Negozi, Mercati e Ristoranti Brasiliani in Giappone

Metto qui i ristoranti, i mercati e i negozi dove si trovano prodotti brasiliani in Giappone. Sono tanti e sparsi in tutto il paese.

Scrivo il nome e, a volte, la città. L'indirizzo lo cerco dopo, su Google Maps.

Indice 4

Mercati brasiliani in Giappone

La maggior parte dei mercati ha anche un negozio online e più di una sede. Quasi tutti servono in portoghese e, insieme ai prodotti brasiliani, vendono cose di altri paesi e anche prodotti giapponesi.

Supermercato Takara: un franchising di mercati di prodotti giapponesi e brasiliani, specializzato in carni con tagli occidentali. Ha negozi a Isesaki e Oizumi, nella prefettura di Gunma, a Toyokawa e Toyohashi nella prefettura di Aichi, e a Mishima e Hamamatsu nella prefettura di Shizuoka.

Bell Mart: dal 2002 vende prodotti brasiliani e importati in generale. Ha negozi a Ogaki, nella prefettura di Gifu, e a Komaki, nella prefettura di Aichi.

The Amigos: un franchising di negozi che vendono carni, salumi, pane, frutta, verdura, cereali, pasta e altri prodotti brasiliani, peruviani e occidentali. Ha negozi a Odaka, Iwaya, Nishio e Toyokawa, nella prefettura di Aichi, e a Ogaki, nella prefettura di Gifu.

Mugen Foods: questo l'ho visitato di persona, a Suzuka, nella prefettura di Mie. È un supermercato molto popolare, con prodotti giapponesi e brasiliani. Sul sito ci sono caffè, fagioli e tagli di carne.

Degli altri mercati indico solo il nome e la città:

• My Brasil Mercado - Nagoya, Aichi;
• KingMart - Iwata, Shizuoka;
• Casa Blanca - Oizumi, Gunma;
• Kioske Cibrasil - Oizumi, Gunma; supermercato con ristorante annesso;
• Padaria Tomi - Oizumi, Gunma;
• Yuri Shop - Yokohama, Kanagawa;
• Mercado Vitoria Regia - Shizuoka;
• Supermercado Pronto - Hamamatsu, Shizuoka;
• Servitu - Hamamatsu, Shizuoka;
• Kyodai Market - Shinagawa, Tokyo;
• Vila Brasil - Yaizu, Shizuoka;
• União - Toyama;
• Sabor Latino Aikawa - Aikawa, Kanagawa;
• Brazilian foods - Aichi;
• Casa Brasil - Oyama, Tochigi;
• Mr Market - Izumo, Shimane;
• Super Foods Brasil - Ayase, Kanagawa;
• Armazem Fashion Japan - Chiryu, Aichi;
• SANNA'S - Tadaoka, Osaka;

Ristoranti brasiliani in Giappone

Vale la pena ricordare che non tutti i ristoranti di cucina brasiliana in Giappone sono pensati per i brasiliani. Alcuni sono adattati al palato giapponese, e il risultato può sembrare un po' strano.

Barbacoa Grill: una catena brasiliana con nove negozi tra Tokyo e Osaka. Il rodízio comprende più di dieci tipi di churrasco e un banco con circa quaranta voci, tra insalate e piatti caldi come la feijoada.

Que Bom!: una delle churrascarias più accessibili e autentiche di Tokyo. Si trova a Nishi-Asakusa, al 2-15-13, ed è aperta dal giugno 2006. Il churrasco arriva al tavolo e i piatti brasiliani stanno nel buffet.

Tucano's: era una churrascaria con rodízio a Dogenzaka, Shibuya, nota anche per samba e danze tre volte a settimana. Tabelog indica il locale come chiuso in modo definitivo.

Casa Blanca: si trova a Oizumi, in Gunma. Oltre al ristorante vende prodotti brasiliani e propone piatti casalinghi in self-service.

Altri ristoranti di cucina brasiliana, sempre in forma breve:

