Tofu Shake - PRZEPIS I CIEKAWOSTKI
Na tej stronie poznasz przepis i trochę informacji o japońskiej potrawie Tofu Shake znany również jako Dòufu shéiku.
Spis treści - Około - Pochodzenie - Informacje - Ingredientes - Przygotowanie - Powiązane
Wszystko o Dòufu shéiku
Shake tofowy to zdrowa i pożywna propozycja napoju inspirowana kuchnią japońską. Tofu, produkt spożywczy wykonany z soi, stanowi bazę tego napoju, który można spożywać jako przekąskę lub dodatek do posiłku. O kremowej konsystencji i delikatnym smaku, shake tofowy zdobywa coraz większą popularność na całym świecie jako lekka i wszechstronna opcja.
Napój mleczny tofu można znaleźć w różnych smakach, przy czym owoce są najbardziej popularne. Aby przygotować ten napój, wystarczy zmiksować tofu z ulubionymi owocami i dodać trochę wody lub mleka roślinnego, aby uzyskać pożądaną konsystencję. Ponadto możliwe jest dodanie innych składników, takich jak miód, owsiane płatki, nasiona, a nawet warzywa, aby wzbogacić napój jeszcze bardziej.
Jedną z zalet koktajlu z tofu jest jego wszechstronność, ponieważ może być spożywany w różnych porach dnia. Może być opcją na śniadanie, zastępując tradycyjne mleko z płatkami, lub jako zdrowa przekąska w ciągu dnia. Ponadto jest doskonałą alternatywą dla tych, którzy szukają zamiennika dla mleka zwierzęcego, będąc opcją bez laktozy i bogatym źródłem białka.
Poza tym, że jest pysznym i praktycznym napojem, tofu shake przynosi również wiele korzyści dla zdrowia. Tofu jest bogaty w składniki odżywcze, takie jak wapń, żelazo, magnez i witaminy z grupy B, a także stanowi źródło białka roślinnego. Te składniki pomagają wzmocnić kości, regulować metabolizm i utrzymywać energię organizmu.
Inną zaletą tofu shake'a jest to, że łatwo go dostosować do diet wegetariańskich i wegańskich, ponieważ tofu jest pokarmem roślinnym. Ponadto, jako lekki napój o niskiej kaloryczności, jest doskonałą opcją dla tych, którzy starają się zachować zdrową i zrównoważoną dietę.
W skrócie, koktajl z tofu to zdrowa i wszechstronna opcja napoju inspirowana kuchnią japońską. Dzięki swojej kremowej konsystencji i łagodnym smaku, jest doskonałą propozycją na przekąskę lub dodatek do posiłków, który można dostosować do preferencji i potrzeb każdego. Ponadto przynosi wiele korzyści dla zdrowia i może być łatwo włączony do diet wegetariańskich i wegańskich. Wypróbuj tę pyszną opcję i skorzystaj ze wszystkich jej korzyści dla ciała i umysłu.
Pochodzenie i historia Tofu Shakes
Tokowy shake to napój wykonany z tofu, produktu pochodzenia chińskiego wykonanego z soi. Wierzy się, że tofu zostało wynalezione w II wieku p.n.e. przez cesarza Liu An z dynastii Han i od tego czasu jest szeroko spożywane w kuchni azjatyckiej.
Historia tofu shake jest dosyć nowa i związana z wzrostem spożycia żywności wegetariańskiej i wegańskiej. Napój, który można zrobić z tradycyjnego tofu lub tofu jedwabistego (bardziej miękkiego), jest zdrową i pożywną opcją dla tych, którzy szukają bardziej zrównoważonego i świadomego sposobu żywienia się.
Ponadto shake z tofu jest także opcją dla osób z nietolerancją laktozy lub alergią na mleko, ponieważ nie zawiera produktów pochodzenia zwierzęcego. Można go znaleźć w różnych smakach, takich jak czekolada, truskawka, wanilia, i może być spożywany jako przekąska lub nawet zastąpić posiłek.
O przepisie
- Nazwa dania: Tofu Shake
- Nazwa potrawy po angielsku: Tofu shakes
- Nazwa potrawy po japońsku: 豆腐シェイク
- Nazwa dania zromanizowanego: Dòufu shéiku
Informacje o przygotowaniu
- Czas przygotowania: 10 minutos
- Czas gotowania: 10 minutos
- Dificuldade: SIMPLE
- Pasuje: 1 ludzie
- Okazje: Lato, napoje
Przepis - Składniki
Zobacz poniżej niezbędne i opcjonalne składniki do przygotowania Tofu Shake. Nie krępuj się improwizować!
- Tofu Shake
- Smoothie z czekoladowym tofu
- 350g jedwabistego tofu
- 125 ml mleka sojowego
- 125g lodu
- 5 ml miodu
- 5 ml proszek kakaowy
- Koktajl waniliowy z tofu
- 350g jedwabistego tofu
- 125 ml mleka sojowego
- 125g lodu
- 5 ml Stevia (lub inny ulubiony słodzik)
- 5 ml ekstraktu waniliowego
- Smoothie truskawkowe z tofu
- 350g jedwabistego tofu
- 125 ml mleka sojowego o smaku truskawkowym
- 125g lodu
- 6-8 truskawek
- 5 ml miodu (opcjonalnie)
- Koktajl bananowo-tofu
- 350g jedwabistego tofu
- 125 ml mleka sojowego bananowego
- 125g lodu
- 1 świeża banan
- 5 ml miodu (opcjonalnie)
Obejrzyj film z przepisem:
Przepis - Metoda przygotowania
Teraz, gdy znasz już składniki potrzebne do przygotowania przepisu Tofu Shake. Podążaj za poniższymi wskazówkami dotyczącymi przygotowania lub krok po kroku.
Sposób przygotowania
Smoothie czekoladowy z tofu:
- W blenderze dodaj 350g miękkiego tofu, 125 ml mleka sojowego, 125g lodu, 5 ml miodu i 5 ml kakao w proszku.
- Ubij, aż uzyskasz jednolitą masę.
- Sirva.
Koktajl z tofu i truskawek:
- W blenderze umieść 350g miękkiego tofu, 125 ml mleka sojowego o smaku truskawkowym, 125g lodu i 6-8 truskawek.
- Ubij, aż uzyskasz jednolitą masę.
- Sirva.
Koktajl bananowy z tofu:
- W blenderze dodaj 350g miękkiego tofu, 125ml bananowego mleka sojowego, 125g lodu i 1 świeżą bananę.
- Ubij, aż uzyskasz jednolitą masę.
- Sirva.
Koktajl waniliowy z tofu:
- W blenderze dodaj 350g miękkiego tofu, 125 ml mleka sojowego, 125g lodu, 5 ml stewii (lub inny słodzik według preferencji) i 5 ml ekstraktu waniliowego.
- Ubij, aż uzyskasz jednolitą masę.
- Sirva.
Porady:
- Dla ciekawszego smaku, spróbuj zamienić lód na zamrożoną bananę.
- Te milkshake są pysznym deserem. Dlaczego nie spróbować innych smaków? Możesz dodać miód, świeże borówki lub shot espresso, aby nadać swojemu milkshake'owi wyjątkowy smak.