Mie Panggang Jepang - RESIPI DAN FAKTA MENARIK

Di halaman ini Anda akan belajar resep dan beberapa informasi tentang hidangan Jepang Mie Panggang Jepang juga dikenal sebagai Yakisoba.

Indeks Konten
- Tentang
- Sumber
- Informasi
- Bahan-bahan
- Persiapan
- Terkait

Sem tradução Yakisoba

Yakisoba adalah hidangan khas dari masakan Jepang yang terdiri dari mie goreng, sayuran, dan daging. Hidangan ini sangat populer di Jepang dan juga di negara lain di dunia, menjadi pilihan yang lezat dan praktis bagi yang mencari makanan cepat dan lezat.

Mie yang digunakan dalam Yakisoba adalah mie gandum, yang sebelumnya dimasak dalam air mendidih dan kemudian digoreng dalam wajan dengan minyak. Sayuran yang digunakan bisa bervariasi, tetapi yang paling umum adalah kubis, wortel, bawang, paprika, dan tauge. Sedangkan dagingnya bisa berupa ayam, babi, sapi, atau seafood, tergantung pada preferensi orang yang mengolah atau tempat di mana hidangan tersebut disajikan.

Proses persiapan Yakisoba cukup sederhana dan cepat. Pertama, sayuran dan daging dipotong kecil-kecil dan ditumis di wajan dengan minyak. Kemudian, mie yang sudah dimasak ditambahkan dan dicampur dengan bahan-bahan lainnya. Terakhir, ditambahkan saus khusus berbahan dasar shoyu, gula, dan bumbu lainnya, yang memberikan rasa unik pada hidangan ini.

Yakisoba adalah hidangan yang serba bisa dan dapat disesuaikan sesuai dengan selera masing-masing orang. Selain itu, itu adalah pilihan yang sehat, karena mengandung sayuran dan protein, dan dapat menjadi hidangan utama ketika disajikan dengan nasi dan salad. Ini juga merupakan pilihan yang bagus untuk vegetarian, karena dapat disiapkan tanpa penambahan daging.

Di Jepang, Yakisoba disajikan di berbagai tempat, seperti restoran, kios di pinggir jalan, bahkan di festival dan acara lainnya. Di negara lain, Anda dapat menemukan hidangan ini di restoran khusus masakan Jepang atau bahkan dalam versi yang disesuaikan di restoran masakan Asia secara umum.

Secara singkat, Yakisoba adalah hidangan yang lezat dan serbaguna, yang menggabungkan rasa mie goreng dengan berbagai jenis sayuran dan protei. Mudah disiapkan dan dapat disesuaikan dengan selera masing-masing, ini adalah pilihan yang bagus bagi mereka yang mencari hidangan praktis dan lezat. Cobalah dan temukan mengapa Yakisoba begitu dicintai oleh orang Jepang dan oleh siapa pun yang mencicipi kelezatan kuliner ini.


Mie Panggang Jepang

Asal dan Sejarah dari Yakisoba frito

Yakisoba adalah hidangan khas dari masakan Jepang, yang diciptakan selama era Meiji, pada abad ke-19. Asalnya dikreditkan kepada imigran Tionghoa yang tinggal di Jepang dan mengadaptasi hidangan Tionghoa tradisional "chow mein" untuk bahan-bahan yang tersedia di negara itu. Seiring berjalannya waktu, Yakisoba menjadi populer di seluruh Jepang dan menyebar ke negara-negara lain, termasuk Brasil, di mana ia mendapat variasi dan penyesuaian untuk lidah lokal. Saat ini, itu adalah hidangan yang umum ditemukan di restoran Jepang dan terdiri dari mie goreng, sayuran, dan daging, semuanya dicampur dalam saus lezat berbasis shoyu. Ini adalah pilihan makanan cepat dan lezat untuk hidangan lengkap.

Tentang Resep

  • Nama Hidangan: Mie Panggang Jepang
  • Nama Masakan dalam Bahasa Inggris: Yakisoba fried noodles
  • Nama Hidangan dalam Bahasa Jepang: 焼きそば
  • Nama Masakan dalam Romanisasi: Yakisoba

Informasi Persiapan

  • Waktu Persiapan: 5 menit
  • Waktu Memasak: 15 menit
  • Kesulitan: SIMPLE
  • Cocok: 1 rakyat
  • Acara: Musim panas, makanan utama

Resep - Bahan-bahan

Lihat di bawah bahan-bahan yang diperlukan dan opsional untuk menyiapkannya Mie Panggang Jepang. Jangan ragu untuk berimprovisasi!

  • 1 porsi mie yakisoba
  • 50g daging babi
  • 1/2 bawang bombay
  • 1/8 sayuran kol putih
  • 1/4 cabai hijau
  • 1 wortel kecil
  • 2 sendok makan saus yakisoba
  • 1 sendok makan mayones
  • Jahe parut dalam kondom
  • Rumput laut bubuk aonori
  • Ikan Bonito kering (opsional)

Lihat video resepnya:

Resep - Cara Memasak

Sekarang Anda sudah tahu bahan-bahan untuk membuat resepnya Mie Panggang Jepang. Ikuti petunjuk di bawah ini tentang cara memasak atau langkah demi langkah.

Persiapan:

Mulailah dengan memotong 50g daging babi menjadi irisan tipis.

Potong juga 1 wortel kecil, 1/4 cabai, 1/2 bawang merah, dan 1/8 kubis menjadi potongan tipis.

3. Di dalam panci, goreng daging babi hingga berwarna kecoklatan.

Tambahkan sayuran yang telah dipotong, kecuali kubis, dan masak hingga lunak.

Tambahkan kubis hanya setelah sayuran lain sudah matang.

Campur 1 porsi mie dan tambahkan 2 sendok makan saus yakisoba.

Hias dengan Aonori (rumput laut bubuk) dan jahe yang disimpan.

Untuk rasa ekstra, tambahkan serpihan dan mayones kering.

Nikmati dan selamat menikmati!