• Supermercado Takara - Ha la churrascaria Rodeio Grill;
• Restaurante Brasil - Oizumi, Gunma;
• Osso Brasil - Nagoya;
• Boteco Copacabana - Kawasaki, Kanagawa;
• Travesso Grill - Yokohama, Kanagawa;
• Bancho No.1 - Tokyo;
• Bacana Ginza - Tokyo;
• Saci Pererê - Tokyo;
• Rio Grande Grill - Tokyo;
• Samba Sereia - Tokyo;
• Copa - Tokyo;
• Alegria - Shinagawa, Tokyo;
• Buteco Brasil - Osaka;
• Chega+Mais - Kawasaki, Kanagawa;
• Churrascaria Gostoso - Roppongi, Tokyo;
• Paraíso Brasil - Yokohama;
• Serginho Grill - Akishima, Tokyo;
• Mam's Kitchen Brazilian - Ayase, Kanagawa;
• Churrascaria Primavera de Kita - Saitama;
• Ponto de Encontro - Funabashi, Chiba;
• Delicias by Vera Goto - Joso, Ibaraki;
• Grill Capim Dourado - Tsurugashima, Saitama;
• Alvorada - Tokyo;
• Nossa Brasil Refeição - Tokyo;
• Churrasco B - Tokyo;
• Teco Teco - Narita, Chiba;
• Caipirinha Bar - Tokyo;
• Kaminalua - Oizumi, Gunma;
• Saborosa Grill - Tatebayashi, Gunma;
• Vereda Tropical - Isesaki, Gunma;
• Celia House - Osaka;
• Churrascaria Choupana - Hamamatsu;
• Bar-B-Q-Gordinhos - Hamamatsu;
• Tradição Mineira - Hamamatsu;
• Comida Caseira Kosai - Shizuoka;
• LutiBrasil - Shizuoka;
• Recanto Paulista - Iwata, Shizuoka;

Come trovare un negozio brasiliano?

Di negozi, ristoranti e mercati brasiliani, in Giappone, ce ne sono ancora molti. Senza il nome o la città, però, trovarli è difficile.

Di solito cerco su Google Maps le espressioni Brazilians, Brasileiro e ブラジル, insieme al nome della città o alla zona in cui mi trovo. Così ti imbatti in migliaia di risultati vicini.

Un buon consiglio è cercare nelle regioni dove vivono più brasiliani. Ogni volta che cerchi qualcosa, prova nelle regioni di Nagoya, Shizuoka, Mie, Gifu, Gunma, Kanagawa, Saitama, Shiga, Nagano e Ibaraki.

Il bello di Google Maps è che leggi i commenti, il voto e le foto, e capisci se il posto ti convince. Spesso c'è anche un sito con la lista dei prodotti e il menu. Le liste di nomi invecchiano: il commento recente dice se la sede è ancora aperta.

Cautela con i prodotti brasiliani

Alcune persone si trasferiscono in Giappone e continuano a comprare prodotti brasiliani anche quando la qualità è pessima e possono fare male alla salute. Quando li consumi, guarda bene quello che metti nel carrello.

La vigilanza industriale in Brasile, e le leggi sui composti chimici nei prodotti, lasciano molto a desiderare. I prodotti brasiliani restano comunque nella spesa di chi ha nostalgia, me compreso.

Anche le importazioni danno problemi. Io stesso ho avuto una pessima esperienza con i prodotti giapponesi comprati in Brasile: il gusto non era quello originale, c'erano prodotti scaduti e i prezzi erano altissimi.

C'è chi importa dal Brasile creme e vestiti, mentre in Giappone la stessa categoria di prodotti è enorme, di buona qualità e spesso a prezzo basso.

Va bene apprezzare la cucina brasiliana e comprare, ogni tanto, un prodotto nostalgico. Basta non farne un'abitudine che pesi sul portafoglio e sulla salute.

Forse esagero, ma il mio corpo non si è mai sentito così bene da quando sono in Giappone, anche mangiando ogni giorno nei ristoranti. Appena torno in Brasile, tutto si sregola. Per questo sto scrivendo!

A volte sentiamo la mancanza dei prodotti brasiliani perché sono più dolci o più salati. Il sapore piace, e insieme tiene in piedi l'abitudine a zucchero e sale. Prova ad abituarti al condimento giapponese, per il tuo stesso bene.

Fai attenzione anche quando compri in negozi online di brasiliani e di prodotti importati. Controlla chi gestisce il sito e se il pagamento è protetto: un dominio abbandonato, o un pagamento senza protezione, è un motivo per lasciar perdere.

Per questo lascio come suggerimento:

• Controlla sempre la scadenza dei prodotti;
• Cerca, dello stesso prodotto, una versione più semplice;
• Fai attenzione ai negozi online;
• Verifica di non pagare troppo caro;
• A volte trovi lo stesso prodotto nella versione giapponese;
• Alcune marche che sembrano solo brasiliane si trovano anche in Giappone;
• Ricerca bene i prezzi per non essere sfruttato in un ristorante;

La stessa attenzione la uso anche in Brasile: controllo la scadenza e se il prodotto è stato manomesso. Ho amici che hanno lavorato nei mercati e raccontano cose orribili sui prodotti scaduti.

Alla fine sono diventato un paranoico: preferisco un hamburger artigianale a un X-tudo, l'hamburger brasiliano pieno di tutto. Se l'articolo vi è piaciuto, condividetelo e lasciate un commento.