej makaronu, warzyw i mięsa. To danie jest bardzo popularne w Japonii i również w innych krajach świata, stanowiąc pyszną i praktyczną opcję dla tych, którzy szukają szybkiego i smacznego posiłku.
Makaron używany w danym Yakisoba to makaron pszenny, który jest wcześniej gotowany w wrzącej wodzie, a następnie smażony na patelni z olejem. Używane warzywa mogą się różnić, ale najczęściej są to kapusta, marchew, cebula, papryka i kiełki fasoli. Natomiast mięso może być z kurczaka, wieprzowina, wołowina lub owoce morza, w zależności od preferencji osoby przygotowującej danie lub miejsca, gdzie jest podawane.
Proces przygotowania Yakisoby jest dość prosty i szybki. Po pierwsze, warzywa i mięso są krojone na małe kawałki i podsmażane na patelni z olejem. Następnie dodaje się ugotowane makaron i mieszane z innymi składnikami. Na koniec dodaje się specjalny sos na bazie sosu sojowego, cukru i innych przypraw, który nadaje unikalny smak potrawie.
Yakisoba to danie wszechstronne i można je dostosować do gustu każdej osoby. Ponadto jest to zdrowa opcja, ponieważ zawiera warzywa i białka, a kiedy jest podane z ryżem i sałatką, może stanowić pełny posiłek. Jest także doskonałą opcją dla wegetarian, ponieważ można je przygotować bez dodatku mięsa.
W Japonii yakisoba podawane jest w różnych miejscach, takich jak restauracje, stragany uliczne, a nawet na festiwalach i wydarzeniach. W innych krajach danie to można znaleźć w restauracjach specjalizujących się w kuchni japońskiej, a nawet w przystosowanych wersjach w restauracjach azjatyckich ogólnie.
W skrócie, Yakisoba to pyszne i wszechstronne danie, które łączy smak smażonej makaronu z różnorodnością warzyw i białek. Łatwe w przygotowaniu i dostosowywane do gustu każdego, jest doskonałą opcją dla tych, którzy szukają praktycznego i smacznego posiłku. Wypróbuj i odkryj dlaczego Yakisoba jest tak uwielbiane przez Japończyków i tych, którzy spróbują tej pysznej potrawy.
Pochodzenie i historia Yakisoba frito
Jakisoba to typowe danie kuchni japońskiej, które zostało stworzone podczas ery Meiji, w XIX wieku. Jego pochodzenie przypisuje się chińskim imigrantom mieszkającym w Japonii, którzy dostosowali tradycyjne chińskie danie „chow mein” do dostępnych składników w kraju. Z biegiem czasu, jakisoba stało się popularne w całym Japonii i rozprzestrzeniło się do innych krajów, takich jak Brazylia, gdzie zyskało różne wariacje i adaptacje do lokalnego podniebienia. Obecnie jest to danie powszechnie dostępne w japońskich restauracjach i składa się z smażonej makaronu, warzyw i mięsa, wszystko wymieszane w smacznym sosie na bazie shoyu. Jest to szybka i pyszna opcja na pełny posiłek.O przepisie
- Nazwa dania: Smażony japoński makaron Yakisoba
- Nazwa potrawy po angielsku: Yakisoba fried noodles
- Nazwa potrawy po japońsku: 焼きそば
- Nazwa dania zromanizowanego: Yakisoba
Informacje o przygotowaniu
- Czas przygotowania: 5 minutos
- Czas gotowania: 15 minutos
- Dificuldade: SIMPLE
- Pasuje: 1 ludzie
- Okazje: Lato, główne posiłki
Przepis - Składniki
Zobacz poniżej niezbędne i opcjonalne składniki do przygotowania Smażony japoński makaron Yakisoba. Nie krępuj się improwizować!
- 1 porcja makaronu yakisoba
- 50g mięsa wieprzowego
- 1/2 cebuli
- 1/8 kapusty białej
- 1/4 szklanki zielonego pieprzu
- 1 mała marchewka
- 2 łyżki sosu japońskiego yakisoba
- 1 łyżka majonezu
- Imbir krojony w marynacie
- Proszę, nie zmieniaj niczego, tak jak zostało przesłane: Algas em pó aonori
- Płatki suszonej Bonito (opcjonalnie)
Obejrzyj film z przepisem:
Przepis - Metoda przygotowania
Teraz, gdy znasz już składniki potrzebne do przygotowania przepisu Smażony japoński makaron Yakisoba. Podążaj za poniższymi wskazówkami dotyczącymi przygotowania lub krok po kroku.
Przygotowanie:
Zacznij od pokrojenia 50g mięsa wieprzowego na cienkie plastry.
Pokrój również 1 małą marchewkę, 1/4 papryki, 1/2 cebuli i 1/8 kapusty na cienkie plasterki.
W rondlu usmaż mięso wieprzowe aż się zezłoci.
Dodaj pokrojone warzywa, z wyjątkiem kapusty, i gotuj aż będą miękkie.
Dodaj kapustę dopiero gdy inne warzywa będą gotowe.
Połącz 1 porcję makaronu i dodaj 2 łyżki sosu japońskiego yakisoba.
Udekoruj Aonori (suszone glony w proszku) i kiszoną imbirem.
Dla dodatkowego smaku dodaj płatki i suchy majonez.
Służ i ciesz się!