Sommer - Einnahmen und Kuriositäten

Auf dieser Seite lernen Sie das Rezept und einige Informationen über das japanische Gericht Sommer auch bekannt als Natsu no obentou.

Inhaltsverzeichnis
- Über
- Herkunft
- Informationen
- Zutaten
- Vorbereitung
- Verwandt

Alles über Natsu no obentou

Summer Bento ist ein typisches japanisches Gericht, das in den heißesten Monaten des Jahres besonders beliebt ist. Es ist ein Gericht, das aus einer Vielzahl von farbenfrohen und gesunden Lebensmitteln besteht, die in einer Schachtel organisiert sind, die überall genommen und konsumiert werden sollen. Bento ist ein traditionelles japanisches Gericht, das für seine Praktikabilität und Vielseitigkeit bekannt ist, und der Sommer Benedikt ist eine saisonale Variation, die von vielen geschätzt wird.

Bentos Box besteht normalerweise aus Holz, Kunststoff oder Metall und ist in Fächer unterteilt, um verschiedene Arten von Lebensmitteln aufzunehmen. Summer Benedict besteht aus einer Vielzahl von Gemüse, Obst, Proteinen und Körnern, die sorgfältig ausgewählt werden, um eine ausgewogene und nahrhafte Mahlzeit zu bieten. Einige der häufigsten Zutaten im Sommer Benedikt sind Reis, gegrillter Fisch, Tofu, rohes Gemüse, frisches Obst und Salate.

Eine der auffälligsten Merkmale von Bento de Summer ist seine Präsentation. Die Zutaten werden sorgfältig geschnitten und angeordnet, um ein visuell attraktives Gericht zu schaffen. Darüber hinaus ist Bentos Box oft mit lebendigen Zeichnungen und Farben dekoriert, wodurch der Teller noch attraktiver und appetitlicher wird.

Summer Benedict ist eine sehr beliebte Mahlzeit unter den Japanern, da es eine leichte und gesunde Option für heiße Tage ist. Darüber hinaus macht ihn Benedicts Praktikabilität zu einer beliebten Wahl für diejenigen, die während der Arbeit oder Reisen schnell und einfach zu essen müssen. Summer Bento ist auch eine großartige Option für Picknicks und Outdoor -Touren.

Bento de Summer ist nicht nur eine gesunde und praktische Option, sondern auch die Schönheit und Vielfalt japanischer Lebensmittel. Jede Zutat ist sorgfältig ausgewählt und bereit, ein einzigartiges und köstliches Essenserlebnis zu bieten. Darüber hinaus ist Bento de Summer eine großartige Möglichkeit, neue Lebensmittel und Geschmackskombinationen zu probieren.

Kurz gesagt, der Sommer Benedict ist ein traditionelles japanisches Gericht, das für seine Praktikabilität, Vielseitigkeit und Schönheit geschätzt wird. Es ist eine gesunde und köstliche Option für heiße Tage und eine Möglichkeit, den Reichtum und die Vielfalt der japanischen Küche zu genießen. Wenn Sie die Möglichkeit haben, einen Sommer -Benedikt auszuprobieren, beweisen Sie unbedingt und genießen Sie dieses köstliche japanische Essen.

Herkunft und Geschichte von Bento de verão

Bento ist ein typisches Gericht der japanischen Küche, das während der Edo-Zeit (1603-1868) beliebt geworden ist. Es besteht aus einer kompletten Mahlzeit, die normalerweise in einer Holz- oder Plastikschachtel serviert wird und überall übertragen werden kann. Ursprünglich wurde Bento zu Hause vorbereitet und von Arbeitern und Schülern zum Mittagessen aufgenommen, aber im Laufe der Zeit wurde es für jeden eine bequeme und zugängliche Option. Im Sommer ist es üblich, Benedict mit leichten und frischen Zutaten wie gegrillten Fischen, Salaten und Früchten, bekannt als "Summer Bento", zu finden. Es ist eine praktische und gesunde Art zu füttern und eine wichtige Tradition in der japanischen Kultur.

Über das Rezept

Gerichtsname: Sommer
Plattenname auf Englisch: Summer bento
Name des Gerichts auf Japanisch: 夏のお弁当
Romanisierter Gerichtsname: Natsu no obentou

Vorbereitungsinformationen

Vorbereitungszeit: 15 Protokoll
Kochzeit: 15 Protokoll
Schwierigkeit: MEDIUM
Es passt: 1 Menschen
Anlässe: Hauptgerichte, Sommer

Rezept - Zutaten

Hier finden Sie die notwendigen und optionalen Zutaten zur Zubereitung des SommerFühlen Sie sich bereit zu improvisieren!

Gebratene Pferde '

3-4 Makrelefilets aus frischen, enthäuteten und verblassten Pferden, jeweils etwa 80 g
60g Mehl
60 ml Wasser
Ei
Panko -Brotkrumenöl zum Braten

Zutaten für Sommerbento

250 g gekochtem weißem Reis
Furikake Ihrer eigenen Wahl
Gebratene Pferde '
Gemüse und saisonale Salate
Optionale Zutaten: Gegrillter Tofu, Gemüseomelette, gegrillter Lachs

HINWEIS: Optionale Zutaten können dem Sommer Benedict zu einer vollständigeren und abwechslungsreichen Mahlzeit hinzugefügt werden.

Sehen Sie sich ein Video des Rezepts an:

Rezept - Vorbereitungsmodus

Nun, da Sie die Zutaten kennen, um das Rezept zu machen Sommer. , folgen Sie den Anweisungen unter dem Vorbereitungsmodus oder Schritt für Schritt.

Methode

Bereiten Sie die Makrelenfilets der Pferde vor:

In einer Schüssel 60 g Mehl, 1 Ei und 60 ml Wasser mischen, bis Sie einen dünnen Teig bekommen. Fahren Sie die 3-4 PS-Filets in diesem Teig vorbei, um sie vollständig abzudecken. Dann stoßen Sie sie mit den Panko -Brotkrumen und legen Sie sie beiseite.

Erhitze das Öl:

In einer schweren Bodenpfanne 1l Pflanzenöl bei einer Temperatur von 170-175 ° C unter Verwendung eines Thermometers zur Messung erhitzen.

Braten Sie die panierten Filets:

Tauchen Sie vorsichtig die Filets in heißem Öl nacheinander und braten Sie ihn bis zum Golden, etwa 3-4 Minuten. Entfernen Sie die Filets und lassen Sie sie auf Papiertüchern abtropfen lassen. Wiederholen Sie den Vorgang mit den verbleibenden Filets und achten Sie darauf, die Pfanne nicht zu überladen und zu verhindern, dass die Filets eingeweicht und ölig werden. Reservieren.

Reis und Gemüse vorbereiten:

Kochen Sie den Reis entsprechend Ihrer Präferenz oder befolgen Sie die Anweisungen im Paket. Schneiden Sie das Gemüse/den Salat in kleine Stücke. Wir empfehlen Tomaten, Edamame oder Paprika, verwenden jedoch das Gemüse der Saison oder verfügbar.

Bergte den Benedikt:

Setzen Sie in der Hälfte des Benedikts den gekochten Reis und bedecken Sie ihn mit dem Furikake Ihrer Wahl. In der anderen Hälfte das Gemüse/den Salat anordnen und oben 1-2 Pferdemakrele-Filets geben. Genießen Sie einen angenehmen Sommertag, sei es in einem Picknick im Park oder zu Mittagessen.